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口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1925 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
中国料理 礼華 四君子草
礼華名物北京ダックや人気のフカヒレ姿煮込みを満喫 四川式牛フィレ焼や旬のサワラの春巻きを堪能
12879人
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貯まる・使える
...新ジャンル!!ヌーベルシノワと鱶鰭！！ 新ジャンルのチャイニーズフレンチこと...712円） 2枚 2,400円（税サ込2,904円） ■■フカヒレ姿煮込み ■ヨシキリザメのフカヒレ尾ビレ姿煮込み上海風ソース (100g)...
...■天然鰻の飯蒸し ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ ■毛蟹の和え麺 ■鱶鰭鍋 ■鮑御飯 ■今まで静かやったのにここで一気に存在感出してきた彼！ ■杉本料理長 ■北海道産毛蟹とフカヒレの春巻き ■秋刀魚と銀杏 ■中にはフカヒレがびっしり...
...こちらはどこで見つけたんだっけな？SNSかな。とりあえず焼きフカヒレというフレーズ写真に興味を持って行きたくなりました！ 焼きフカヒレ、フォアグラ、神戸ビーフ...大納言小豆の珈琲善哉 ■コーヒー ■フカヒレの鉄板焼き...
...美しい焼き色の手羽にはフカヒレ醤油煮が 入っていたり驚きと美味しいさが溢れてます...それくらい美味い北京ダックでした。 ●フカヒレ・スッポン・乾貨の蒸しスープ これは最高のスープでした。 フカヒレはコリコリ スッポンはホロホロ 素晴らしい...
赤坂維新號 銀座新館
新橋駅3分 歴史を守る伝統料理とおもてなし。完全個室は少人数～団体まで可能、接待/宴会に。
9098人
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貯まる・使える
...#도쿄카페 #일본여행 #維新號 #東京中華料理 #フカヒレ #美食家 #グルメ好きな人と繋がりたい 大好きなフカヒレがあるお店 東京で1番美味しいフカヒレ 銀座 維新號 本店 いろんな中華料理屋さんで フカヒレを食べたけど ここのが1番美味しい...
... フカヒレセット(麺とあんかけチャーハン) ほうれん草チャーハンセット ボリューム含めてなかなか満足 フカヒレ三昧セット 祝日11時30分くらいに訪問。...■クリアスープ ■黒酢酢豚マンゴーソース ■テイクアウト ■フカヒレ姿煮〜美しい色...
...■ドリンク ■旬の前菜四種盛合せ ■常秀レイ氏が作るフカヒレ入り小龍包と車海老蒸し団子 ■活アワビの二味料理 ■本日の新鮮な魚と帆立の葱姜ソース ■北京ダックローストのパイ包み ■北京ダック切り分け ■コラーゲンたっぷりフカヒレ入り丸鶏の姿土鍋煮込み...■麻婆豆腐 ■鮑とフカヒレの料理...
...■生ビール 長崎県五島の天然に近い養殖のすっぽんと気仙沼の鱶鰭のすっぽんフカヒレ鍋は絶品。 【福岡も負けないよ、珠玉のスッポン】...東北は気仙沼の鱶鰭とすっぽんのみを日本酒と独自の調味料で...
...■鱶鰭 まだカワイイお碗の中にかくれています。 ■鱶鰭 キラキラフカヒレの登場！ 舌触りがたまりません ■鱶鰭 贅沢フカヒレ丼♪ 最高の一皿...
...「日本は姿煮でよく見かける吉切鮫のフカヒレがおなじみですが、香港では青鮫の方が高級品。中でも...チャーチューもはちみつの甘さと照りが良き ▶︎フカヒレの姿煮・ズワイ蟹肉入り蕪青の卵白とじ とろみスープ 金華ハムの出汁で旨みがすんごい！ 下に大きなフカヒレが隠れていて ほっこり優しいお味ながら食べ応え抜群...
新中国料理HARAKAWA 北新地店
北新地駅2分◆医食同源に基づいた、心も体も喜ぶ”新中国料理”をラグジュアリーな空間でご提供
10395人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■～気仙沼直送ふかひれ～ 中国料理の高級食材とされるフカヒレを、HARAKAWA では 産地としては有名な「宮城県気仙沼」の網元から直接仕入れを 行っています. ■ふかひれスープ（1名様） 化学調味料を使用せず、フカヒレに上質な上湯スープを合わせました。...上湯ソース 気仙沼の網元より直送された姿のフカヒレを丹念に下ごしらえし...
中國菜 SHINKI
【４月１日再開】コース２部制になっております！ご賞味あれ！
750人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■SHINKIの酢豚 ■スペシャル ■北京ダック 2枚 ■フカヒレの姿煮込み ハーフ ■アワビのオイスターソース煮込み ■フカヒレとアワビのコラボ 醤油／カニミソ／酸味と辛味 各 ■麺・飯...お任せのコース。 フカヒレのお刺身...
...味付けも本当に美味しい。 ✔︎鱶鰭 気仙沼の高級フカヒレ！ とろっとろの旨タレにシャキっとしたフカヒレが最高...
...⚪︎握りスタート ・フカヒレとキャビア フカヒレとキャビアのお鮨って贅沢 ・真鯛 締めて四日目だそうです...■刺身。カンパチ ■刺身。アラ ■フカヒレご飯...
...この日の食材は、毛蟹、あん肝、キンキ、オコゼ、フカヒレ、鬼手長エビ、松茸、黒鮑、鱧、和牛、キャビア、鮪、トリュフ 印象に残ったお料理は、鱶鰭の姿煮で、立派なサイズの鱶鰭が歯触りもよく食べ応えがあり...
...■蒸し鳥の冷製 葱生姜ソース ■棒棒鶏 ■ザーサイ ■フカヒレ料理・スープ ■フカヒレの姿煮(吉切鮫の尾) 大･･･8,800円 小･･･4,400円 ※写真はフカヒレの姿煮（小）です...
...☆鮑夏草花玉蜀黍薬膳スープ ☆焼き吉切鱶鰭白湯トリュフ ☆赤鶏手羽先楽園ハーブ ☆クミン香る羊肉麻婆豆腐 ☆ジャスミン米 ☆坦々麺 ☆正式杏仁豆腐フルーツトマト ☆茶心居の中国茶 * * どれも素晴らしい 1皿1皿感動♥️ * * 鱶鰭(フカヒレ)の白湯ソ...
...前菜 フカヒレ麻婆 フカヒレの姿煮 石鍋 ラーメン デザート...■明日葉がジュース ■にんにくの爆弾 ■デザート3人分 ■フカヒレ...
...■⑩小肌 ■⑫縁側 ■⑭河豚と松茸の土瓶蒸し ■⑯フカヒレの茶碗蒸し ■⑰中トロと赤身の鉄火巻き ■⑱穴子 ■⑲卵焼き... ⚫︎茶碗蒸し 熱々の出来立て 上にフカヒレがのる 生地 卵の優しい甘味 フルフル滑らかな口当たり...中トロ2貫 カンパチ スミイカ ヒラメ 海老 鯵 フカヒレ入り茶碗蒸し 雲丹 いくら 穴子 玉子 鉄火巻...
...写真がないですが、おでん（大根、卵、鮑、フカヒレ、牛すじ）、鶏ステーキ、コロッケも食べました。 鮑、フカヒレはミニミニサイズ 普通のサイズを期待しないように笑...量があるのでこれで十分かも 白子ポン酢 お刺身盛り合わせ 魚とフカヒレの煮付け 串カツお任せ三種 礼の特選おでん三種...
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