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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...早速レンゲでスープを飲んでみると、ふわっと香るフォアグラのペースト。そしてスープは鴨出汁なのかな。『鴨とフォアグラ』というので、ロッシーニみたいなものをイメージしていたけど、鴨肉もフォアグラの塊りもありません...
...② 1/18,19限定の「フォアグラとマグレ・ド・カナールの醤油ラーメン」を目当てに訪問。(2020年2回目) 「フォアグラとマグレ・ド・カナールの醤油ラーメン」(1800円)＋「フォアグラのリゾット」(1000円) を注文...
...その禁断の奥深さを知ってしまってからの私といえば、 上海蟹に対する入れ込みようが、尋常じゃないのです。（笑） キャビアにフォアグラにトリュフに...
...何口すすってみても『俺のフレンチ』でお馴染みの「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」をいただいた時の味に近しい感じがしたんですよね。 …魚醤の独特な味わいのせい？ 私がおかしいのかもしれないのでこの件は軽く読み流してください。（笑） 青森マルショウのほたて醤油など、7種類の醤油が調和したスープはまろっとした奥深い味わい。 フレンチの技法を取り入れた云々が関係しているのかは分かりませんが、何口すすってみても『俺のフレンチ』でお馴染みの「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」をいただいた時の味に近しい感じがし...
...『あん肝のブリュレ ～洋梨と蜂蜜のソース～』 なんていう、カラメリゼしたフォワグラのような、 訳の分からないもの（失礼…）まであったので、 もちろん注文しました...・限定前菜 マグレドカナールのスモークカルパッチョ、オレンジとビネガーソース フォアグラのために飼育された希少な鴨肉であるマグレドカナールを使用。鴨肉の風味はまるでフォアグラで非常に贅沢な味わい...
自家製麺 MENSHO TOKYO
ラーメンクリエイターが創り出す新たな一杯！日々進化する 『ラム骨×豚骨のダブルスープ』
49914人
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...ラムラーメンを食べに行ったのに、気になるメニューあり。 ■プレミアム限定 フォアグラ鶏白湯：1,000円 プレミアム、限定どちらの言葉にも弱いです。 ※本日12/24〜12/29 昼夜各10食限定。 さらに、フォアグラと鶏白湯も大好き。 到着まで２０分近く待ちました。 到着した器は小さめ。 まずはフォアグラ...
...弟子の皆さんがいつまでも元気に覆面を続けてくれると嬉しいです。いつまでも僕らもいけますから。 フォアグラまぜそば フォアグラソースご濃厚で美味しい...
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