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西麻布のお店
口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 115 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
USHIGORO S. NISHIAZABU
全室完全個室。すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
49158人
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貯まる・使える
...をメイヤーレモンで ・白菜と胡瓜の水キムチシャーベット ・鱶鰭のステーキ ・ヒレカツ トリュフ添 トリュフ塩で...いい塩加減を演出してくれます ◇厳選赤身とフカヒレの手巻き 田村牛のうちももと気仙沼のフカヒレ 素材本来の味を生かしつつ うしごろさん得意の手巻きスタイルで いただきます 田村牛の上品な甘味がたまりませんね そこにコリっとした食感のフカヒレ 贅沢の極みな一...
...■鱸。酢橘と岩塩でいただきます ■茶碗蒸し。真鯛と鱶鰭です ■茶碗蒸しの器も港区仕様 ■ハイボールです ■漬け...昆布の旨味が良い塩梅。これはイイネ！！ ・茶碗蒸し（鱈、浅利、鱶鰭、ミツバ） オーソドックスだけど、普通に美味しい。...■天然本鮪トロ ■茶碗蒸し♡ あさり、ゆりね、真鯛、フカヒレのあん...
...事前予約を一週間以上前にしておくと、 フカヒレの煮込みが、フカヒレの姿煮にしてもらえます。 松茸のスープで和えたフカヒレは 言葉に表現出来ないほどの美味...
...・御椀物：沢煮仕立て 鮑 鱶鰭 独活 椎茸 人参 絹さや 葱 胡瓜...牛肉 霜降りと赤身同時に デキストリンが入った鍋 上海蟹鱶鰭餡茶碗蒸し 大人のフルーツポンチ...豚バラ：季節のおすすめ 【凌 ぎ：茶碗蒸し フカヒレと上海蟹の淡雪餡】 フカヒレと上海蟹がたっぷり入ったトロトロな餡がかかった茶碗蒸し！！...
...しっかりとした完全個室でお願いして家族で訪問。 うにくとかだけでなく…新メニューのフカヒレ＋フィレ肉＝フカフィレとか、究極の海苔弁当やら...
...シンプルながらもとても印象に残る味わいでした。 ・毛蟹 フカヒレと毛蟹を合わせた茶碗蒸し。塩を一切加えず、蟹そのものの旨味だけで仕上げるという潔さに驚きました。フカヒレの食感とともに、素材の力を存分に感じられる一品です。 ・海老...完成度の高さを感じる組み合わせだった。 毛蟹とフカヒレの茶碗蒸しはチンタンスープベースで...
...・スペシャル点心2種 蝦夷鮑のシュウマイ/フカヒレの餃子 →フカヒレもアワビ同様しっかりフカヒレを感じる…！ ・揚げ焼き点心2種 大根餅/きのこと鶏肉の春巻き...
...●キムチ盛り合わせ ●牛丼 ●サガリ、ハラミ ●シャドーブリアンカツサンド ●リブロースマキ 牛肉の部位「マキ」は超希少！別名フカヒレという高級感...
...小土鍋煮込み） ナマコ、フカヒレ、アワビ、魚の浮袋、、、etc...どちらも美味しい！ 特に煮込みはコラーゲンたっぷり！ なまこ、フカヒレ、アワビ、たくさんのキノコ、具材たっぷり！ またリピします！...間違ってはいないけれど、 干物にしては高級すぎる。 ナマコ、フカヒレ...
...この逸品の中に入っていた、 こんがりとソテーされたフカヒレ 。 以前、かの大人気シノワ店「マ○ズ・キッ△ン」のレビューにもそのくだりを記しましたが、 初めて食したマ○ズのウリの フカヒレステーキ なるものは、 一体どこが美味しいか理解できなかった...使うならデザートに合わせるくらいが妥当な線ではないでしょうか。 フカヒレ饂飩に使用されているフカヒレは...
...これも美味しい。 ■⑬ 気仙沼産吉切鮫フカヒレの土鍋煮込みご飯・・鱶鰭大好きの次女が嬉しそうな顔に。^^ ■＊このお値段のコースですので鱶鰭は小量ですけれど...
...残念です… 蟹肉入のフカヒレスープは 本当は フカヒレと蟹の玉子スープ 1800円 を頼みたかったのですが こちらは 2人前からという事で諦め 1人前でも頼める こちらにしたのですが 取り分けて 出して下さいました。 細いフカヒレと...っと嫌いなタイプでした。 フカヒレを注文しようかと思ったのですが...
...ツバメの巣と卵白5888円 ■鱼翅類 フカヒレ ■フカヒレの姿煮 （大）7,280円 （特大）12,980円 ■フカヒレと三種の海鮮料理...
...いやー、上品な味です。 - 小鍋小排翅 フカヒレ胸鰭 白湯小鍋 続いてが、なんと巨大なフカヒレ！！！ 白湯スープに浮いています...■干しアワビ、フカヒレ...
atelier 森本 XEX 鉄板
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
23196人
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貯まる・使える
...原木からイベリコ豚 カボチャのスープ、和牛をお味噌で ホワグラノテリーヌかき ライ麦のパンケーキ フカヒレの鉄板焼き 干し貝柱餡掛け 伊勢海老と鮑のソテー(生ウニのブルブランソース(白ワインとエシャロットとバター)...
...・XO醤 ・車海老のチリソース ・ごぼうの春巻き ・蟹肉とフカヒレのスープ×2 ・小籠包 ・挽き肉のポロポロ炒めレタス包み...非日常でご褒美感覚を楽しめます。 今回はフカヒレ付きのコースを注文。 前菜の蒸し海老は、新鮮で...も（僕自身は似合ってなかっただろうとは思いますが）素敵でした。 フカヒレごはん❤️ ゆっくり贅沢ランチのときにおすすめー❤️ フカヒレとフカヒレのタレと食べるごはんが最高❤️ すぐに食べたくなるけど...
...郡上踊り免状 なかなかの選品。 〆の握りで 芽ねぎ を注文。 初めての味。感激。（ひでき」？） なんと、芽ねぎには梅肉＆フカひれが・・・・・ ・・・・・・・・・・・・ 旬の食材を使うのは当然だが...
...■海鮮と野菜炒め ■エビとプロッコリー炒め ■エビと玉子炒め ■エビマヨネーズ炒め ■フカヒレの醬油煮 ■白身魚の甘酢かけ ■白身魚の黒豆ソース炒め ■鉄板・鍋・おこげ・煮込み料理 ■鉄板・鍋・おこげ・煮込み料理 各種 ・鉄板カキ ・鉄板イカ ・鉄板豆腐 ・鉄板牛肉 ・鉄板砂肝 ・山椒と唐辛子たっぷり豚肉の煮込 ・山椒と唐辛子たっぷり牛肉の煮込 ・五目おこげ ・海鮮おこげ ・フカヒレおこげ...
...サマリー 餃子、空芯菜炒め、黒酢酢豚、海鮮春巻、鱶鰭小籠包、アイス… 餃子、美味しかったですね。...■海鮮五目あんかけ固焼きそば (スープ付き) ■フカヒレあんかけ麺 (スープ付き) ■飯 炒飯・ご飯大盛り+110円...■低カロリー・低脂肪・低コレステロール フカヒレの姿煮込み 気仙沼産 吉切鮫尾びれ使用...
...樽感とうまみが強いので冬瓜とよく合う。 ○冬瓜蟹魚翅：フカヒレ 冬瓜 蟹 フカヒレも冬瓜もとろとろ～♡あつあつ♡ひとくちごとに幸せが止まらない…。ワインとフカヒレを合わせるなんてお洒落すぎる…...
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