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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ソムリエ出身シェフが一人で切り盛りするジビエ&豪快トリュフ料理で豊かな時間を楽しんで下さい
3336人
貯まる・使える
...■シャブリ・プルミエ・クリュ「フルショム」 ■フォアグラとトリュフのムース ■豪快サラダトリュフ ■2016年2月...今回の鹿肉料理は塩がややきつめでしたが、フォアグラのソースやバルサミコソース(ストロベリージャム&バルサミコソース...1 鴨フォアグラのムース・・・想定通り...
...最初のお料理からスモークがもくもくして感激する演出が! 利尻のウニが美味しくて ホロホロ鳥とフォアグラも最高で、 最後のドルチェまでノン...
...ホットワインに付け込んだフォアグラ ・・あっさりとフォアグラが頂けます。 前菜で続いて 北海道産ホタテの貝柱のキャベツ包み...■タパス3種盛り合わせ ■特別に出していただいたフォアグラ...
...■自家製ローストビーフ ■十勝ハーブ牛のユッケ風 ■キャビアのオードブル ■2種のチーズ焼き ■焼き野菜の盛り合わせ ■フォアグラのソテー...
...今回は牛フィレのステーキ フォアグラ乗せ1400円、フォアグラとボルチーニの茶碗蒸し700円、ガーリックトースト、牡蠣のチーズグラタンを買いました。 レシートがないので値段が分からなくなりました。 牛フィレのステーキはフォアグラが少し臭みがあったけどお肉は...
...■牛スジ大根 ■牛かつフォアグラメンチカツ御膳@1,000円 ■牛かつとフォアグラメンチカツ ■牛かつのアップ ■フォアグラメンチカツのアップ...
...【白レバーのたたき(840円)】◎ 天然のフォアグラとも言われる稀少な白レバーは、表面に火入れをしたタタキで提供。...これは期待できますね~!! 白レバーのたたき(840円) 天然のフォアグラとも言われる稀少な白レバー✧ こんなの大好物!!...
...平目の刺身をわさび醤油とケチャップのカクテルソースで&フォワグラのバケット添え) 見た目も豪華だし、...コースメニューの前菜ででてくる貝のお刺身やフォアグラがおいしいのです...ただ、アラカルトメニューが良いんです! ホタテやらイセエビやらフォアグラやら...
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