神楽坂のフォアグラに関するお店

...先ずはフォアグラ３種盛り 兎とフォアグラのテリーヌで兎のハムとフォアグラを挟んでプレスした逸品でブランデーとトリュフのソースが絶品でした 1番下はパイ生地でナスとパプリカをマリネした上にフォアグラのテリーヌを乗せた逸品で全てが調和していて美味しかった...

...ステーキ、ミディアムレアがオススメだった。 フォワグラも焼いてもらう。 ごはんと味噌汁が用意され、お新香とともにステーキを食べる。 隣の席で食べていたフォワグラ丼なんてのも良さそうだね。...■メニュー２　■ワインメニュー　■用意完了！　■私のオーダー フォアグラ丼・・・￥３０００...

...美味しい。まさに今夜のディナーのトップを飾る素敵な前菜である。 フォアグラ。あっという間に胃袋に収まってしまった。久しぶりのフォアグラだったので、どんな味でどんな風に美味しかったのか...■エスプレッソ　■Tボーンステーキ炭火焼　■ミートソース　■フォアグラ...

...メニューがプリフィクスだったこと、スペシャリテがフォアグラだということ、です。 いただいたのはランチのmenuA。...この日いただいたのは、 アミューズ オードブル 鴨のフォアグラのポワレ、リンゴのコンポート、バルサミコビネガー この日一番の楽しみだったフォワグラ...

...ゴルゴンゾーラと野菜のグラタン ■メインの肉料理 葡萄牛のロースト ■チーズ チーズプロフェッショナル厳選チーズ ■デザート フォアグラのマカロン 古民家イタリアンで料理とワインのマリアージュが最高‼︎ 場所は飯田橋から行くと坂の上まで登るので...

...・フォアグラ最中×リースリング フォアグラの横には特製のマンゴーピューレ。スパイスも練り込んであって甘い一辺倒じゃない、甘さが突き抜けすぎてないところがフォアグラとちょうどバランス取れてて私は好みでした...

...■カリフラワーのスープにうにとオマールえびが入ったや　■冷たいフォアグラ　■鴨のスープ　■お口直し　■ズワイガニのテリーヌ、大量のウニがゼリーで寄せてあ　■フォアグラ料理です　■テーブルの上の飾りです...魚介：ムール貝、フォワグラ...

...アワビ、ネギまみれ　■2019/9/21 大根とフォアグラ　■2019/9/21 温めてます。　■2019/9/21 フォアグラと大根 バルサミコ酢 手前 奥はフォアグラと大根をネギと七味唐辛子で食べる...

...■燻製ベーコンのトルネードハンバーグ ベーコンとハンバーグの絶品マリアージュ!!　■フォアグラハンバーグ 濃厚なフォアグラととろけるハンバーグの贅沢なコラボ!!...

...・フォアグラ、ピゼリ、ミント フォアグラの塩味がちょうどよく好み。...■特別純米 白深星　■❹フランス：フォアグラ...

...■牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ　■ワインは原価＋９９９円　■クリームブリュレ　■シャンパーニュ　■トリュフとフォアグラのビスマルクピッツァ　■シェフの初恋物語　■モアローショコラ...鶏白レバーとフォワグラのプティング ４８０円 キッシュ ６８０円 牛フィレとフォアグラのロッシーニ 1980円 骨付き仔羊を色々な調理法で...

...予約で品切れとのことでした。 残念です。 代わりに、フォアグラを注文しました。1700円とお手ごろです。...お豆腐が口どけ滑らかで最高。 比内地鶏のレバー フォアグラのような柔らかさで、口の中でとろけてゆきます〜。...お通しは、ミニサイズのホタテ焼き、玉子豆腐？、ミニサイズのフォアグラ串...

...生地が好き。 それ以外でピックアップしておこうと思いつくのはフォアグラのソテー。十五穀米のリゾットが付いていたが、歯応えのあるリゾットとフワフワとした臭みのないフォアグラは非常に良く合っていたと思います。焼き具合も文句なし。ただしフォアグラのサイズはお上品...

...食材はどれも厳選されており、一品、一品手が込んでいる。 雲丹・フォワグラなどがやさしい味付けと共に調理されており、旨味のきいた...生雲丹を使った蒸し物。 お造り。 焼きものには松茸。 里芋とフォアグラの煮物。 栗ご飯。 デザートは抹茶アイス。 大正ロマンな個室で...焼物 鰆と舞茸の杉板焼き 九条葱 牛蒡素揚げ 煮物 里芋団子フォアグラ包み いくらのせ 食事 秋栗と丸十の炊き込みご飯...

...・フォアグラのバターサンド ・彩り野菜のカクテルコンソメジュレ...Glass 1500円　■モエ・シャンドン　■オレンジ　■フォアグラリゾット　■ブラータチーズのフルーツサラダ...・マスカルポーネといちごのフロマージュサブレ ・フォアグラのバターサンド ・彩り野菜のカクテルコンソメジュレ ⁡...

...トリュフコロッケは見た目も面白く 香りもいい♪♪ フォアグラバターが塗られたトースト このフォアグラバターがまた！んまいのなんのって！！ フォアグラもバターも脂だよな…脂×脂… うん...

...有機野菜の盛り合わせ 豆腐クリームとそばのクリスティアン フォアグラのテリーヌ(追加料金1000円) 鮮魚のガレット包み焼き...香りが、干した藁のようです こくのある、ビールをイメージ フォワグラのガレットとベストマッチ ヴァルドゥランス ドゥー ドゥーは...ムール貝とチョリソーのシードル蒸し フォアグラのサラダ添え シーフードガレット...

...夏野菜のヴィネグレットと焼き茄子を添えて　■フォアグラのポワレ 燻製いものガレットと玉蜀黍のクレマ...食材にはフォアグラや鱈の白子、トリュフ（チョコレートに少し）が使われているなど...鴨胸肉の燻製、ササミの真空調理、フォアグラのテリーヌ...

...その日のお勧めの中からプリフィクスで選び組み立てることができる、被お任せスタイルが嬉しいです。 前菜はボリュームのありそうなフォアグラのムースと生ハムの一皿を選びました...

...つまり串1本に3個通すには1.5羽必要だそうです。 白レバーは、色は白くフォアグラ並みのやわらかさと濃厚さ。 白レバーについては店員さんに説明していただきました。 肝臓ではあるけど、これは鶏の脂肪肝、鶏のフォアグラ。 人工的につくられる鴨のフォアグラと違い...