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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...北海道の鴨 フォワグラご飯 個室から呼べばすぐにいらしてくださる丁寧なサービス。...■【全国丼グランプリ金賞受賞】 フォアグラご飯 ご飯には厳選した「特別栽培米」使用。 コシヒカリに比べて粘りが少なく、フォアグラとの相性も抜群です...
...パッと見ても色鮮やかな一皿ですが、味も多様です。 どちらかと言うと米沢牛がクセとコクのある味わいだったのにくらべフォアグラの方は意外にも軽くスッと溶ける口当たりであったのが印象的でした...
...近くにはフォアグラハンバーグが美味しいアヒルやアッピアに今話題の4000チャイニーズの名店が並んでます。 ......
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
40507人
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...■手描きのイラスト・メニュー(13.1月) ■帆立とフォアグラ アッフミカート:燻製したフォアグラと帆立貝、白バルサミコ酢と苺のソースで1 ■帆立とフォアグラ アッフミカート:燻製したフォアグラと帆立貝...
...■天然鮎の塩焼き、活きていた鮎です。 ■平貝!あと忘れてしまいました。 ■中にフォアグラが入った蒸し物 ■貝柱とコーンの炊き込みです。大きな貝柱が入ってました。...上には、カルーガクイーンのキャビア、、、美味すぎる。石川小芋のフォアグラ饅頭にスッポンの出汁の餡で...
...PranzoBを注文! 程よい入席率で、落ち着いてて良き◎ 前菜盛り合わせの内容は、 ・ルッコラと生ハム ・フォアグラとナスのテリーヌ ・トマトのカプレーゼ ・つぶ貝とエビのバーニャカウダ風 ・カンパチ レモンピール つぶ貝が大きくて立派!...
【広尾駅1番出口から西麻布方面へ徒歩1分】"千房"がお届けする、特別感溢れる鉄板焼き専門店
1069人
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...オマール海老 プリッとしてソースが合う。 フォアグラ(アラカルト) ソースがやはり美味しい。少しフォアグラはパサっとしてる??気のせいかな?? フィレ...50gにつき5,000yen(税込)プラス。 ■フォアグラのソテー キャラメリゼソース...
...鯛のアンチョビ&オリーブマリネ 桜海老と若筍 フォワグラと筍のソテー あっこれは、...■茶わん蒸し ■フルーツトマト(おでん) ■フォアグラ大根(おでん) ■土鍋ごはん ■ハモしんじょう(おでん)...臭みは全くなく美味しかったです☆ 「新玉ねぎ フォアグラと黒トリュフ添え」 は...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
9936人
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...そして一番残念だったのは、メインの肉料理で出てきたのがフォアグラだったことです。フォアグラは好きだけどメインとしては耐えられません。フォアグラは大抵は前菜だと思うし...
...■ワイン ■肉じゃが ■タン ■murasaki 2008 ■フォアグラのコンフィ ■フォアグラのコンフィ+幻の白いはちみつ ■幻の白いはちみつ ■rindo...もっと置いておいた後が楽しみです。 いつのまにやら、フォアグラのコンフィ(\1...
...にんじん タンの醤油漬け フォアグラ ペコロス きぬさや 上に刺さっているのがじゃがいものチップス...ガツンと来る王道のカツサンド。やはり王道がうまい。低音調理したフォワグラを削り、濃厚さがさらにアップ! ◆タレ肉 ・シャトーブリアン...ノーザンルビーのペースト にんじん タンの醤油漬け フォアグラ ペコロス きぬさや トップにはじゃがいものチップスが...
世界最高峰のトリュフをまるごと堪能、厳選した極上のトリュフを一粒お選びください!
28745人
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...ナパ ヴァレー 2005 ■安納芋のコロッケとフォアグラのパイ挟み ■女峰 ■つや姫(佃煮・バター・トリュフ)...直感を感じたものを1つ選びました! 【前菜】 フォアグラ とうもろこし マッシュルーム 自分が選んだトリュフが削り出される瞬間はやはりテンション上がる(^^) 最近フレンチ行ってなかったから久しぶりのフォアグラ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限引き出す
23597人
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...■フランス産ひな鶏の炭火ロースト フォアグラソース ■車海老のラグーとフレッシュトマト...■Dec, 2013 煮穴子の炙りと蓮根餅、とろけるフォアグラ バルサミコソース ■Dec, 2013...ボッタルガを削って ■煮穴子の炙りと蓮根餅、とろけるフォアグラ バルサミコソース...
...本日のおすすめはどれもおいしかった! アイナメのカルパッチョ 雲丹とイカ墨のパスタ! メニューからは前菜7種盛り 和牛フィレのフォアグラソース! ワインの種類もなかなかのものでした...
...黒人参等こだわりの根菜をお塩で、レタスには程よい酸味のドレッシングが適量かかってます。次に期待が高まります。暖かい前菜はフォアグラソテーにカシスソース...
...■昼下がりの幸せ ■昼下がりの幸せ2杯目 ■フォアグラハンバーグの登場です ■ライブスタートです ■ランチB 5500円。フォワグラ入りハンバーグ。赤身のお肉、フォワグラ...
...サラダ、パテ、白魚のアヒージョ、フォアグラと鴨の燻製、雛鳥の唐揚げ、ウニのパエリア頼みました。...お酒にもばっちり合います。 黒板メニューからは「フォアグラのブリュレと柿のピンチョス」をオーダー。このごろ家で柿に生ハムと巻いてワインのおつまみにしているのですが、フォアグラと一緒でもとても合うんですね...
...モッツァレラとトリュフ \1800 フォアグラのテリーヌ ペドロヒメネスシェリーと共に \2600...・赤海老のクロケット ハラペーニョマヨネーズ ・フォアグラのコンフィ ・燻製した鰹とアホブランコ 白桃...○牡蠣 サワークリーム ビーツソース ・フォアグラ 和風出汁 レモン風味 ○カネロニ 黒トリュフ...
...焼き雲丹とコンソメのジュレ ■シャンピニオンのポタージュ フォワグラのグリル ■ダブルコンソメ ポールボキューズ風 ■フォアグラのフランとオマール海老のビスク ■温前菜 ■鱧のグラッセ ジロール茸とインゲン 木の芽 ■子持ち鮎のガレット フォアグラとバルサ...
...と思いながらもオーダー 15年12月・16年1月 イライラしていて病んでて、過去最高ペースで出前を頼む(笑) フォアグラの赤ワインリゾット 2,019(円 フォアグラいらんと思ったが、やっぱり こういう店のフォアグラは食っちゃダメだね リゾットは美味しいが ネット限定 スペシャルピッツァ『プルチネッラ2016』 Mサイズ 2,019(円)...
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