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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ケール・春菊のグリーンサラダ グレープフルーツ アンチョビ乗せ ■生ハムブラータチーズ 季節のフルーツ ■国産フォアグラパテ バゲット付き 国産無添加フォアグラ含有量50%！ ワインにピッタリ極上フォアグラパテ...
...此等２種類のソースをオーブンで焼いた フォアグラに絡めながら頂きます。 最近では世界三大珍味のフォアグラへの 風当たりも強く中々入手困難な食材です。 焼き上がってプルンと揺れるフォアグラ 味付けは極少量のお塩をパラパラと振り 塩味だけで整えています...
...注意が必要かもしれないです。 . ◆牛カイノミとフォワグラの土鍋ご飯 このお店に土鍋があるのか！？...■牛カイノミとフォアグラの土鍋ご飯 二人前3,256円税込 一人前1,628円税込 ■牛カイノミとフォアグラの土鍋ご飯 二人前3,256円税込 一人前1,628円税込...
...■新政 ■南部美人 ■胡麻塩きゅうり ■カウンター席 ■テーブル席 ■白レバーとフォアグラムース ■ささみ ■日本酒AKABU ■はつ ■白レバー ■ぼんじり ■はつもと...途中で10本に変更しちゃいました。 頂いたものは以下。。 ・白レバーとフォアグラのムース ホワイトペッパーをまぶすと...
...・Bob味噌雲呑 780円 ・極レアチキンカツ 680円 ・フォアグラバターのお芋フライ 680円 ・奄美のやつ 1,000円...▼注文内容(税込) ・フォアグラバターのお芋フライ 748円 ・木の子と半熟卵のスパイシー...オープンキッチンで、個人的にはとても好きな雰囲気。 フォアグラバターのお芋フライは...
...女子は絶対好きな雰囲気！ おすすめはこちら！ ◆牛フィレとフォアグラのロッシーニ 1880円 限定メニューみたいですが、 もしあれば絶対注文して欲しい一品！ ベースのマッシュポテトも牛フィレもフォアグラも ソースも全て美味しくて、お代わりしたい程だった••• 毎回食べたい！...駅徒歩5分） ▷予算:4000-6000円 ▷おすすめメニュー： •牛フィレとフォアグラのロッシーニ 1880円 •豚肉とにんにくの芽花椒炒め 880円...
...■アボカド塩コンブ ■チャンジャ ■梅水晶 ■フォアグラとレバーのブリュレ ■アンチョビ枝豆 ■牛タンのアヒージョ...■黒毛和牛のユッケ1,600円 ■アボカド塩コンブ500円 ■フォアグラとレバーのブリュレ900円 ■バケット200円 ■黒タン2...時間かかるけど待つ甲斐がありました。 フォアグラとレバーブリュレは面白くて美味しかったです...
...・ハーフサイズ…757円 ■■ チーズ＆シャルキュトリー ■ ■お肉屋さんのリエット ■鴨と鶏フォアグラを使った パテドカンパーニュ ■...
...■ガスパチョ スペインでは定番のトマトをメインにした野菜の冷製スープ。濃厚でお一人で一つがちょうど良い量です。 ■牛フィレとフォアグラのピンチョス ～ロッシーニ風～ フランス料理の定番「ロッシーニ」をピンチョスにアレンジしました。脂のとろける牛フィレとフォアグラを焼き上げピンに刺し...
...煮あん肝を いただきました。 奈良漬けと一緒に巻いた逸品。 濃厚な味わいと なめらかな食感を 楽しめます。 海のフォアグラを 食べることができて し・あ・わ・せ...
...和牛ロッシーニ@6500 赤ワイン系のソースにフランス産フォワグラ、トリュフも散りばめド直球 テンポも良くお料理も出る。...頼むしかないね 皮ももちもちで美味しい！！！ ランプとフォアグラのロッシーニ こちらは説明するまでもない笑 お肉やわらかーい☺️ フォアグラの美味しい脂が最高！ マッシュポテトも美味い！！！...
...バルサミコソース？を周りに添えている商品。白レバーは臭みもなくフォアグラのような味わいでキャラメリゼのカリカリと一緒に美味しくいただけました...
...日本人が好きなユッケに似せたテイストでした 卵とフォワグラのグラタン 白トリュフオイル こちらはコンセプトは良いですが...鮪の赤と紅芯大根の赤で色鮮やかなひと皿。 前菜：卵とフォアグラのグラティナート（コチラはコースに+\600）...カルパッチョというには厚すぎプリプリのカンパチ、 白トリュフとフォアグラのグラタンは香りだけでワインいけちゃうやつ…...
...ご注意下さい。 ■フォアグラのソテー(2貫) 現在フォアグラの供給不足に伴い、ご提供を停止させて頂いております。...■ランチコース ■百合 ～Yuri～ 本日の前菜 たまゆらフォアグラフラン 黒毛和牛ランプステーキ(80ｇ)...
...低温調理で65度の温度で蒸し上げた牡蠣を再度冷やした一品。レアでセビーチェのような味のタレがかかってます。 ・フォアグラとうなぎのテリーヌ 値段は張りますが美味しかった！ 赤ワインのピノと合わせても美味しかったです...
...■フォアグラ生姜のブラン ■おご鯛の上にダビデの星と美味しい野菜 ■鴨とたくさんの美味しい野菜 ■中は秘密のティラミス ■自家製パン ■ピノ・グリ フォアグラフランにめちゃ合います ■チーズにばっちり合います...必ずと言ってもいいほどリピート率高いです。 フォアグラのラヴィオリの虜になる女性のお客様も・・・...
...■ピキージョピーマンの牛ほほ肉とポルチーニクリームの詰め物 ■フォアグラのソブラーダ、山羊のチーズのピンチョス ■シーフードパエリヤ...バスク風チーズケーキも食べねば。 フォアグラ、イベリコ生チョリソ、山羊チーズを贅沢に三層重ねたピンチョス¥950／1ピースは、山羊チーズのブルーチーズ独特な芳香とフォアグラの濃厚さと蜂蜜の甘味で...
...キッチン前のカウンター席。店内はゆったりとした配置。 チャージ¥500。 価格は税込。 備忘メモ マグレ鴨:フォアグラのために育てられた鴨 強制肥育(ガバージュののため脂肪の割合が高く...
...女子感ゼロのメニューを注文。 ひと息ついたところで本番です。 まずは白レバー。希少中の希少。鶏のフォアグラです。 しかもこちらは鴨と違っ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ シンティッラ
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
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貯まる・使える
...◆小さなフォアグラハンバーガー -メニューに明記されている訳ではないですが、小さな愉しみとしてフォアグラも。 フォアグラはこのくらいのサイズ感で食べるのが一番美味しいね...
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