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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...下に添えられた爽やかな梅肉ソースとも良く合います。 蟹とフォワグラの茶碗蒸し、トリュフがけ 蓋を開けると、トリュフの香りが鼻をくすぐります*\(^o^)/* 茶碗蒸しに蟹やフォアグラまで入っていてとても贅沢*\(^o^)/*。...や つるんとした食感の ジュンサイにもよく合います。 フォワグラで和えた痛風そうめん イクラ...
...店内中央左手の壁・棚の辺りに、夜メニューらしき、黒板が！ フォアグラ赤酒蒸し 四川名菜よだれ鶏 たらば蟹四川名物激辛煮...夜のメニューでおススメは牡蠣とパパイヤの炒め、四川風よだれ鶏、フォアグラの赤酒蒸し。 コースは９〜１０品の前菜〜デザートまでで4...「赤ワインフォアグラ」たま～にあります...
3炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
14351人
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貯まる・使える
...フリウリのピノグリージョです。 フォアグラのポワレ 秘伝のタレで焼いたフォアグラのポワレです。 秘伝の甘いタレで焼いたフォアグラには ブルーシュリンプが合わせてあります...
...■フォアグラバーガー 食べごたえのある大きめのフォアグラ・カナール（鴨）を、バーガーにIN。 特製ソースが...チーズはいらん。 そんな声にお応えして、復活しました。 ■フォアグラハンバーグ 大きめフォアグラを乗っけたハンバーグを...
...■お造り3:本マグロ・長芋 ■手巻きにして頂く ■焼き物:滋賀県牛肉西京焼き・フォアグラ入りエビイモ・カリフラワーのマリネ ■煮物: 大根・鶏つくね ■ご飯もの:...八寸は日本酒好きにはピッタリ、フォアグラかと思える小皿を堪能しつつ鍋島...
...レバーというだけで拒否してしまう私ですが、せっかくなのでいただいてみました。 なんとびっくり！私が大好きなフォアグラみたな感じでぜんぜん臭くない...
...あまおうのような旬食材も有れば、 大黒本しめじのオイル漬けとフォアグラのような和洋折衷も有り、 コースの幅も楽しい。...ホタルイカも濃厚みそでコクがあり。 ⚫フォアグラ 金柑 百合根の茶碗蒸し 面白～い、金柑の銀餡なんだ。フォアグラも表面を綺麗に火入れして香ばしく...
8オステリア クワトロヴァッリ
【四谷三丁目駅出てすぐ！】四国の食材や季節の素材を活かした本格イタリアンを、大人な空間で
5890人
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貯まる
...■鴨胸肉のソテー バルサミコソース ■カプチーノ ■フォアグラのリゾット ■牛フィレ肉ステーキ、ゴルゴンゾーラソース ■ウニのトマトソースのリングイネ ■鶏レバーパテ（温）のブルスケッタ ■鶏レバーパテ（冷）のブルスケッタ ■イタリアンビール ■ティラミス ■ランチのデザート❤ ■無農薬野菜が彩る『瀬戸内海産天然活〆真鯛のアクアパッツア』 ■『子羊と無農薬じゃがいものロースト マルサラソース』 ■『フォアグラとパルメザンチーズのリゾット黒胡椒風味』...茹で加減も個人的に○。 •フォアグラのリゾット...
...3皿目のパスタはイカ墨を練りこんだパスタ。 塩加減の塩梅が素晴らしい。お代わりしたいくらい。 メインは鴨とフォアグラ。絶品はフォアグラ...
...これもウンマイ（＾◇＾） ■蝦夷鹿です。赤身がサイコー。ジビエに目覚めちゃった（＾◇＾） ■マグレ鴨。フォワグラを取った後の鴨ですね。こ...
...アナグマ、イノシシ、鹿などと素晴らしい種類と内容で大満足でしたね♪ ダチョウの砂肝 トドの刺身 ハンガリー産のフォアグラの鴨 牡蠣のリゾット パン３種 ラムのギアラ！センマイ...
...我慢してもらった。 ムール貝の蒸したの つぶ貝ときのこのニンニクソース 有機野菜のサラダ フォアグラのテリーヌ ピザ(マルゲリータのみ）×２ ビール×２ カンパリソーダ×１ アマレットソーダ×１ ハウスワイン(白）ピッチャー×４ 以上を4人で分け、〆て\22,500。 選んだメニューが悪かったのか、これといって驚くような内容ではなかった。 ムール貝と有機野菜のサラダ、フォアグラのテリーヌは...
...■コース ■オマール海老、ジロールとアメリケーヌソース ■フォアグラのテリーヌ ■味玉フォアグラ ■あやめ蕪と生ハムのシャシャキ風 ■ラウンジスペース ■ランチスパニッシュ御前...サラダの野菜がごく少なくても、なかなか補充されない。 フォアグラと牛リブロースのロッシーニ風は正直言って不味かった...
...* フォアグラ 西京味噌最中 * 赤崎牡蠣のオイル漬け カラプルポップなアールブリュット風呂敷に包まれた重箱。 中には花札や紅葉。 そして月に見立てた最中の中にはフォアグラ。 パリパリの皮とフォアグラの濃厚なまったりとした食感に香る西京味噌...
...無理やり食べさせられずに育ったのに、なおかつふっくらと育ったフォアグラと見紛うほどのレバーが入荷したとのこと...300日飼育地鶏で特に珍しかったのは「鶏のフォアグラ」。 飼育年数が長くなければ出来上がる事のない...◆鶏皮 (首の部分のみ使用。甘じょっぱい味付け) ◆フォアグラ(一口目はそのままで...
...を思い浮かべる盆器形の染付にそこにイクラの赤い美しさとが合わさり美しさも堪能できる一皿、次は織部の器にフォアグラかそして白子この白子洗練されていて少しの生臭さもないノーブルな味...
...蛤と街とあおさ海苔のお椀 お刺身盛り合わせ 煮穴子と胡麻豆腐フォアグラ味噌と銀餡 甘鯛の天ぷらうすい豆餡...安納芋と淡路玉葱の温サラダ 唐墨と海老芋 煮穴子の炙り フォアグラ味噌 〆鯖と生ハムと生姜のテリーヌ...海老芋と焼き白子の田楽味噌 アオイリイカ 煮穴子とフォアグラ味噌 尾崎牛のハラミ 甘鯛と真鯛のお味噌汁...
...5品目はチンタセネーゼ豚のカツレツと牛ヒレ肉とトリュフとフォアグラのソテー。うにずくしと言うこともあり、共にうにのソースを使っています。...
19BOUCHON CRAFTCOMPANY
都営新宿線曙橋駅徒歩40秒。クラフトビールと自然派ワインビストロ居酒屋。
1682人
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貯まる・使える
...◎ビストロオープンオムレツ フォアグラ 850円 ルーローとたっぷりチーズもあります。 正直フォアグラペースト混ざってるくらいかと思いましたが笑...■前菜盛り合わせ4品 ■限定 フォアグラのテリーヌ バニラ風味...
...人気の辛口白ワイン 樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60％を新樽で醗酵させる。 エレガントでフルーティーな風味で、「フォアグラ」「ブルーチーズ」によく合います...
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