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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ブライダルやクラス会にも ■ミックスオリーブ390円 ■フォワグラのポワレ。1,520円 ■ラタトゥイユ。600円 ■自家製ピクルス。390円..."ゴロッと"した塊! カベルネの濃厚なソース ■フォアグラのポワレ バター風味のさつま芋と里芋を添えて ※提供休止中です。 外はパリッ、中はトロッ!フォアグラのポワレ バター風味のさつま芋と里芋を添えて 貴腐ワインとともに是非...
...■桜エビとズッキーニとセリのチーズ焼き 880円 ■フォアグラとゴルゴンゾーラチーズのサラダ 1100円 ■フォアグラとゴルゴンゾーラチーズのサラダ1100円 ■仔羊のグリル...■炙り炙りアジと焼きナスのマリネ ■A5ランク和牛フィレ肉 ■フォアグラ...
...いい歯ごたえで、とてもおいしかったです^^ ・フォアグラのソテー 洋ナシときのこのタルトレット仕立て さくさくのパイ生地に、とろっとろの大きなフォアグラがのっていて、...パテが美味し過ぎて負けてしまってた・・・ フォアグラの包み焼き・・・フォアグラはシンプルにソテーが好きだが...
【目黒駅徒歩5分】ワインに合う料理と世界中からセレクトしたワインが出会う、自由気ままな空間
9779人
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...<アラカルト> お通し(生ハム) ウフマヨ フォアグラのテリーヌ 生ビール、ハイボール 白ワイン グラス 赤ワイン...それに塩とコーヒーの粉。 このコーヒーの粉が香ばしくて、フォアグラの脂っぽさをサッパリと。まるで炭火焼きしたみたい...お料理本格的で( ゚Д゚)ウマー フォアグラのテリーヌも...
...・鴨とアンディーブ(チコリー)のサラダくるみドレッシング ・鴨とフォアグラのテリーヌいちごソース ・ブイヤベース(+残ったスープで締めのリゾット) どの料理も非常に美味しかった。特にフォアグラのテリーヌは絶品だった。 また行きたい。 趣味の為に生きて行く。 : 目黒...サービスも気持ちいい(^^) 居心地の良さについついワインも進む 今日は、 ・フォアグラと鴨の胸肉&もも肉そしてひよこ豆のテリーヌ ・モンサンミッシェルのムール貝...
...ポルケッタ ■シンタマ牛ステーキ ■ズワイガニのフリッタータ ■沖縄ロイヤルポーク Tボーンステーキ350g ■フォアグラと帆立のソテー...
...■フォアグラと黒トリュフのパイ包み焼き ■マハタのフリット ■空豆とハムのブイヨンのスープ ■マッシュルームのフラン、コンソメジュレ ■ツキノワグマとはととフォアグラのパイ包み焼き ■ウズラ、豚足...タルトタタン添え ■鴨フォアグラと鴨胸肉の生ハムのテリーヌ...
...8皿、本日のフレンチコース。。 【アミューズ・ブシェ】 「フォアグラとふきのとうのプチシュー」 プチシューの中には濃厚なフォワグラ、下にはふきのとうのペーストと水切りヨーグルト。...■滋賀県草津市より天然酵母を使用したパン ■フォアグラのナチュールとドライフルーツのパン...
...■前菜 ■鴨のコンフィ ■お肉 ■ほたて ■お魚 ■看板 ■メニュー ■フォアグラと○○のテリーヌ ¥1,100 ■合鴨のコンフィー ■本日のパスタ...¥1,890】 (前菜一皿+お好きな肉料理+本日のパスタ) 【フォアグラと〇〇のテリーヌ ¥1,100】 ・・・こちらのお店の特徴は大きく3つ・・・...
...◎=印象に残った逸品 ◎冷たい茶碗蒸しと生ウニ ¥990- ◎フォアグラとじゃがいも ¥660- ◎リードボーのムニエルと温泉卵...取り分けの手間が無くて良き。 フォアグラとアボカドのソテーが 特にお気に入り。 フォアグラの濃厚さと アボカドのまろやかさが...
...というタイプ。 スムーズでした。 〇穴子とフォアグラのオモニエール \1,785 フォアグラを焼き穴子で巻いた料理。それが小さくカットしたパプリカと黒米の上に鎮座させてある。上から白髪ねぎ、スライスした 焼きレンコンでデコレートされている。 フォアグラは旨...
...「フォアグラバーガー」だったりといった、贅沢なバーガーメニューが並ぶ中、...エリンギベーコンバーガー。ブルーチーズバーガー。フォアグラバーガー。 このあたりがちょっと気になりますね。...スタンダードなハンバーガー(880円)から高級なフォアグラバーガー(1380円)まで...
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