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口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
101～120 件を表示 ／ 全 181 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■土日、祝日はグランドメニューをご覧ください。 ■フカヒレ煮 鉄板焼 ■季節の土鍋ご飯（単品） ■チーズ盛り合わせ...■フィレトロース ■珍しいお野菜 ■パプリカと ■魚介の冷製 ■冷前菜4種 ■フカヒレ煮の鉄板焼...
...カウンターで美味しい天ぷら、、 最高でした！ 2種類のうにも美味しかったし、椎茸も肉厚で美味しい 初めて食べましたが、フカヒレの天ぷらもいただきました...
KOREAN DINING 長寿韓酒房 銀座店
【銀座・東銀座徒歩2分】落ち着いた雰囲気と広々テーブルが大好評！ボリューム自慢のコースも♪
15947人
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貯まる・使える
...海鮮チヂミは、厚みがあり、海老、イカ等がふんだんに入ってて、感激ものでした。 長寿韓酒房（KOREAN DINING） 前はフカヒレ専門店だったのが...
...■出汁茶漬け(15-05) ■デザート(15-05) ■銀座店はビルの６Ｆ（ビルエントランスの行燈看板） ■フカヒレの茶碗蒸し(15-06)...
...目の前でしゃぶしゃぶしてくれます。 これもお出汁が美味しい！！ フカヒレ茶碗蒸し 秋刀魚の旨煮 秋鮭醤油麹漬け 蟹しんじょ スモークサーモン...X」の黄金出汁しゃぶしゃぶ 〇 【出汁香る彩り和小鉢】 ・秋鮭醤油麹漬け 〇 ・フカヒレ茶碗蒸し 〇 ・牡蠣と青海苔の潮煮 ◎ ・秋刀魚旨煮 ・2種の菊なます ・蟹真丈...
...台湾風 揚臭豆腐(佳香)と雑魚の豆豉炒、干海鼠 鱶鰭 魚浮袋 豚アキレス腱の土鍋煮(上品で美味)、山羊肋肉...小土鍋煮込み） ナマコ、フカヒレ、アワビ、魚の浮袋、、、etc...基本的に中華の王道である高級食材（フカヒレ・干し鮑・ツバメの巣などなど）を使わず食材コストを下げて...
...本わさ 珊瑚塩で ■阿部鶏の茶碗蒸し ■フカヒレ餡かけだそうです ■お造りは ■天然桜鯛と鮮魚三種盛り...吸物替…岩手阿部鶏の茶碗蒸し～フカヒレあんかけ～ お造り…天然桜鯛と鮮魚3種盛り...～本わさ 珊瑚塩で～ 吸い物 阿部鶏の茶碗蒸し ～フカヒレあんかけ～ 造り 天然桜鯛と鮮魚三点盛り 焼物...
...ずわい蟹のサラダ 焼きウニ 季節の土瓶蒸し 本日の鮮魚 お造り二点盛り 活鮑の鉄板焼 フカヒレの茶碗蒸し 旬の野菜焼き 国産牛サーロインステーキ 本日の焼飯 椀もの デザート...
...ピリッとした味と香りが雲丹とお肉に調和しています。 ◎フカヒレと蕪 ズワイ蟹の餡かけ 貝柱とお出汁で炊いたフカヒレ、何も言えませんこの美味しさは。中華でいただくフカヒレの姿煮...
...鮑、筍の焦バター醤油 ソースもとっても美味しくパンが進みます。 ■ヨシキリザメのフカヒレステーキカニあん掛け フカヒレが香ばしくカニあんは少し味が濃いめでした。 ■伊勢海老のパイ包みズワイ蟹ソース...・帆立貝のグリエと鱈の白子のポワレ プロバンス風 ・気仙沼産フカヒレのステーキ ズワイガニのソース ・カナダ産活オマール海老 テルミドール風グラタン...
...◎フカヒレステーキ ー兎に角デカい！！！分厚い！！！こんなの食べたことありません！卵と蟹の餡がかかっていますが、もうフカヒレのインパクトが凄すぎ！そしてこのフカヒレ...
...叉焼、ピータン、中国ピクルス ■海老のチリガーリック炒め ■フカヒレの姿煮 ■鯛の香港風セイロ蒸し ■スペアリブの香港黒酢ソース...風味も良く美味しい。次に来た時も絶対にまた食べたい料理。 「フカヒレの姿煮」…とろみはあるが割とあっさりした上湯スープの中に小ぶりながら肉厚のフカヒレが入っている...
...◆瀬戸内海産スミイカの造り ◆勝浦産キンメダイの焼きもの ◆淡路産たまねぎのすりながし･うに添え ◆揚げフカヒレと毛ガニあんかけ ◆松阪牛とクレソン･山椒 ◆ゆめぴりか、鯛茶漬け･･･ ◆宮崎マンゴーとバニラアイス 料理はどれも繊細で素材重視の優しい味わいが多かった。 貝の食感や香り、筍にハマグリの出汁、たまねぎのすりながしは季節感を大いに感じました。 更に、フカヒレに松阪牛とビックネームも登場でテンション上がりました...
...特製XO醤の旨みが鮑とよく合います。 ■■□■ 魚翅類(フカヒレ類) ■□■ アガリクス茸入りフカヒレ姿（200g）≪一枚≫ 特別大きなフカヒレ姿一枚を贅沢に使ったカルシウムとコラーゲンが豊富な食べる美容液と...
...色々試してみましたが、醤油をつけて食べる方が美味しいと思いました。 フカヒレらしきものが練りこまれていたり、手作り感が出ていて好きなので...
...☆ 濃厚鶏スープで煮込んだフカヒレ姿煮 フカヒレの繊維に絡まる鶏出汁スープの濃厚な旨み、飄香さんのフカヒレ姿煮はやばいです美味しくって！！ 迷わずご飯に乗せてフカヒレ丼としてかき込みました♪ あ〜幸せ♡ フカヒレ姿煮はお店によって個性が分かれますが...
...■鶏絲湯面（塩） ■チャンポン（塩） ■味噌ラーメン ■手打ちラーメン（正油） ■手打ちつけ麺（正油） ■特選フカヒレ姿煮そば ■ラーメ...
...器もとってもかわいいです♪ 1番好きなのはフカヒレ！！！ ネギをたっぷーりのせて贅沢にいただきます^ ^ シンプルなじゃがいものグラタンも絶品でした！ お肉も和牛をシンプルに焼いてマスタードで^ ^ 個室だからゆっくり過ごすことができて、 本当に至福のひとときです！ 2度目の訪問。 今回もフカヒレのお刺身はマストで アラカルトで色々頼めてメニューにないものも作ってくださる上にワインのセレクトも素晴らしい フカヒレの刺身とラムがやばうま ワイン好きの為の個室フレンチ フカヒレの刺身 薬味 黒鮑...
...と思ったときに入ると丁度良い店です。 小龍包、餃子、フカひれ餃子、春巻きなど点心を味わいながらビールを楽しむ。 うん...■鶏カレーご飯（500円） ■鶏カレーＵＰ ■点心5種（フカヒレ餃子、あわび餃子、エビ餃子、もち米餃子、野菜餃子）...先着20名限定の巧匠セットは、フカヒレ餃子・シュウマイ・蒸し餃子の点心三種類...
...甘くて柔らかい、章魚は程よい柔らかく、めっちゃ美味しい！！ 7フカヒレの茶碗蒸し フカヒレ超美味しい！茶碗蒸しは安定な味 にぎり イカ 柚子と塩の香り...茶碗蒸しは蓋を開けてびっくり。 フカヒレ‼️ そして...
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