西麻布のフカヒレに関するお店

...いやー、上品な味です。 - 小鍋小排翅 フカヒレ胸鰭 白湯小鍋 続いてが、なんと巨大なフカヒレ！！！ 白湯スープに浮いています...■お肉の付け合わせは季節の美味しさ盛り込んで　■干しアワビ、フカヒレ...

...■アルコールペアリング　■フカヒレの白湯土鍋煮込み 当店自慢の白湯でフカヒレを美味しく仕上げました...■⑮ 上海蟹♂入り鱶鰭スープ...

...事前予約を一週間以上前にしておくと、 フカヒレの煮込みが、フカヒレの姿煮にしてもらえます。 松茸のスープで和えたフカヒレは 言葉に表現出来ないほどの美味...

...この日の食材は、毛蟹、あん肝、キンキ、オコゼ、フカヒレ、鬼手長エビ、松茸、黒鮑、鱧、和牛、キャビア、鮪、トリュフ 印象に残ったお料理は、鱶鰭の姿煮で、立派なサイズの鱶鰭が歯触りもよく食べ応えがあり...

...鱧 純菜 木の芽 【造里】 甘海老 南高梅のジュレ 蓮芋 【スペシャル】 うに成ちらし 【肉肴】 岩手牛 丸茄子 生雲丹 鱶鰭餡掛 【箸休】 夏野菜 お浸し 【焼物】 甘鯛西京焼き 【揚物】 大船渡 穴子のカツレツ ガリ 【食事】 うに土鍋ご飯...

...ねっとりした白海老がビーフンによく絡んで美味しい。 ◇フカヒレと朝鮮人参のスープ フカヒレたっぷりのスープ。 薬膳のスープって味気ないイメージだったけど...名物だというフカヒレの姿煮 コラーゲン上湯スープ トリュフをかけています...

...雲丹の旨みが口の中にパンパンに広がり、満足感はえげつないほど。 次に フカヒレとズワイガニのあんかけ フカヒレの歯ごたえとあんかけの出汁、カニの旨みがマッチしてコレもめちゃくちゃ美味しい...500円のコースを頼まれるみたいです！ (こちらはフカヒレとかが含まれている) 【コース内容】 •まず最初に大将から今日は寒かったのでと...

...と思うようなトロミのあるスープには蟹入りフカヒレとアボカド。 実に美味しい～アラカルトで1600円だそうですが、これだけ飲むだけでも満足度の高い一品。 ★馬家のフカヒレ姿煮 フカヒレの姿煮はその姿がキレイであることが絶対条件ですが...

...しっかりとした完全個室でお願いして家族で訪問。 うにくとかだけでなく…新メニューのフカヒレ＋フィレ肉＝フカフィレとか、究極の海苔弁当やら...

...珍しいし、このさっぱり感は上手 ・ガリ二種 ⏩ガリにもこだわりがあって、異なる砂糖のタイプを使い分ける演出♡ ・松茸とフカヒレの春巻き ⏩あー思い出すだけでもう食べたい❤️ 素材のうまさを全面に出すため、薄付きの衣松茸の香りにフカヒレの旨味…美味すぎてやばいです❤️ ・アローたまごの茶碗蒸し...

...おつまみには最高です    フカヒレ揚げ餃子フカヒレと聞くとやっぱり食べたくなります 笑    大好きな小籠包...このお店で頂ける鍋は台湾発祥の鍋らしく、具材がすごく多くて、フカヒレ餃子やコーン...

...郡上踊り免状 なかなかの選品。 〆の握りで 芽ねぎ を注文。 初めての味。感激。（ひでき」？） なんと、芽ねぎには梅肉＆フカひれが・・・・・ ・・・・・・・・・・・・ 旬の食材を使うのは当然だが...

...この逸品の中に入っていた、 こんがりとソテーされたフカヒレ 。 以前、かの大人気シノワ店「マ○ズ・キッ△ン」のレビューにもそのくだりを記しましたが、 初めて食したマ○ズのウリの フカヒレステーキ なるものは、 一体どこが美味しいか理解できなかった...使うならデザートに合わせるくらいが妥当な線ではないでしょうか。 フカヒレ饂飩に使用されているフカヒレは...

...6P 】　■【 海老入り塩汁そば麺 】　■上海蟹みそ入フカヒレ小籠包 4個(1354円)　■上海蟹みそ入り海老団子...11月一杯までの特別メニューというのを勧められました。 フカヒレの入った、上海蟹味噌の小龍包。蟹味噌にフカヒレの口当たりもあり...

...you!! で、テラスの角を右に 曲がると目の前に筑紫楼へと続く懐かしい階段が見えて看板をチェックする と昔 B１にあったフカヒレの筑紫楼はしゃぶ禅に変わっていました...

...お願いしたのは二点！ ・立派なフカヒレを入れて欲しい...干しなまこ、香茸の千住ネギ醤油煮込み。技術の高さ。　■フカヒレ煮込み。圧巻。圧巻。なんという旨さ。食感...コースのみの中華か・・・一万円からか・・・フカヒレとか入ったおまかせは三万円か・・・...

...■帰りには満席で行列も出来てました　■石焼き鍋でイキリ立つフカヒレあんかけご飯　■フカヒレあんかけご飯1050円サラダ,スープ,デザート付き　■熱々のフカヒレあんかけご飯...

...(6) 幸いなる出会い 藁焼きの黒毛和牛の上には、なんとフカヒレ。そして、紅くるり大根。 牛肉とフカヒレの組み合わせは面白いですが、見た目もインパクトあり。...■幸いなる出会い（黒毛和牛 フカヒレ 紅くるり大根） ナイフを好きな柄のものを選べます...

...◆トリュフ、白子入り栗の茶碗蒸し濃厚なり〜 ◆フカヒレと上海蟹あんかけ焼おにぎりは新しい発見 フカヒレ×フレンチは難しい組み合わせのようで、 今回こちらのお店に訪問した目的の一つでもありました でもやはり何かしらフカヒレと絡ませるとろみが必要なのかな…淺井...

...大人っぽいお味。   そしてお目当てのフカヒレの姿煮これだけたっぷり入って一人前なんです！！びっくり。 白くフリルのような美しいフカヒレ。ビジュアルも流石です。   これは春の贅沢コース全11品飲み放題付き6000円なのですが、この値段でこのフカヒレが食べ...