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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白肝とは、通常の肝より脂肪が適度にのった、いわばフォアグラの様な肝。十羽に1つ2つあるか無いかの希少部位です。 ■限定...白肝炭焼き(白レバー)はフォアグラのようにとろりと旨かった。 名物の石焼は讃岐コーチンを注文...〆に親子丼をオーダーしましたが、 特筆すべきは、白レバ! フォアグラのような濃厚であって優しい風味が...
...私は大根と白滝が好きなので、この2つは絶対頼んでます笑 ✔︎ フォアグラの土鍋ご飯(¥1,980) フォアグラの土鍋ご飯は、ワガママ言って卵の黄身を乗せてもらいました! 大きなフォアグラが2個乗って2000円しないのはすごい!フォアグラとおでんの出汁って意...
...■ふきのとう味噌とクリームチーズのカナッペ ■フォアグラの串焼き ■仔羊のサルシッチャの串焼き! ■おまかせプラン!前菜 ■牛すじ大根♪ ■フォアグラコロッケ ■じっくり煮込んだ「牛すじ大根」!! ■カプレーゼ!...明太子の塩辛加減がほどよくめっちゃ合う! おすすめ! ・フォアグラのプチシュー フォアグラのほどよい甘味が口の中で広がる一品 これも濃厚でおいしかった...
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