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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...煮ハマグリ・数の子・松茸・白子 あん肝・玉子焼等よりの10カン盛! ■いいとこ上寿司盛 キャビア・ボタンエビ・フカヒレ・中トロ2 松茸・ウニ・白子の8貫!...
...俵物とはその昔の輸出品であった、干し鮑、干しなまこ、 フカヒレの三品のことを言うんだそうで。 干し鮑は雲丹と合わせ、干しなまこは真薯にし、フカヒレは濃いめの出汁で煮ています。...■俵物三品 ■干し鮑の雲丹乗せと、干しなまこの真薯アップ ■フカヒレ煮アップ...
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