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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...180 ■【RICE】 ●ポレポレ特製肉寿司 ¥750 ●フォアグラとトリフの 究極の卵かけご飯 ～炊き立てご飯の香り～ ¥1...とろりんです。 ■牛生ハムアップ！ ■炭焼きハンバーグフォアグラ仕立て\950...620円（第一回投稿分⑬） ■炭焼きハンバーグ フォアグラ仕立て（温泉卵添え） 950円（第一回投稿分⑭）...
...どうして、こんなにも違うのかな？ フォワグラ自体は美味しいけど...■◆肉料理◆ 芳醇な香りや深い旨みを堪能『和牛のステーキ フォアグラのせ』 希少部位「イチボ」を使用。肉の甘味や豊潤な香り、奥深い旨みにフォアグラが加わった贅沢なステーキです...
...■レタス巻き ■手づくり肉肉コロッケ ■つくね ■しいたけ ■フォアグラ茶碗蒸し ■和牛うに巻き ■泡 ■お通し ■ソース ■内観...ぼんじり、つくね、しいたけ、和牛うに巻き、和牛さがり、フォアグラ茶碗蒸し、手づくり肉肉コロッケです。 お通しは鶏皮ポン酢でした...焼きトマトとズッキーニも一緒に刺してあって美味しかったです。 フォアグラ茶碗蒸しはとろとろの茶わん蒸しの上にエノキが入った餡がとってもい...
...■〈天然赤身〉馬刺し 馬肉は脂肪分が少なくヘルシー！ ■白レバテキ 別名「鶏のフォアグラ」 ※レア焼きです。 ■お茶漬け ■お茶漬け各種...
...食べるとスープがピンクになっていきます！ 素敵です（＾＾） メインはフォアグラを取った後のカモ肉のコンフィ。 （すみません、ちょっとうろ覚えです・・・）...煮込みとロースト。煮込みはかなりクセが強かった。 鮑と椎茸 フォアグラパテ...
...そんな印象がぬぐえない。 雰囲気はとても良かったです。 本日、宇部新川にある「和食家宴 I-Chi」さんで会食⭐ ・フォアグラステーキ ・厳選黒毛和牛のロース炭焼 ・刺身盛り合わせ ・天ぷら盛り合わせ ・カマンベールチーズ ・たたきごぼう ・蓮根まんじゅう を注文♪ 料理はどれも美味しいですが、特にフォアグラステーキは超旨い＼(^o^)／ お値段はそんなに高くないので...
...※芽ねぎとカラスミと穂紫蘇とキャビア♪ ・神戸高坂鶏 ももたたき ※大根おろしとジュレポン酢♪ ・神戸高坂鶏 白肝と砂ずり ※フォアグラのような絶品白肝と美味砂ずりの刺身♪淡雪塩とにしきごま ・神戸高坂鶏 ふりそで かんずり ※弾力良く2週間熟成されてて美味✨...
...■スパイシー海老グリル ■ガーリックベーコンピザ ■マルゲリータピザ ■フォアグラと牛肉のロッシーニ ■逆転ミートソースパスタ ■夏！宇部カルパッチョ入り...のどぐろがあるとのことで、グリルしていただきました。 （いつもフォアグラは品切れ 涙） そして！ 最後は腹パンでしたが...
...お肉は鹿のロースにフォグラを乗せたものです。鹿も低温調理で柔らかくおいしいです。フォアグラは今までにこんなフォアグラは食べたことない！と言いきれるおいしさでした！ワインもシャトーシャススプリーンをグラスで頂いたのですが...
...前菜は自家製生ハム等で普通の印象でしたが、次のお料理でフォアグラのテリーヌが出てきた時は、鮮度が素晴らしくうかがえる品で父もその味に喜んでいました。 私はテリーヌは苦手でフォアグラはソテー派。ま！今日は父の祝いだからしょうがないと・・・。...■ブルーチーズのタルトレット ■フォアグラの茶碗蒸し...
...最高級和牛と新鮮な海の幸とフォアグラを満喫できる贅沢なコースを堪能(σ≧▽≦)σ 目の前で1流のシェフが調理する、豪快なパフォーマンスを見ながら食べる鉄板焼きは最高です☆ 全部で10品のコース料理 ・クリームチーズと生ハム ・サワラの炙りサラダ ・旬の焼き野菜 ・活き鮑ステーキ ・活き車海老の鉄板焼き ・フォアグラステーキ ・黒毛和牛のサーロインステーキ ・オリジナルロールサンド...牛のサーロインステーキは感無量です☆ フォアグラを初めて食べましたが...
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