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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ステーキ、ミディアムレアがオススメだった。 フォワグラも焼いてもらう。 ごはんと味噌汁が用意され、お新香とともにステーキを食べる。 隣の席で食べていたフォワグラ丼なんてのも良さそうだね。...■メニュー2 ■ワインメニュー ■用意完了! ■私のオーダー フォアグラ丼・・・¥3000...
...先ずはフォアグラ3種盛り 兎とフォアグラのテリーヌで兎のハムとフォアグラを挟んでプレスした逸品でブランデーとトリュフのソースが絶品でした 1番下はパイ生地でナスとパプリカをマリネした上にフォアグラのテリーヌを乗せた逸品で全てが調和していて美味しかった...
...自分は前菜4種盛り合わせを。嫁さんは鹿を使ったハンバーグをチョイス。 自分の前菜の中ではフォアグラのバルサミコソースが臭みも無く実に美味...
...4種ほどのお刺身。 厚みもあり美味しい。 次に酒のつまみが四種。 漬物にカラスミかな? 大根にレバー系(フォアグラ?)のテリーヌがのったもの...
神楽坂から徒歩2分 コンセプトは「パリにある焼鳥屋」ワインと焼鳥のマリアージュまでをご堪能
8989人
貯まる・使える
...アッサリしていて焼鳥の箸休め的な役目をしてくれます。 ☆フォアグラ 飴色に炒めたネギと一緒にフォアグラが登場!こってりと濃厚な味わいでありながら...鶉の半身焼き(650円)やフォアグラ(1,200円)といったスペシャリテも気になるところですが...
...■彩り焼き野菜盛り合わせ 野菜ソムリエ厳選の旬な野菜や珍しい野菜をどうぞ! ■フォアグラのソテー 現在、欧州の鳥インフルエンザにより取り扱いがございません!...■コース料理の集合 ■サラダ ■シャンパンとケーキのセット「記念日」 ■フォアグラのソテー...
...美味しい。まさに今夜のディナーのトップを飾る素敵な前菜である。 フォアグラ。あっという間に胃袋に収まってしまった。久しぶりのフォアグラだったので、どんな味でどんな風に美味しかったのか...■エスプレッソ ■Tボーンステーキ炭火焼 ■ミートソース ■フォアグラ...
...とりあえず、グラスシャンパンで乾杯です。 フォアグラのテリーヌとオレンジのコンフィチュール 表面のゼリーの層のオレンジのコンフィがまったりしたフォアグラに合います さっぱりした酸味でバランスよく美味しい。...■珠洲のワインの数々 ■アミューズ ■グラスシャンパン ■フォアグラのテリーヌとオレンジのコンフィチュール...
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
29503人
貯まる・使える
...有機野菜の盛り合わせ 豆腐クリームとそばのクリスティアン フォアグラのテリーヌ(追加料金1000円) 鮮魚のガレット包み焼き...香りが、干した藁のようです こくのある、ビールをイメージ フォワグラのガレットとベストマッチ ヴァルドゥランス ドゥー ドゥーは...ムール貝とチョリソーのシードル蒸し フォアグラのサラダ添え シーフードガレット...
...酒肴 ◆◇◆ どんなお酒にも合う珍味や冷菜をそろえています。 ■あん肝ポン酢 季節の味覚。丁寧に下処理したアンキモはまさに海のフォアグラ...
飯田橋駅4分◆各種宴会なら!楽しくワインを◎イベリコ豚のグリルとパエリアを愉しむ隠れ家バル
7785人
貯まる・使える
...少し高い。 こなつの誕生日? 11:40到着、1番のり。フォアグラ丼ありつけました。よかった。この値段でこのフォアグラ、すばらしい。またこれを食べに来ます❗️ 金曜日だし、フォアグラ丼にしました...
...■本日の焼き魚(サワラ・スズキ等) ■肉類 ■黒毛和牛ロース100g ■黒毛和牛フィレ100g ■骨付き仔羊 ■鴨胸肉 ■フォアグラ ■...
...帆立に変更 甘夏がさわやか ・フォアグラ&バナナのソテー →フォアグラのバターソテー。バナナと蜂蜜が少しくどくなりがちなフォアグラを美味しく食べさせてくれます...
【牛込神楽坂駅3分】厳選されたイタリアワインとこだわりの南イタリア料理をペアリングで楽しむ
1395人
貯まる・使える
...スープはバゲットに染ませて全部平らげました。 で、次に出てきたのが、今日はこれもzン歳に入るのでしょうか、フォアグラのソテー。ウムウムと...
...ゴルゴンゾーラと野菜のグラタン ■メインの肉料理 葡萄牛のロースト ■チーズ チーズプロフェッショナル厳選チーズ ■デザート フォアグラのマカロン 古民家イタリアンで料理とワインのマリアージュが最高‼︎ 場所は飯田橋から行くと坂の上まで登るので...
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。ビアガーデンも♪
56348人
貯まる・使える
...生地が好き。 それ以外でピックアップしておこうと思いつくのはフォアグラのソテー。十五穀米のリゾットが付いていたが、歯応えのあるリゾットとフワフワとした臭みのないフォアグラは非常に良く合っていたと思います。焼き具合も文句なし。ただしフォアグラのサイズはお上品...
パリの風情漂う一軒家レストラン。本場のラクレットやフォンデュをお楽しみ下さいませ!
10770人
貯まる・使える
...脂ののりがよく、程よい燻製感 ハーフ638円 ■パテドカンパーニュ¥580〜¥880 豚肉をベースに鴨肉、フォアグラを合わせたパテ ハーフ638円...
...今日はとことん肉食ってことでまずは国産雲丹肉巻きとフォアグラのお寿司からスタート! 国産雲丹肉巻きは雲丹の甘みとお肉の甘みが口の中で混ざりあってとても濃厚で複雑な味わいに! フォアグラのお寿司はフォアグラ特有の柔らかさと濃厚な味がお米にマッチしてて素晴らし...
...つまり串1本に3個通すには1.5羽必要だそうです。 白レバーは、色は白くフォアグラ並みのやわらかさと濃厚さ。 白レバーについては店員さんに説明していただきました。 肝臓ではあるけど、これは鶏の脂肪肝、鶏のフォアグラ。 人工的につくられる鴨のフォアグラと違い...
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