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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...地鶏独特の歯ごたえと甘みは、健在! レバーもフォアグラみたいに柔らかく、美味しかったです(^O^)/...いただく鳥は全て歯応えよし。キモレアはフォアグラかと思いました。名物のつくね、卵かけご飯でのしめ...ネギま、塩加減バッチリ レバー、タレ焼、フォアグラ? 漬物...
...蛤と街とあおさ海苔のお椀 お刺身盛り合わせ 煮穴子と胡麻豆腐フォアグラ味噌と銀餡 甘鯛の天ぷらうすい豆餡...安納芋と淡路玉葱の温サラダ 唐墨と海老芋 煮穴子の炙り フォアグラ味噌 〆鯖と生ハムと生姜のテリーヌ...海老芋と焼き白子の田楽味噌 アオイリイカ 煮穴子とフォアグラ味噌 尾崎牛のハラミ 甘鯛と真鯛のお味噌汁...
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ!
14350人
貯まる・使える
...フリウリのピノグリージョです。 フォアグラのポワレ 秘伝のタレで焼いたフォアグラのポワレです。 秘伝の甘いタレで焼いたフォアグラには ブルーシュリンプが合わせてあります...
...本当にほんのり白い 本来 贅沢しすぎたり 突然変異でできた天然フォワグラ(脂肪肝) 運動量豊富な地鶏では出来にくい...カラスミは舌で溶けていくような美味しさです。 *フランス産フォアグラ 大好きなフォアグラを串でいただく幸せも最高でした...
...確か濃厚親鳥だったと思う。 白レバは、普通のレバじゃなくって、フォアグラ状態になったレバです。 まったりして旨いレバーがミディアムレアの焼き上がり。 ところで・・・フォアグラって、脂肪肝だよね。不健康な鳥だよ。 不健康鳥・・・けど旨い。だから、いいかぁ。...そしてセセリ。 ◆串焼き ・白レバー 脂肪が沈着してフォアグラ状態になったレバーです...
...豚しゃぶ塩だれ ■牛ハラミバルサミコソース ■生ハムサラダ ■もつトマト煮 ■フォアグラリゾット ■塩だれ豚丼 ■チーズクリームパスタ ■海老とアサリのトマトソースパスタ...■ステーキ丼プレート 火曜は肉増量! ■抹茶アイス ■フォアグラリゾット...
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