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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...器やグラスもとても素敵でした。 アンガス産のメロンと松阪牛の生ハム 熟成マグロの蒔焼きカルパッチョ 岩牡蠣の蒔焼き アスパラとフォアグラのトリフがけ 舞茸のパスタ メインは...
...■仔羊ロース肉、赤ワインソース ■黒毛和牛フィレ肉のソテー ■フォアグラのソテー ■アンチョビポテト ■インカのめざめのロースト...『オマール海老のトマトクリーム リングイネ』 ■フォアグラのソテー バルサミコソース...ワインもわかりやすく、お値ごろで美味しかったです。 フォアグラのソテーやオマール海老のトマトクリームリングイネも2人で頂いても...
...つまみとワインでしめにパスタという 感じで注文。 つまみは「フォアグラとトースト」 「ピクルス」「ソーセージ」と他にいくつか。...ハンガリー産マグレ鴨とフォアグラのロッシーニ →フォアグラ抜きも出来るので...
...薬膳イタリアン。もっと流行っていいお店だと思います。たくさんの、効能別薬膳酒があって,覚えたくなります。フォアグラも、パスタも、薬膳要素...
...■厨房 ■花と白身魚のカルパッチョ ■フォアグラと松茸のココット飯 ■ポテトサラダ ■野菜だけのペペロンチーノ...(選べます) ¥2000(税抜き) ・ 松茸とフォアグラのココット飯 ¥1300(税抜き) いや! 全部、最高!...黒胡椒ソースのサーロイン1400円と同じく黒胡椒ソースのフォアグラ入りハンバーグ1300円をいただきましたが...
...このイベントのシェフ力作のメニューをいただきました。 ★フォアグラと鹿肉のミートパイ ~自家製トリュフソースで ソースなしで、食べるとあっさりした感じでしたが、自家製トリュフソースをかけると、味わいが増しますね。 鹿肉は臭みはなく、フォアグラとトリュフの香りがなんとも美味し。 ★ポルチーニのクリームソース...■牡蠣とほうれん草のアヒージョ ■バケット ■パクチーもやし ■フォアグラのテリーヌ(5th Anniversary限定メニュー)...
...丹波篠山の黒豆 水牛モッツァレラチーズ ■鰆、ホワイトアスパラ、フォアグラのパートフィロ包み 抹茶の香り ■牛タン、スカモルツァチーズのラビオリ風...for Spring うらら ★播州一献 Spring Shine ◆前菜 鰯とフォアグラのリエット ★栄光富士 暁の翼 特別限定純米酒 ◆温前菜 牡蠣と新玉ねぎのフリット...
三軒茶屋駅徒歩4分 イタリア各州の小皿料理とワインのペアリングで最高の時間をご提供します!
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...■ハマグリとアサリのワイン蒸し1000円 ■いちじくバター580円 ■最中の皮にフォアグラっぽいパテが入ったのをいただきました。 ■バケットも美味しく、おかわりして...こういうところではお通しと呼んだらいいのかわかりませんが、最中の皮にフォアグラっぽいパテが入ったのをいただきました...
...・キノコとベーコンのトリュフソースのナポリピザ 熱々焼き立てで良い香り〜 ワインと頂きました ・フォアグラ鴨の生ハムサラダバルコサミソース お初の鴨の生ハムもしっとりして塩味あり美味しいです...
...■新鮮な鶏レバーとカルパッチョ ■パテドカンパーニュ ディアブロ風 ■フォアグラオムレツ ■フレンチフライ ケンタローネ風 ■牛ハラミの豪快レアステーキ...<料理> ・新鮮な鶏レバーとカルパッチョ ・パテドカンパーニュ ディアブロ風 ・フォアグラオムレツ ・フレンチフライ ケンタローネ風 ・牛ハラミの豪快レアステーキ...
...グラスで色々と試してみたが、どれも美味しかった(特に赤、バローロじゃ高すぎるので、ちょっと安めのにしたけど、十分。セコンドのフォアグラとの相性最高)。まあでも敢えて言えば全体的に値段がちょっとね。 料理はどれも美味しく、家内は特に気にいっていた様子。私も全体的に満足だったけど、もしアンティパストのカラスミとひらめのカルパッチョ及びセコンド(フォアグラと仔牛フィレグリル)についてたルッコラが...
...日本酒も確実に合うんだろうなぁ。 これは驚愕だった。姫リンゴに黒いちじく。かかっているのは、しっかり仕込んだフォアグラを凍らせて擦ったもの...
...とりあえず何も調べないで入ったので脳ミソのパテみたいなのとフォワグラのポテサラを頼みました。 これがまじでうまい...レアな牛ハツをにんにく卵黄ソースで!! ■フォアグラとキノコのホイル焼き にんにくとキノコと王者フォアグラを!!...
...」と言われたので、では、と入店いたしました。カウンター席に陣取り、まずは赤ワイン。安いワインながらなかなかに美味い。つまみはフォアグラパテ...
...■伊勢エビのパスタ ■ガトーショコラ ■白子のムニエル オリーブとケッパーのソースで ■コンビーフとフォアグラのパテ ■ツブ貝ときのこのガーリックソテー ■人気No.1!! スモークサンマの炭焼 ■マテ貝のバターソテー ■花里農園 野菜のコンフィ ■短角牛のもものタタキ ■オマール海老のムース ■フォアグラのキャラメリゼ...
...◆限定10食!!フォアグラバーグ餃子 マデラソース 980円 焼 フォアグラが混ざった餃子・・初めてwまさか餃子に入るとは! こちらは焼き餃子で。中からフォアグラの脂がじゅわ~ マデラソースをかけていただきました。あえてなのかはわかりませんが、結構マデラ酒の酒感が 飛ばされてなく、残っていました。飲みながら、餃子を食べているような感覚^^ フォアグラとうたって980円(餃子は3つ)であれば...
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