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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼きネギのピューレを敷いた上に盛りつける ■極みレバー ～FELICITE～ 至福 レバーパテに卵黄・フォアグラを合わせて 成型して炭で焼く ■トリュフカルボナーラつくね 薫香を纏わせたつくねにオランデーズソースを塗り トリュフゼスト・BPで仕上げる ■フォアグラの西京漬け 有馬山椒と共に 西京漬けにしたフォアグラを炭で焼き...
...） ＊（本日のブッフェメニュー）主なものをご紹介します。 ・フォワグラ丼 …これは１人小鉢１杯の特別です...■コーンスープ ■新幹線が望めます。 ■ステーキ300g ■フォアグラ丼 ■合い鴨。 ■バイ貝とカニのピラフ。 ■ブイヤベース。...これはけっこう熱くて体も温まりました 4皿目は、ステーキの上にフォアグラがのったものとサラダ で...
...和牛と雲丹の寿司！日本に生まれた喜び！！ ■和牛ロッシーニ 和牛に・・・フォアグラに・・・トリュフ・・・贅沢品でございます！！ ■SUKIYAKI ■豚・鶏・鴨・フォアグラの「肉寿司」 ■燻鶏 ■イベリコ豚の炙り ■燻鴨 ■上稲荷 ■フォアグラ軍艦 特製のフォアグラペースト！その味はまるで上質な雲丹！！...
...大山鳥の砂肝 茄子の肉味噌 ◯フォアグラの椎茸包ゴルゴンゾーラ乗せ ◎ちょうちん ◎鶏ラーメン...富山県産の銀杏 大山鶏の砂肝 無農薬茄子の鶏味噌のせ ◯フォアグラの椎茸包みゴルゴンゾーラ包み ◎淡海地鶏の手羽先 ◯ちょうちん...・鶏スープ ・青南蛮 ・大山鶏の砂肝 ・伊達鶏の手羽先 ・フォアグラの椎茸包み ゴルゴンゾーラ乗せ ・鴨肉のつくね 月見チーズかけ...
...■カフェ点々茶 韓国料理李南河 Ebar と飲食店の入る環水テラス ■1階にはカフェ点々茶 ■フォアグラとトリュフの茶わん蒸し ■フォアグラそぼろカレー...
...発酵タルタル ■但馬玄レバニラ ■咀嚼感を見直し ■世界最高峰の基準神戸ビーフ但馬玄 ■滋賀県天然うなぎ ■フォアグラ入りモナカ ■ウナ...
...口の中へ。やっぱりこの季節のトラフグは最高。 お店で手づくりだというポン酢の味も絶妙。 あんこう肝は、さすが海のフォアグラ。濃厚な旨みが...
...お造り 三種盛り 温物 のど黒と鮑のおでん仕立て 焼物 鰤フォアグラ焼き 柚子胡椒餡 凌ぎ 海鮮の昆布盛り 合肴 黒毛和牛炙り...コース料理は季節感もあり、鮮やかな前菜に始まり、鯛、のどぐろ、フォアグラ、黒毛和牛、白子に穴子と、贅の極みといった感じ...旬魚三種盛り ・温物 のど黒と鮑 おでん仕立て ・焼物 鰤フォアグラ焼 柚子胡椒餡 ・凌ぎ 海鮮 昆布盛り ・合肴 黒毛和牛炙り...
...■エッグベーコンオニオンチーズバーガー 1571円 ■フォアグラテリヤキバーガー ドリンクポテトセット ■フォアグラテリヤキバーガー ■ドリンクポテトセット ■フォアグラテリヤキバーガー ¥1,700 ドリンクポテトセット ¥400...
...■オムレツ 〈プレーン〉650円 〈パルメザンチーズ〉900円 〈キノコ〉900円 ■タジン鍋の温野菜 ■フランス産フォアグラのソテー パン・ド・エピスを添えて...
...■パスタ ■おかずプレート ■おしゃれな外観 ■野菜たっぷり前菜 ■お通しとハイネケン生！ ■野菜スティック！ ■鴨とフォアグラのリエット！...
...をお願いして乾杯。 この日のメニューは ・色々野菜の白和え ・前菜：ワサビ漬け、手まり鮨、フォアグラ煮凝り、黄身ケーキ、稚鮎佃煮 ・お造...
...・蟹のリゾット ・バイ貝の煮付け ・フォアグラの前菜 ・オマール海老のメイン ・鴨肉のメイン...■サーモン、キャビア、蕪のスープ、パプリカのスティック ■フォアグラ、オレンジ、いちごなど ■的鯛、きのこ ■熊本地鶏...今回のマリアージュで一番インパクトあったのが フォアグラとシェリー(アモンティリャード)の組み合わせ...
...今回は特に①ズワイ蟹のムースパイ包み焼き、②焼き加減絶妙の富山牛イチボのステーキ山わさびソース、③鴨のフォアグラのコンフィを金柑のコンポートと無花果のパンと合わせて食べたのが絶品でした...
...■スープ ■メイン ■メッセージ付きデザート ■職場の懇親会で環水公園近くの「ラ・シャンス」でディナーをいただきました^_^ フォアグラ...
...だんだん、しんどくなった。料理を出す順序で変化をつければ、かなり違ったかもしれない。 【ＣＰ】 東京の人気店の中には、フォアグラ、キャビ...
...焙じ茶 ■京都宇治田原町 煎茶 ■玄米緑茶 ■すべて自家製一手間加えた新しい酎ハイです ■厳選焼酎 ■厳選日本酒 ■フォアグラ ■おでん...
...そして，テーブルに置かれた瞬間食欲をくすぐるスモーキーな香りが漂ってくる手作りのスモークサーモン，一口大のフォアグラ，子豚のゼリー寄せ，鴨のコンフィなどが一皿に盛られたオードブル...
...スタートはイノシシ生ハムサラダ 続いて鴨のキモとフォアグラバターのクッキーサンドは、濃厚なジビエのコンソメとともに 内蔵も全て使った小鴨の串焼きは、ローズマリーの茎を串にさされ、ハーブの香りとのバランスも最高 真鴨の胸肉で野菜と内臓、フォアグラを包んで焼い...ピクルス・チーズ・自家製パン・鹿肉とフォアグラのジャンボンペルシ・ 最後に噂の週末ワイン...
...ザワークラウト、フランスの酸味の効いた辛子が添えられる。香味が効いている。 鴨のグリル：フォアグラを抜いた後の家鴨の胸肉、フランス産ヒラ...
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