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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豪華食材も使われた贅沢コースを堪能できました。 最初は、フォアグラの茶わん蒸しでおなかも温めつつ、フォアグラの濃厚な旨味でさらに食欲が湧く一品。 続いて、さっそくカニの登場!...(▷つまみ ▶︎握り) ▷極上フォアグラの茶わん蒸し ▷北海道毛かにと平貝・土佐酢ジュレ ▷極太タラバ蟹とアスパラの天ぷら...
...酒肴 ◆◇◆ どんなお酒にも合う珍味や冷菜をそろえています。 ■あん肝ポン酢 季節の味覚。丁寧に下処理したアンキモはまさに海のフォアグラ...
...グレードアッププランはフォアグラ、和牛、伊勢海老、パスタも2品でると書いてありました。ランチがコスパ抜群だから超期待していったら…フォアグラはムースでちょっとしかでない。伊勢海老はでずに手長海老...気軽だ。 トマトの冷製カッペリーニ。 すずきのカルパッチョ。 フォアグラ...
【ステーキ&イタリアン!!】シェフ自慢の肉料理と魚介たっぷりのイタリアンが味わえるお店
7337人
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...■燻製ベーコンのトルネードハンバーグ ベーコンとハンバーグの絶品マリアージュ!! ■フォアグラハンバーグ 濃厚なフォアグラととろけるハンバーグの贅沢なコラボ!!...
...注文したのは シングルランチコース 1936円 ・フォアグラのクレームブリュレ +550円 ・豚フィレ肉のロースト ・アイスティー 待つこと5分程でフォアグラのクレームブリュレの到着 まずは一口パクリ! うーん、美味しい! フォアグラの風味はもちろんちょっ...
...初めて食べました。小さいけど、玉ねぎの味でしたよ。 「京鴨とフォアグラの春巻き」は、「うわー、春巻きにしちゃったんだ!」という驚きですね。 和食で春巻きというのも珍しいし、揚げてある春巻きの中に鴨とフォアグラがミンチっぽい感じになって入っている...ちゃんとお互いを引き立てているのが素晴らしいですね 揚物 鴨とフォアグラの春巻き 見た目は普通の揚げ春巻き しかしその実態は・・・ 鴨とフォアグラを揚げ春巻きにしようだなんて...
...自分は前菜4種盛り合わせを。嫁さんは鹿を使ったハンバーグをチョイス。 自分の前菜の中ではフォアグラのバルサミコソースが臭みも無く実に美味...
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
17736人
貯まる・使える
...夏野菜のヴィネグレットと焼き茄子を添えて ■フォアグラのポワレ 燻製いものガレットと玉蜀黍のクレマ...食材にはフォアグラや鱈の白子、トリュフ(チョコレートに少し)が使われているなど...鴨胸肉の燻製、ササミの真空調理、フォアグラのテリーヌ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
2024年3月1日(金)銀座新店舗オープン!!!
14612人
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...アワビ、ネギまみれ ■2019/9/21 大根とフォアグラ ■2019/9/21 温めてます。 ■2019/9/21 フォアグラと大根 バルサミコ酢 手前 奥はフォアグラと大根をネギと七味唐辛子で食べる...
...表通りはいろいろな店に列ができている。 では裏のほうに行こうかなあ、と裏を見ていてもなかなか決めきれないところに、かみくらのフォアグラ丼というのが目に入った...
...ホワホワの太刀魚!添えてあるひょうたんが可愛い♡ 煮物:フォアグラ茶碗蒸し これは今回一番印象的な一品だったかな。 まさか、鮨屋でフォアグラとは、予想外。 元々、魚好きだし、鮨好きだから魚が続いても特段、文句はないが、フォアグラは意外性があるし...
...とてもジューシーな味わいです ■フォアグラのポワレ ソテーしたフォアグラと、旬のフルーツのマリアージュが楽しめます...■3本目 砂肝 ■ノンアルコールビール おかわり ■フォアグラとレバーのパテ...
...謝るならば駄洒落は辞めろ でも旨い。 「フォアグラの蕗味噌焼き都心玉葱の蒸し焼き。 ヒロキのッッヒロキによるッッ洋風和食!! 先ずは新玉葱の旨さです。味付けは不要。無駄口不要。美味すぎる!! 次にですね、フォアグラですよ!! 蕗味噌とフォアグラのマリアージ...
...トリュフコロッケは見た目も面白く 香りもいい♪♪ フォアグラバターが塗られたトースト このフォアグラバターがまた!んまいのなんのって!! フォアグラもバターも脂だよな…脂×脂… うん...
...帆立に変更 甘夏がさわやか ・フォアグラ&バナナのソテー →フォアグラのバターソテー。バナナと蜂蜜が少しくどくなりがちなフォアグラを美味しく食べさせてくれます...
...頂いたお料理の味に関しては大満足です しいていうなら、フォアグラの鉄板焼きとフォアグラの茶碗蒸し どちらか選べます、と言われて...5 種類の人参のきんぴら 焼き山芋 5 種類の野菜のマリネ フォアグラのパテ 豚肉と皮の煮こごり 巻き貝のサフラン蒸し キノコ達のマリネ ジャガイモパルメザンチーズかけ フォアグラのコンソメロワイヤル洋風茶碗蒸し...
...【広島産牡蠣とフォワグラのパテ・ド・グランメール】 フォアグラがどーん!と来るかと思いきや、違くて しっかり食べごたえあるパテ。綺麗に色とられ牡蠣とフォアグラ合う!! 【広島牡蠣のムニエル 季節のポタージュと】...
...さわやかな酸味がとても美味しい一品です。 【写真⑩フォアグラ・マンゴーソース】 贅沢なフォアグラ料理です。 ソースも添え物もマンゴー。 そう、フォアグラとマンゴーは絶妙に合うんですね...
...【4.0】鴨のフォワグラのテリーヌ ティム胡椒の香り 余市産のアンキモかと思いましたが鴨フォアグラのテリーヌ。...これしかありません。)。 『鴨のフォワグラのコンフィ 花梨とトースト添え』 濃厚なフォアグラと甘酸っぱい花梨がよく合います...
飯田橋駅3分☆イタリアン×ワイン☆牛のステーキ,てんこ盛り生ハムが自慢♪【東京大神宮すぐ】
3164人
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...■フレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタ 880円(税込み) ■農園野菜のバーニャカウダ ■鴨肉とフォアグラのソーセージ ■バスク...
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