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口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 128 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店
NYを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
38279人
- 完全個室有(4〜30人可)
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貯まる・使える
...■■フカヒレ・ SHARK'S FIN 毎朝一からお作りする濃厚白湯スープで仕上げる吉切鮫のフカヒレ ■最高級吉切鮫の肉厚尾びれJoe'sスタイル濃厚白湯仕立て 100g～/12000円～ スタッフにお尋ねください ※フカヒレについて...
...■国産カエルの四川風鉄板鍋煮込み 一人前 ■〈魚翅〉 ■特大フカヒレの広東風醤油煮込み ■フカヒレの広東風醤油煮込み ■〈スープ〉 ■スープ各種 ・フカヒレ入りのブラウンスープ 1,280円 ・蟹肉入りフカヒレスープ 1,380円 ・フカヒレ入りサンラース...
...■海老と野菜の塩炒め ■担担麺 ■ビール ■紹興酒 ■鱶鰭と蟹のスープ ■北京ダック、春巻き ■黒酢酢豚...印象に残る品はない。 スープの味は解りません…フカヒレ達が細かすぎ… 「点心には、味が付いてます」と説明でしたが...けっこうなボリューム、なのでお皿の空くぎりぎりでの蟹と鱶鰭のスープ...
...1人で1本くらい飲んでましたwww) 2品目は、松茸入り蓮根とフカヒレのスープ 松茸は雲南省、スペイン産のリブ、フカヒレ、加賀蓮根。 こんなに豪華食材のオンパレードなのに...お一人様用 ■海鮮料理 ■極上フカヒレの姿煮...
...■無濾過紹興酒 ■バランタインとバルタン ■鱶鰭→フカヒレって入れたらこんな字が出てきました ■〆ごはん香菜マシ...も小ぶりですが飽もよいものが使われていて潮の香も楽しめました。 フカヒレの煮込みは想像と違って上海風の醤油仕立てのスープのような一皿...
...後の料理を期待させるスッキリとしたお味でした。 フカヒレの姿煮 これがフカヒレ。人生初めて？2回目？前フカヒレの記憶が全くありません...
北京ダック専門店 銀座芳亭
NEWOPEN！ラグジュアリーな空間で高級北京ダックを贅沢に食べ放題。夜景個室完備。
4852人
- 完全個室有(2〜30人可)
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貯まる・使える
...半羽・・・4200円 １羽・・・6600円 ■フカヒレ姿煮 大きさ香りの良い高品質なフカヒレを厳選して仕入れ、時間をかけてゆっくりと水で戻し、丁寧に下処理。極上のスープでじっくりと煮込みます。 とろみのあるスープをまとったフカヒレは...
... フカヒレセット(麺とあんかけチャーハン) ほうれん草チャーハンセット ボリューム含めてなかなか満足 フカヒレ三昧セット 祝日11時30分くらいに訪問。...■クリアスープ ■黒酢酢豚マンゴーソース ■テイクアウト ■フカヒレ姿煮〜美しい色...
...お出迎え、半個室の雰囲気の良いお席に 案内いただけます。 フカヒレ好きなので迷わずフカヒレのご飯注文です。 お茶を飲みながら待っていると。 ◆フカヒレの上海風 醤油煮込みかけご飯 2200円 （ザーサイ・本日のスープ・マンゴープリン） 大きなフカヒレと...
...■四川麻婆豆腐 ■プリプリ海老のチリソース ■ズワイ蟹とフカヒレのスープ ■桃のシャーベットと揚げバナナ春巻き ■あつあつ胡麻団子とタピオカミルク ■フカヒレ蒸し餃子 ■特選前菜四種盛り合せ...・ズワイ蟹とフカヒレのスープ・・・口に滑らかな絶品のスープ...
...•ฅ) パン、タレ、ヒレ肉の相性ばつぐん！！！ ▶フカヒレ塩ラーメン 平打ちちぢれ麺で味わいすっかり爽やか♡ 鱶鰭もうまぁぁ(⑅•ᴗ•⑅)〆にはちょーど良いっ！！ ▶プリン...お肉も程よい大きさのカットで旨みたっぷりでうまぁ！ ▶フカヒレ 伊勢海老の山科巻 フカヒレと伊勢海老を三角バラで巻いて春巻きにし...
...■干煽牛肉絲 ■春キャベツのピリ辛炒め ■水煮牛肉 ■水煮魚 ■軟骨の唐揚げ ■フカヒレの姿煮 ■揚げ春巻き ■食中・食後に中国茶でスッキリ！...火鍋以外には、前菜・サラダ・点心・北京ダック ・フカヒレなどもある...
...■茶碗蒸しはフカヒレとチーズ入り うどんには蟹入り ■松茸と鱧の天ぷら...また伺います♪ (すみません、CPが何かわからず…) 鱧、フカヒレ、食材にこだわる、ファンケルの創作弁当！ たまにはヘルシーに...こちらはハズレ無し。 松茸、鱧、フカヒレなど贅沢素材も出てきます...
POT POT HALL
【完全個室あり】本場の味にこだわり抜いた、"香港料理"の専門店。【銀座コリドー街】
3241人
- 完全個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...POT RICE with Salted fish and squid pork ■【特別数量限定】フカヒレのボウジャイ飯（鱼翅煲仔饭） POT RICE with shark fin...
御膳房 東急プラザ銀座店
【銀座駅直結の食べるエステ】薬膳キノコ鍋や一口北京ダックをモダンチャイニーズな空間で堪能
17928人
- 完全個室有(4〜30人可)
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貯まる・使える
...コースのフカヒレやナマコのステーキも美味しいですが、ニラとフカヒレの点心も美味しかったです。 特に食べてほしいのが酢豚です。...また何かの豪華記念日などで来たいと思います。 フカヒレ！！ 北京ダック...
...もっちり食感の濃厚胡麻豆腐。 ・進肴 湯葉玉地蒸し 鱶鰭餡掛け とろりとした鱶鰭餡が茶碗蒸しの上に。 フカヒレのコリッとした食感と品の良いダシの旨みも味わえるホカホカ湯...
...どんなシーンにもお勧めです！ 子連れもOK！贅沢中華フカヒレ銀座ランチ！ 久しぶりの銀座ランチ！ そして初めての子連れ中華...◉ 蟹の卵入りふかひれスープ フカヒレをあまり食べたことがなかったのでこの日楽しみにしていたメニューの一つ。 スープはオレンジ色で粘度が高め。旨みがしっかりとあり最初に出してくれたコンソメスープがベースだろうか？ スプーンで掬う度にフカヒレが入っているほど...
...和食の旨い居酒屋。 前菜は3皿のお盆で、お造りと蒸し鮑の黄身酢掛け、フカヒレと胡麻豆腐。 ビールでスタートしましたが、次で日本酒にシフト。...和食の旨い居酒屋。前菜は3皿のお盆で、お造りと蒸し鮑の黄身酢掛け、フカヒレと胡麻豆腐...
...玉子スープ 五目フカヒレスープ 酸辣湯 ◆点心 水餃子 春巻 〇 ミニ肉まん エビにらまん 焼売 小龍包 〇 フカヒレ餃子 大根もち 海鮮 エビの漁港風炒め ◆人気の一品！ 芝エビのチリソース 〇 エビと揚げじゃがのレモンマヨネーズ...
中華料理 華宴 銀座店
[銀座]料理人の熟練技×厳選食材が織りなす逸品！ リーズナブル店本格中華を路地裏の名店で堪能
2807人
- 個室有(10〜20人可)
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貯まる・使える
...■各種580円 海鮮サラダ ／ 蒸し鶏冷菜 ■フカヒレ醤油姿煮 ■揚げ帆立のあわびかけ ■牛肉の鉄板焼き....冷菜５点（クラゲ・ピータン・鶏肉・チャーシュー・鴨の燻製） フカヒレ餃子 ごま団子 ホタテと季節の野菜炒め 鮑と竹の子と椎茸の炒め物 角煮 北京ダック フカヒレ入りスープ 海鮮チャーハン 杏仁豆腐 飲物２点付き...
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