東京のフォアグラに関するお店

...しかし、ちょっと多い。半分の値段で、半量だったら嬉しい。 フォワグラのテリーヌ レギュラーメニューではないのか、分厚く、濃厚な冷製前菜。ワインを飲みながら4人でつつく、くらいの量だろうか。 フォアグラの温製カルパッチョ フォワグラとりんごのカルパッチョ...

...二軒目の方も満足いただける〆の一品です。　■フォアグラリゾット フォアグラの旨味と濃厚なチーズのリゾット。 当店一番人気の一皿です。...935円 ・お肉三種盛り合わせ 1,980円 ・フォアグラのリゾット 1,320円 ・牛すじトマト煮込みのリゾット 1,210円 どれもワインにぴったりの一品...

...口の中を覆います。海老味噌も、抜群の風味でした。 ◇フランス産フォアグラ（５０ｇ）と焼きリンゴのソテー まさか、こういうフランス料理みたいな品が出てくるとは驚きです。 焼きリンゴの上には、フォアグラが乗り、トマト、一番上は、青りんごの何とか...野菜はズッキーニ、ジャガイモ、インゲン？ ・フランス産フォアグラ（50g）と焼きリンゴのソテー 甘い焼きリンゴの上にフォアグラと...

...■香ばしくとろけるフォアグラと仔牛の極上ロッシーニを堪能!　■黒いダイヤ【トリュフ】のカルボナーラ　■最高級部位【仔牛フィレ肉】と【トリュフ】と【夏野菜】のポワレ　■フォアグラのソテーとホワイトアスパラの甘みが相まった一品...お店の方の対応も良かったです。 フォアグラ再開！絶品パスタも食べられるイタリアンコース...

...⁡ ◆ 贅沢フォアグラプラン 12,000円 ⁡ ◾️前菜4種盛合せ...これ食べるためだけにリピしたいくらいw . ⁡ ◆フォワグラのソテー これが食べたくて奮発したのよ〜←...続いて、フォアグラのソテー（マルサラソース） 白舞茸リゾット...

...●フォアグラ 穴子 菊芋： フォアグラと穴子はリエゾンさんの代表的な組合せで、どのコースにも必ず入っているのだそう。フォアグラと穴子がこんなに相性が良いとは知りませんでした！ ●金目鯛...

...ロワールの優しいシュナン・ブランと合わせて頂きました。 『栗とフォワグラ、トリュフを詰めたスペイン産ホロホロ鶏のガランティーヌ 根セロリのサラダ添え』 ホロホロ鶏はしっかりとした肉の硬さを残し、弾力と旨味が出ていました。真ん中のフォワグラとトリュフと合わせ...期待を裏切らなかったです！！赤ワインのソースとうなぎとフォワグラが見事にマッチしていました...

...イノベーティブ、海鮮 ・2024年1月16日にオープン ・トリュフ、キャビアやフォアグラなど各地から仕入れた旬の高級食材を 用いて...ここも初めて来ました。 税込16500円のお任せコース キャビア トリュフ フォアグラ 鯨のベロ ふな 鹿肉 珍味も混ぜた創作料理 最後は...

...美味しすぎるのである。 ・黒毛牛タン炉釜ステーキ フォワグラ炭焼き ポルチーニ茸 またも平田さんと今度は黒トリュフ、 牛タンはタン元を使用 フランス産フォアグラとオータムトリュフを大雑把に削って頂く...半熟卵を絡めて美味しく頂きます。 □ 黒牛タン炉釜ステーキとフォワグラ炭焼き 黒牛タンは焼き加減が鮮やかで...

...コンセプトや内装が違うので仕方がないのかなと思った。 ディナーコースで、麻布の時に食べたフォアグラをまた食べることが出来てとても嬉しい。 岩塩がかかっており少し塩気が強いものだが、フォアグラがあまり好きでは無いが以前食べた時に美味しく食べることが出来たので楽しみだった。バルサミコ酢がきいたソースがかかっているフォアグラのテリーヌは形も綺麗でとても美味しい...

...■フォアグラのポワレ　■スモークサンマ　■豚のリエット　■ハマグリのアヒージョ　■シェフのお任せサラダ　■フォワグラのポワレ　■チーズ盛り合わせ　■デザート 焼き林檎にサツマイモアイス！　■サラダ(ランチ)　■スープ(ランチ)　■フォアグラとパン(二人分)...

...濃厚！シャンパーニュがとても進みます(*´ー｀*) ▪️若鶏とフォアグラのバロティーヌ 若鶏のソテーとフォアグラのポワレ、鶏のコンソメがソースになっています。 ⇒フォアグラはあまり食べた事がないのですが...

...に感嘆してる中前菜。 フォアグラのポアレでございます。 これが絶品でした！！！！！！！！！！！ そりゃまあセレブの方々に比べたら庶民の私なんてフォアグラを食べたことはそうそうはないですけど。...デザート 食後ティー・小菓子 特に印象に残ったお料理が 前菜のフォアグラの金柑ソース 甘酸っぱい皮付き金柑がフォアグラを引き立てていて 金柑とフォアグラを一緒に口に含むと素敵なマリアージュ 金柑は噛めば噛むほど...

...■フィレ80gレア　■伊勢海老　■フォアグラ　■キャビア、ウニ、海老　■ツナピザ　■甘海老のタルタル　■牡蠣とフォアグラ　■蟹みそバーニャカウダ　■神戸牛　■海老のお椀　■デザート盛り合わせ　■2階BAR　■蟹味噌入り　■フォアグラ バルサミコソース...

...■本日の肉前菜より ～鴨肉と鯨肉のパテ～　■本日の肉前菜より～もち豚のテリーヌ〜　■雲丹イクラ牛丼キャビア添え　■フォアグラ大根　■黒毛...

...・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風ステーキ 赤ワインソース お待ちかねの1品。ステーキはミディアムレアですかね。臭みがなく、すっきりとした肉肉しさのフィレ肉。そこにまたこれは絶品のフォアグラが乗っています。さすがフォアグラ！ ・ガーリックライス...

...■ホロホロ鳥のグリル　■フォアグラとリンゴのコンポート　■ホテルメトロポリタン外観...ご馳走様でした。 眺望の穴場@池袋、フォアグラ～ステーキの大満足ランチ。 池袋には、サンシャイン以外...後から思い出しても、美味しかったなぁーって。 フォアグラも...