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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

1プレゼンテ スギ

[千葉] 佐倉市 / イタリアン、イノベーティブ

最新の調理科学も駆使して、地元の恵みを唯一無二のイタリアンに昇華する。

4.46

321

19437

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
唯一無二「スギ」スタイル
自家農園と地元食材の「食のエンターテイメント」 スギの予約があるので久々に首都圏に。訪問時に半...by Chris-chan(241)

...3Dプリンター皿を作っている所で製作したというカトラリーでも十分使えました。 コンビニでもフォーやスプーンが有料化されるらしいので、出来...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

2日本料理 TOBIUME

[福岡] 北九州市八幡西区 / 日本料理

北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。

4.40

106

9134

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日
今日も全力ヽ(´▽`)/素晴らしい食材とお料理、圧巻のペアリング〜睦月〜
『日本料理TOBIUME』@福岡県北九州市 今月は誕生日月ヽ(´▽`)/ ということで...by あーろんは岐阜の民(117)

...750ml…6000円 ●シャトー・ルーセツ クリュ・ブルジョワ 2011 750ml…8000円 ●シャトー・ジャン・フォー 2011 750ml…8000円 ●シャトー・モンデジール・ガザン ブライ 2010 750ml…9000円...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

3齋華

[京都] 東福寺駅 736m / 中華料理

4.36

220

32774

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鮑麺に超悶絶!大盛りにして大正解!
前回訪問させていただいたのはコロナ前で食べ友さんの貸切会で実に4年ぶりの再訪問をさせてもらいま...by サンショウマン(1289)

...■☆クエが前菜です(#^.^#)☆ ■☆上海蟹の紹興酒漬けをフォーなスタイルで(^_-)-☆☆ ■☆トマトのスープは松茸も!(^^)!☆...頂きました☆前菜のクエも火入れが絶妙でレア感も楽しめる逸品に。上海蟹のフォーなスタイルも...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

4ガストロノミー ジョエル・ロブション

[東京] 恵比寿駅 683m / フレンチ

ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。

4.31

1617

74128

  • ¥100,000~
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
人生に刻まれる体験
ミシュラン三つ星を16年続けているガストロノミー “ジョエル・ロブション”。 料理、サー...by Yummies Tokyo(448)

...です。これにプロヴィダンスの赤を2種類合わせてくれました。2006フォー・アボッスルズ(4人の使徒)のブドウはカベルネ・フラン36%、メ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

5オオクサ

[東京] 四谷三丁目駅 195m / 焼き鳥

毎日目利きして仕入れるブランド地鶏を大振りカット。備長炭でじっくりと焼き上げる。

4.30

300

53029

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
[柳新道通り路地入る]素直に本当に絶対に真面目に日本一
今月も大好きなオオクサにやってきました。 部位ごとに選び抜いた地鶏に、美味しければ銘柄鶏も使...by hongo555(1015)

...固定かわからないけど、シメがガパオライスからフォーになってた。 鳥みつ時代もいただいたことがある鶏フォー、スープも美味いんだよねえ。...さて、締めのガパオライスはせめて大盛りで・・・と思ったら、フォーが出てきました...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

6イチリン ハナレ

[神奈川] 鎌倉駅 773m / 四川料理、中華料理

この古き良き場所で 料理の分解と再構築

4.29

725

61213

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • -
やっぱり中華も冬が一番!?
中華は中々季節感が出せないと思っていましたが、やっぱり中華も冬が美味しい! *帆立とジャ...by LUKE JURINA(205)

...よだれどりのタレがピリ辛でたっぷりピーナッツ で食感もよくて、最初の柔らかい鶏肉とはもちろん 餃子(肉団子)、麺(フォー)との相性が抜群でした...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

7東山 吉寿

[京都] 七条駅 632m / 日本料理

旬の食材を活かし、四季のうつろいを瑞々しく表現。生命感を宿すような爛々たる一品に心奪われる

4.21

162

13312

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本酒のペアリングで、日本料理を楽しむ
【お値段】夜24000円 別に日本酒ペアリング料金です。合計で30000円いかないぐらいでした...by 獣王のキリン(86)

...■穴子鮨 ■鳥貝 ■京都舞鶴の鳥貝、タデを練り込んだフォー ■太刀魚の焼き物 ■河内の鴨と加茂茄子山椒味...素晴らしい味わいです。 鳥貝と蓼のフォーも良いバランス。スモークチーズからの太刀魚...その大きな鳥貝を炭火で軽く火を通して、蓼(たで)を練り込んだフォーの上に乗せて頂いた...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

8スリオラ

[東京] 銀座駅 227m / スペイン料理

日本料理との共通点を追駆した先に見つけた、四季折々の表情を見せる”モダンスパニッシュ”。

4.15

500

34576

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日
⁡ 「スリオラ」 ⁡ 本多誠一シェフのミシュラン二つ星を獲得しているスペイン料理の名店。...by 美食家 K(2039)

...ガルナッチャ) ■(2016年7月)La Fou El Amelers(ラ・フォー・エル・アメレルス) ■(2016年7月)CAVA ■(2016年7月)トロピカル...【テイスティング】 ◾︎La Fou El Amelers(ラ・フォー・エル・アメレルス)・・・柑橘系の爽やかなワインから〜 ◾︎D︎ido...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

9薫 HIROO

[東京] 広尾駅 158m / イノベーティブ、フレンチ、イタリアン

長谷川稔から薫 HIROOへ

4.13

143

9882

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • -
感動の連続
12月はキャンセルが多かったとのことで、たまたま空きが出たところで予約が取れました。 最初の...by うにこえび(241)

...火入れがすごい長谷川稔さんのスペシャリテ金目鯛❤️ 鮑と牡蠣のリゾット❤️ フォーーおいしすぎるーっ!! 蕗の天ぷらと蝦夷鹿のロース❤️ 冷静白子パスタ❤️ 鰆と蕗味噌...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

10らぁ麺 飯田商店

[神奈川] 湯河原駅 710m / ラーメン、つけ麺

4.10

1825

132485

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
感激のらぁ麺ジャーニー。最高でした。
料理の味は勿論、雰囲気や接客一連の顧客体験を楽しみにしており期待以上なお店、日本ラーメン最高峰...by hk197(141)

...ラーメン、パスタ、そば、うどん、フォーに他色々と世界中には麺がある。...直前に変更したという自家製麺は平打ちで「フォー」に似た形状。 加水高めの旨いモチモチ麺で...とてもおいしいです。 麺は、平らなストレート麺。この麺の形状、フォーっぽさもイメージしてるのだろうか...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

11スシュ

[秋田] 秋田市 / フレンチ

女性シェフが描く理想郷。誰もが気軽に楽しめる東北屈指の王道フレンチ。

4.07

59

4469

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
相変わらず素晴らしい・・。
2024年2月下旬 再訪。 写真を9枚追加しました・・。 今回は昔からの友人の...by ひろしです・・・。(778)

...■セッティング ■オイルランプ ■ドリンクメニュー ■あくらフォー・スクエア・ハウスという小洒落た建物の一角にあります...秋田駅よりタクシーで5分位、徒歩ですと20分程の『あくらフォー・スクエア・ハウス』という中庭のあるヨーロッパ調の建物の1階に有...訪問させていただきました。   「あくらフォー・スクエア・ハウス」という秋田駅から徒歩15分ほど...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

12ひがしやま 司

[京都] 東山駅 191m / 日本料理

型にはまらない“攻め”のスタイルが話題。エスニックの香りが漂う新進気鋭の和食店。

4.05

94

4934

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素晴らしい感性とセンスのよさが光る京都和食の名店
お気に入りの京都三条にあるひがしやま司さんに秋の訪問♪ この日もイツメンのスペシャルゲス...by ヒング(1113)

...鶏と玉ねぎと牛蒡入りで、しっかりピリ辛のカレー ★ベトナムのフォー 絶品! ドライトマトと鰹節のXO醤載せ あっさりしたフォーに良く合うXO醤! カレーやフォーはお代わり自由です...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

13オマージュ

[東京] 浅草(つくばEXP)駅 637m / フレンチ

根底に流れるのは地元愛と感謝の心。伝統と閃きの交差で進化を続ける、比類なき「浅草フレンチ」

4.00

633

40248

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【再訪2】浅草でオマージュ!
 東京2日目のランチは浅草で。実は浅草を訪れるのは初めて!東京に10年も単身赴任していながら訪...by ゴマピイ(2093)

...感動したもの: ショットグラスにヨーグルトとオリーブオイル クミンを使った、お肉の香辛料 「フォーとニョクマムを使った料理もお出しする!」とホントにお出しになるご主人の姿勢...

うどん WEST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

14手造りうどん 楽々

[大阪] 郡津駅 915m / うどん

3.99

1503

81143

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
御馳走すぎるおうどん 最佳QQ
道順 JR新大阪→大阪→京橋→ 京阪線 枚方市 → 京阪交野線 郡津駅 徒歩 直線二本...by 稲樹庵(969)

...■半熟卵天!! ■天ぶっかけ大盛り1400円 ■右上の鍋が、ゆがいた後の麺を入れる圧力鍋? ■天ぶっかけ(う~ん!ビューティーフォー♪)...

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

15日本料理 研野

[京都] 神宮丸太町駅 597m / 日本料理

3.99

142

11063

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日、火曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱり今回も絶品でした♪
楽しみにしてた晩ごはんは、京都の『日本料理 研野』さんに言うまでもなく他力本願でお邪魔できまし...by ミヤタク777(1997)

...蓮の花びらみたてた 赤玉ねぎのあまず 新レンコンの天ぷら 牛蒡の甘酢づけ 音楽 ○アイ・キャント・ゴー フォー ザット ダリル・ホール&ジョンオーツ ○お料理 青ずいきのおひたし...

うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

16日の出製麺所

[香川] 坂出市 / うどん

3.98

1608

49936

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
1時間の営業で平日30人以上の行列、美味しさ、180円に驚愕
よしや→須崎食料品店→長田in香の香の次は、坂出市に移動して、創業昭和5年の日の出製麺所へ。こ...by asaku168(967)

...私は前回食べたぶっかけよりも、生醤油かけた方が好みです(*´ω`*) 美味しかったです(*´∀`)♪ コスパだけならパウンド・フォー・パウンドで世界最強 高松で朝食のうどんを2杯...

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

17cenci

[京都] 神宮丸太町駅 734m / イタリアン、イノベーティブ

国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する

3.97

338

36620

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日
年末以来、数ヶ月ぶりの訪問です。 前回はディナーでの利用でしたが、久しぶりにランチでの訪問で...by kei~(1185)

...レモン コンソメ クレソン 鴨の出汁、枕崎かつおの出汁、全粒粉で手打ちのパスタ 発酵させたレモン塩とクレソン うどんのようなフォーのような出汁 栗 栗のティラミス 京都丹波栗のぽろたん けずったのと...

焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店

18ヒロ ナゴヤ

[愛知] 浅間町駅 471m / 焼肉

全国の肉党が注目する、予約の取れない焼肉店。

3.97

83

15082

  • ¥80,000~¥99,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
知多牛を世に広めた男☆彡
まさかこんな食の為(だけじゃないけどw) 弾丸☆名古屋遠征するとは、ドラミの勢いも まだま...by どら身(3064)

...タレが濃い目でご飯にかけて食べるスタイルでタレの味ですね。 ◾️テールスープ 店主の好きなフォーの味を再現したそうです、あっさりしていて...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

19Homemade Ramen 麦苗

[東京] 大森海岸駅 419m / ラーメン、つけ麺

化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る

3.96

1958

95519

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
品川区の奇跡
再訪。 大森駅と大森海岸駅の中間地点あたりにあるラーメン専門店。 完全記帳制。 食べログラ...by 野良パンダム(1499)

...多くの方に評価されるのが良く分かる一杯でしょうかね♫ もっと近所にあって、訪問ハードル低く、生活に密着していたら、ベトナムのフォーの様に...

スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店

20エーグルドゥース

[東京] 目白駅 559m / ケーキ、カフェ、マカロン

3.96

1732

93449

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
印象的な味わいのシュトーレン♡
目白駅から徒歩10分弱 「エーグルドゥース(AIGRE DOUCE)」さんへ。 目白駅...by Hana8(620)

...ここ、これは…...!もう一度生クリームだけ口に入れて、久々に震えました:(( ꒪꒫꒪)): フォーー 口いっぱいに広がるしっとり濃厚なミルクの旨みと甘み...

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