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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
【新御徒町駅から徒歩4分】名物プーニムパッポンカレーをはじめ、本格タイ料理をご提供。
41379人
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...) 美味鶏のフォー 上野駅から徒歩10分のこちら。 平日11:30過ぎの訪問で...美味しかった。 多少日本人好みの味です。 クッティアオ.ガイ(フォーに蒸し鶏)800円 平日11時半に入店。先客2名(男性1、女性1)。 グリーンカレーか迷いましたが、クッティアオ.ガイ(鶏のフォー)ランチ800円を注文...
...が~やはり、ラーメンという感じは しないかな。イタリア~ンな濃厚 トマトスープに、極細麺を投入した もの。これ多分、春雨やフォーなど を入れても合いそう...
...辣油とパクチーのおかげで美味しく感じてるだけかな?(笑) お次は麺です。麺は三角麺。モチっとした食感です♪ なんかフォーみたい(笑) スープをしっかりと纏っていて、けっこう美味い♪ラーメンというよりうどん?いや、やっぱりフォーのイメージが抜けない...
...こりゃ~美味~~い!!!! この旨さはスタンディングオベイション したくなる程である。今度やったろかな…。 「フォー」のような米粉麺に似たタイプの 軽い口当たりの平型麺...
...麺は幅広で、やや透けているため ワンタンのようにぷるぷる、つるつる。 小麦の味もして美味しいが ベトナム料理のフォーみたいな位置付けで 旨味や甘味がたっぷりなタレがメインだろう...
...入った後に気付きましたが、インバウンドを意識したお店ですね。店内8割インバウンドでした。 さて、お味ですがイメージベトナムのフォーとかがら近いですね...
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