東京のフォアグラに関するお店

...とてもあっさりとしていてお野菜そのものの味を邪魔しません。 ◆フォアグラのソテー焼きりんご添え 今では貴重すぎるフランス産の大きなフォアグラが登場です！！ きゃーテンションあがる〜♡...ハモンセラーノ生ハム 野菜焼き 四季の野菜焼き フォアグラ フォアグラのソテー 焼きりんご添え 海鮮 活オマールエビの鉄板焼き...

...先ずはフォアグラ３種盛り 兎とフォアグラのテリーヌで兎のハムとフォアグラを挟んでプレスした逸品でブランデーとトリュフのソースが絶品でした 1番下はパイ生地でナスとパプリカをマリネした上にフォアグラのテリーヌを乗せた逸品で全てが調和していて美味しかった...

...■土鍋炊き鯛めし 2～3人 2,200円 4～5人 3,300円　■フォアグラの大葉味噌がけ　■鰹の土佐つくり　■活〆おこぜ 薄作り 一人前　■関さば（〆鯖）...■天然とらふく白子　■天然鯛兜煮　■〆～。土鍋炊鯛飯　■〆～。土鍋炊鯛　■フォアグラ大葉味噌掛け...

...に感嘆してる中前菜。 フォアグラのポアレでございます。 これが絶品でした！！！！！！！！！！！ そりゃまあセレブの方々に比べたら庶民の私なんてフォアグラを食べたことはそうそうはないですけど。...デザート 食後ティー・小菓子 特に印象に残ったお料理が 前菜のフォアグラの金柑ソース 甘酸っぱい皮付き金柑がフォアグラを引き立てていて 金柑とフォアグラを一緒に口に含むと素敵なマリアージュ 金柑は噛めば噛むほど...

...最高の食材と、それを際立たせる付け合わせ ランチコース福寿 フォアグラも車海老もお肉もボリューミーで最高の食材。 フォアグラのこってりした脂の甘みが...今回は鵲橋コースにフォアグラ単品シェアをお願いしました...

...■炙りマグロのカルパッチョ　■マグロホホ肉のガーリック香草焼き　■マグロカマのローストガーリック香草風味　■信美豚とフォアグラの田舎風パテ...

...イノベーティブ、海鮮 ・2024年1月16日にオープン ・トリュフ、キャビアやフォアグラなど各地から仕入れた旬の高級食材を 用いて...ここも初めて来ました。 税込16500円のお任せコース キャビア トリュフ フォアグラ 鯨のベロ ふな 鹿肉 珍味も混ぜた創作料理 最後は...

...ロワールの優しいシュナン・ブランと合わせて頂きました。 『栗とフォワグラ、トリュフを詰めたスペイン産ホロホロ鶏のガランティーヌ 根セロリのサラダ添え』 ホロホロ鶏はしっかりとした肉の硬さを残し、弾力と旨味が出ていました。真ん中のフォワグラとトリュフと合わせ...期待を裏切らなかったです！！赤ワインのソースとうなぎとフォワグラが見事にマッチしていました...

...●フォアグラ 穴子 菊芋： フォアグラと穴子はリエゾンさんの代表的な組合せで、どのコースにも必ず入っているのだそう。フォアグラと穴子がこんなに相性が良いとは知りませんでした！ ●金目鯛...

...■ホロホロ鳥のグリル　■フォアグラとリンゴのコンポート　■ホテルメトロポリタン外観...ご馳走様でした。 眺望の穴場@池袋、フォアグラ～ステーキの大満足ランチ。 池袋には、サンシャイン以外...後から思い出しても、美味しかったなぁーって。 フォアグラも...

...１階にてお食事ができます。店主自ら毎日打つ蕎麦が人気。　■鴨ローストステーキ（全コース） コースによりトリュフ、フォアグラが追加されます...

...⁡ ◆ 贅沢フォアグラプラン 12,000円 ⁡ ◾️前菜4種盛合せ...これ食べるためだけにリピしたいくらいw . ⁡ ◆フォワグラのソテー これが食べたくて奮発したのよ〜←...続いて、フォアグラのソテー（マルサラソース） 白舞茸リゾット...

...■魔法のフォアグラ。　■Aile Blancheシェフ 小川智寛　■フォアグラ＆トリュフ (Before)　■フォアグラ＆トリュフ (After)...

...黒毛和牛＆フォアグラ会席コース を注文しました。 前菜は、サーモンと牛たたき。...穴子の有馬山椒添え。 穴子がフワフワで美味しかった～！ フォアグラとお肉には赤ワインを♪ ◇南アフリカ ネダバーグ・ピノタージュ □フォアグラのポアレ 2,580円(税抜) 単品で注文したフォアグラはこのタイミングで出してくださいました...

...お次のお皿はフォアグラに茄子 メリークリス茄子となぞられる一品ですがこれもフォアグラの旨味を茄子とフワッと香る生姜が補完して濃厚一品でした。...■前菜 ヒラメのカルパッチョ　■前菜 フォアグラのテリーヌ...

...・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風ステーキ 赤ワインソース お待ちかねの1品。ステーキはミディアムレアですかね。臭みがなく、すっきりとした肉肉しさのフィレ肉。そこにまたこれは絶品のフォアグラが乗っています。さすがフォアグラ！ ・ガーリックライス...

...しかし、ちょっと多い。半分の値段で、半量だったら嬉しい。 フォワグラのテリーヌ レギュラーメニューではないのか、分厚く、濃厚な冷製前菜。ワインを飲みながら4人でつつく、くらいの量だろうか。 フォアグラの温製カルパッチョ フォワグラとりんごのカルパッチョ...

...■フィレ80gレア　■伊勢海老　■フォアグラ　■キャビア、ウニ、海老　■ツナピザ　■甘海老のタルタル　■牡蠣とフォアグラ　■蟹みそバーニャカウダ　■神戸牛　■海老のお椀　■デザート盛り合わせ　■2階BAR　■蟹味噌入り　■フォアグラ バルサミコソース...

...3品目はフォワグラのソテー。やわらかくって、ふんわり。クリーミーなフォワグラでGood。味が濃いのでワインが進みます。...料理は全て及第点以上。 この日の一番はﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰ栗ﾗｲｽ添え￥1.500...

...■本日の肉前菜より ～鴨肉と鯨肉のパテ～　■本日の肉前菜より～もち豚のテリーヌ〜　■雲丹イクラ牛丼キャビア添え　■フォアグラ大根　■黒毛...