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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29695人
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貯まる・使える
...まずは前菜のひと皿目。 ・フォアグラのテリーヌ ソーテルヌのジュレ添え ベリーソース（1,700円） こちらはフォアグラの濃厚な風味を楽しめるテリーヌ。 前菜のふた皿目はこちら。...・ニューイングランドクラムチャウダー 1,450円 ・穴子とフォアグラのパリパリオーブン焼き 2,200円...
...・特選串 7本 (特選雌牛串3本、特上串3本、野菜串1本) ■【串単品】 ■特上ヒレ ■上タン ■リード・ヴォー ■牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風串...
...東京で貴重なフレンチ カジュアル？ 連れの男性がフォワグラのソテーを２回もおかわりして、シェフにクスっと笑われました カジュアル？ 連れの男性がフォワグラのソテーを２回もおかわりして、シェフにクスっと笑われました。...お料理はどれもまずまず。フォワグラは表面はこんがり...
...しは海鮮の旨みが加熱することにより凝縮されてこちらもなかなか。 フォアグラと帆立貝のポアレはフォアグラのクオリティーは普通なものの帆立が美味...留め椀 彩どり野菜のコンソメスープ お食事 フォアグラ丼 甘味 ピーチメルバと杏仁アイス 珈琲 ブレンドコーヒー...
...まぐろのあぷらで辛みが中和されるようです。 にくじゃが 肉じゃが、味が濃くて非常にうまかったです。 フォアグラごはん。 締めのカレーもな...
...昨日 3回目伺いました。 今回も定番タン塩 安定の美味しさ からの ロース ホルモン レバー このレバーは 何か フォアグラですか？ 同じ肝臓なんですが とろけるレバーでした...
...■北海ウニカルボナーラ ウニと卵のコラボレーションが最高です ■フォアグラとスモークホタテミルフィーユ仕立てコーンソース ■ウニの冷製パスタ...カニミソのグラタン ・白子パン粉焼き ・タコとポテトのジェノベーゼ ・フォアグラのオムレツ ・パスタ ふらっと少人数でご飯でも...
...甘みがたまらなかった。但馬牛は普通だった。 大トロのほかには、フォワグラ入りレンコン饅頭といった創作系も合ったが、これは普通...美味しいなぁ、と感じたのは、海鮮の茶碗蒸しのうえにフォアグラのシャーベットをのせたもの。それ以外、特筆するほど美味しい...工夫して食べさせます。 特に、「ほたてとコーンの茶碗蒸し・フォアグラのシャーベットのせ」は絶品でした...
...■■焼き物■ ■サビ焼き ■つくね ■もも正肉 ■砂肝 ■皮焼 ■なんこつ ■手羽先 ■はつ焼 ■せせり ■合鴨 ■白肝 ■フォアグラ ...
...バジリコ あん肝 フォアグラ 牡蠣 ポルチーニ 熟成ゴルゴンゾーラ 燻製スティルトン フェタチーズ 燻製スカモルツァ ¥3,300 ■WHITE TRUFFLE PINSA 白トリュフとレモン 白トリュフとベルガモット 白トリュフと雲丹 白トリュフとイカ墨 白トリュフとカラスミ 白トリュフとサフラン 白トリュフとキャビア (+3,000) 白トリュフとブラックペッパー 白トリュフとフレッシュトマト 白トリュフと松茸 白トリュフとバジリコ 白トリュフとあん肝 白トリュフとフォアグラ 白トリュフと牡蠣...
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