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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のおすすめ!![逸品] ※一例 ■A5もも肉とフォアグラのロッシーニ風 ■フォアグラ大根 ■自家製炙りからすみ take outできます 100g3,000円...いくら、芽ねぎ 680円 ■岩手県ブランド豚、白金豚しゃぶしゃぶ1780円 ■フォアグラ大根...
...■ヤゲンなんこつ ■こころ 心臓 ■こころつなぎ 希少部位 心と肝を繋ぐ管 ■せせり 首肉 ■白レバ 希少部位 鶏のフォアグラ 特製ネギ塩ダレがオススメ!...
...お店の焼印も入っているスペシャリテです。 ポルチーニとフォアグラのクリームコロッケ(1,380円)。割ってみると中からゴロゴロとポルチーニ、そして大きなフォアグラがでてきます。素晴らしきオリジナルメニュー...つぶ貝とあん肝をアレンジされた特殊な最中はあん肝がフォアグラの様な食感に調理されていてポン酢のジュレの様な物が舌で感じました...
【目黒駅徒歩1分】ハムのマークの看板が目印、秀逸な肉と鮮度抜群のロブスターを堪能できる店
19754人
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...メインを一つ選択すると生ハムやサラダ、前菜のビュッフェがついてきます。 私はフォアグラご飯を選択。 1500円でフォアグラ丼+生ハムやソーセージ、サラダ、前菜、ちょっとしたデザート食べ放題にお茶、コーヒーのドリンクバーがつい来るなんて幸せや。。。 外はサクッと中はホロホロでちょうど良い感じフォアグラでした...
新しいスタイルの料理を臨場感あふれる調理風景と共に味わう
11782人
貯まる・使える
...クロワッサンサンド 小海老とシブレットのキッシュ フォアグラパテのピンチョス ベリーソース 生ハムといちごのピンチョス ...■Poisson 鱈のパイ包み焼き クリビヤック風 ■Viande 牛フィレとフォアグラのクネル ソースペリグー ■Dessert アーモンドと苺のモンブラン ■パン...
...■ブライダルやクラス会にも ■ミックスオリーブ390円 ■フォワグラのポワレ。1,520円 ■ラタトゥイユ。600円 ■自家製ピクルス。390円..."ゴロッと"した塊! カベルネの濃厚なソース ■フォアグラのポワレ バター風味のさつま芋と里芋を添えて ※提供休止中です。 外はパリッ、中はトロッ!フォアグラのポワレ バター風味のさつま芋と里芋を添えて 貴腐ワインとともに是非...
...だから提供出来ます!また当店のレバーは朝どれのPOINTのみならず、肝臓に脂肪がたっぷりついたレバーのみ厳選為て仕入れていてフォアグラのような濃厚な味わいと弾力ある食感...
...これで2,000円は高いという印象。その後の、フォアグラとトリュフのリゾット@2,520円は濃厚ですばらしくうまい。フォアグラは大きく濃厚で、リゾットは香りも味もたっぷりな感じだ...肉料理も、牛のレアめなグリル、フォアグラ...
...夏らしいお料理でよかったです。 きゅうりのピューレが青臭さがなく、いい感じでした。 ・フォアグラのサンド 甘いしっとり目のクッキーのようなものにフォアグラがサンドされています。 デザートっぽい感じでした。デザートとして食べてもいいかも。 フォアグラサンド自体はおいしいですが付け合わせの野菜との相性はイマイチでした...
【目黒駅徒歩2分!裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
10067人
貯まる・使える
...gotoを活用して来店。 えらい混んでいて、全然オーダーをとりに来てくれない。 しかし、串焼きや、季節限定のサンマとフォアグラの炊き込みご飯等はうますぎる...
...格別の美味しさでした。 希少部位のシビレは、フォアグラや白子のようなまったりと濃厚な味わい。...希少部位のシビレはフォアグラのよう...【注文】 <クリスマスコース> ◇前菜 クリスマスの3種 ・フォアグラのテリーヌのパイ包 ・肩ロースのブルスケッタ...
...■和牛フィレの炭火焼き ■ベーコンと半熟卵のビスマルク ■牛スジの和風デミグラス煮込み ■チーズ盛り合わせ ■フォアグラ入りパテドカンパーニュ...
...◇和牛のタルタル 1680円 ○ ◇ポルチーニとフォアグラのコロッケ 2個 880円 ○ ◇マルゲリータ 1180円 △ ◇ザブトン...◎パンナコッタ ◎接客 ◎居心地 子連れならかなり良い。また行きたい。 フォアグラのピザが気になる...
...■スパークリング ■野菜 ■麹味噌 ■カルパッチョ? ■フォアグラ ■アクアパッツア ■フィンガーフード盛り合わせ...最初は見つけられず。 ■霜降り和牛のサーロイン寿司。 ■大根とフォアグラのステーキ。 ■寒ブリのカルパッチョ。 ■長葱グラタンスープ。...■レモングラスと柚子の海南鶏飯 冬瓜のスープ ■フォアグラのムースとピスタチオ カシューミルクのフレンチトースト...
...■長谷川農産ブラウンマッシュルームのサラダ ■豚足とフォアグラのファッシー ■萩産甘鯛のポワレ ハマグリと菜ノ花のナージュ ■トリップアラバスケーズ ■シャルキュトリー盛り合わせ ■アンデュイエット ■目黒の外れの隠れ家 ■フォアグラのテリーヌ...中とろっとろ 今まで食した中のベストオブ白子!! この日はフォアグラが終わってしまっていたので また白子とフォアグラを食しに伺いたいです...
...・鴨とアンディーブ(チコリー)のサラダくるみドレッシング ・鴨とフォアグラのテリーヌいちごソース ・ブイヤベース(+残ったスープで締めのリゾット) どの料理も非常に美味しかった。特にフォアグラのテリーヌは絶品だった。 また行きたい。 趣味の為に生きて行く。 : 目黒...サービスも気持ちいい(^^) 居心地の良さについついワインも進む 今日は、 ・フォアグラと鴨の胸肉&もも肉そしてひよこ豆のテリーヌ ・モンサンミッシェルのムール貝...
...<アラカルト> お通し(生ハム) ウフマヨ フォアグラのテリーヌ 生ビール、ハイボール 白ワイン グラス 赤ワイン...それに塩とコーヒーの粉。 このコーヒーの粉が香ばしくて、フォアグラの脂っぽさをサッパリと。まるで炭火焼きしたみたい...お料理本格的で( ゚Д゚)ウマー フォアグラのテリーヌも...
...8皿、本日のフレンチコース。。 【アミューズ・ブシェ】 「フォアグラとふきのとうのプチシュー」 プチシューの中には濃厚なフォワグラ、下にはふきのとうのペーストと水切りヨーグルト。...■滋賀県草津市より天然酵母を使用したパン ■フォアグラのナチュールとドライフルーツのパン...
...またお店でも用意されておらず口頭での説明のみ。 まずはフォアグラの前菜。 おしゃれで可愛らしい見た目に、フォアグラの中にレーズンのような果物の甘みを感じる。 続いて...いただいたのは、 カツオのカルパッチョ パプリカとフォアグラとイチジクとブルーチーズの温菜...
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