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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◆神田 新日本橋 三越前 各3分◆酒匠選りすぐりの種類豊富な日本酒と和食のマリアージュ。個室完備
4142人
貯まる・使える
...鮪のタルタルは旨味とコクが共存する新感覚な味わい。 【食事】フォアグラの炊き込みご飯 留碗 フォアグラの濃厚なフォアグラの旨味と風味がとても美味い...
...バターホイップ添え ■大人のフライドポテト スパイス ■大人のフライドポテト トリュフ ■大人のフライドポテト 青海苔 ■フォアグラ入りテリーヌ...
...■おつくり ■銀だらの西京焼き ■銀鱈の煮付け ■沖縄もずく ■ヒマラヤ岩塩 かき揚げ用に ■鱧と小柱と桜エビのかき揚げ ■フォアグラのソテーをお味噌で...
...【あん肝ぽん酢】590円 ★★ う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ!! もう定番中の定番、冬の旬、海のフォアグラをパクリ♪ とても濃厚で...
...店内は9割程の入りでした。 今回は『菜の花おひたし・漬物盛り合わせ・まぐろ中とろ・玉子焼き ・和牛網焼き・牛蒡の卵とじ・フォアグラ茶碗蒸し等...
...○秋ナス焼き ○アン肝大根 ○スルメイカの天ぷら です。 特に、アン肝大根が面白いお料理でした。 フォアグラのオマージュかと思いますが、フォアグラよりさっぱりして...
...きも刺しも和風フォアグラと呼ばれるくらいですが、フォアグラよりも脂っぽさがなくコクがあってねっとり感があって美味しいです...あたかもフランス料理の「フォアグラ」と「コンソメゼリーの何とかテリーヌ」みたいな印象だった...
...ハタハタ、鮪の赤身、鰆 ■焼物:地鶏の塩焼き ■あんこう鍋 ■小鉢:フォアグラの真丈 ■雑炊 ■甘味:無添加 塩ミルク・アイスクリーム...旬の鮮魚 四点盛り:サザエ、ハタハタ、鮪の赤身、鰆 焼物:地鶏の塩焼き 小鉢:フォアグラの真丈 あんこう鍋 雑炊 香の物 甘味:無添加 塩ミルク・アイスクリーム...
...ソース 味をお選びください。 ■北海道産 いくら丼 ■焼酎 ■カウンター席 ■フロア全体 テーブル席 ■コース料理 集合体 ■フォアグラと黒トリュフの炊き込みご飯...
...臭みが無いので、そのまま食べても濃厚な味が楽しめます。 よく、フォアグラと比べられますが、このあん肝はソフトな食感で舌の上に味わいが広がる点から美味しさからフォアグラより格段に上ですね。これを食べるとフォアグラが硬く感じるでしょう...
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