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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...喃喃 生牡蠣 ■2013年1年23日 喃喃 フォアグラのテリーヌ バルサミコソース ■2013年1年23日 喃喃...注文したお料理が出てきましたよ~ じゃじゃーん! ◆フォアグラのテリーヌカナッペ仕立て おいひぃ~:*:・(‾∀‾)・:*:...ワインとご飯が最高。 「ハワイアンガーリックシュリンプ」、「フォアグラのテリーヌ」...
...からすみと大葉たっぷりの冷製パスタ。 もちろん美味ー。 ・つきだしはチョコレート×フォアグラ ・パンというよりスナック。ナッツや穀物がたっぷり。 歯ごたえと香ばしさが...エトフェされたとてもしっかりした身の鳩でした。いろいろな食べ方でいただきます。 フォアグラと内蔵のレバーペースト...
...酸味が効いてて美味しかったです。 自家製パンと海藻バター やや粗めの海藻入りのバターが程よい塩気でいい感じでした。 フォアグラと大根ソテー 濃厚なフォアグラとさっぱりした大根ソテーがベストマッチ! 表面をカリッと焼いたフォアグラの香ばしさも食感良くて想像以上に美味しかったです...
...立ち飲みでさっと入りやすい雰囲気。 外にあったメニューのフォアグラご飯780円にひかれて入店。 料理はどれも素晴らしく...他に砂肝コンフィ、牛すじ肉のピリ辛煮込み、フォアグラご飯など幅広いラインナップ。 今回は、旬水の前で1人0次会...つまみは、焼き鳥屋さん系列らしいので、鳥が美味しいのと、締めのフォアグラご飯...
...■ピスタチオ入りパテ ■カウンターで一人ブイヤベース ■エスカルゴ ブルギニヨン ■ウズラのロースト茸とフォアグラ詰 ■静かにハッピーバ...
...11]アミューズ ■[2010.11]石川いもとフォアグラのテリーヌ ■[2010.11]ごぼうのポタージュ...■帆立・雲丹・牡蠣の地鶏コンソメジュレ 茄子のピュレ ■フォアグラ パンデピス バナナのグラス ■アミューズ3種...らの定番フォワグラポワレとトリュフのリゾットをいただきましたが、フォワグラの濃厚な味わいとトリュフの濃厚な香りがあいまってなんともワインの進む一皿...
...そういえば、フォアグラの食したが、口の中でとろけるよう。 ハンバーグの上にのっていたが、ソースとハンバーグ、そしてフォアグラ。 肉、フォアグラ好きとしてはたまらない...
...も良くて気分を上げてくれますね♪ 【スペシャリテ】 ◽️フォワグラのミ・キュイ ⇒近年頂いた中で、ベストのフォワグラ。 これ単品だと4.5点って感じかも。...■フォアグラのミキュイ...
...20年近く前にペリゴールのサルラという街中フォワグラだらけの街で...バルサミコクリーム添え ■林ポークのグリルと夏野菜 ■フォアグラと白茄子のソテー ■ラムとオリーブのロースト...メイン・林ポークのグリル、和鹿とフォアグラのカイエットなどから...
麻布の名店5軒に選ばれたChickや六本木で最も人気のお店5選に選ばれたARIAの姉妹店
12120人
貯まる・使える
...美味。 「フォアグラのポワレとトリュフ玉子 ソースペリグー ¥1380-」 鴨の炭火焼きをオーダーしたのですが、時間がかかるのでその前に・・・とオススメされた一品。 フォアグラの横には半熟の玉子、そこにはトリュフオイルのスポイトが。...アイオリソースと海水ジュレで香りも添えられ、美味。 「フォアグラのポワレとトリュフ玉子」 フォアグラのポワレ...
...■フライドポテト ■自家製有機ピクルス ■フォアグラ100%のテリーヌ 当店のスペシャリテの一つ。純粋なフォアグラのみで作られる濃厚な味わい。 ■メヒカリのエスカベッシュ... 麻布十番の母がお願いしたフォアグラ100%のテリーヌ...
...③前菜チョイス1フォアグラのソテー季節のフルーツと赤ワインヴィネガーソース(+850円)...お皿に模様を書いているみたいで素敵。 ◇フォアグラのロティ 大好物のフォアグラのソテーです...
...パンにハマりすぎないようにギリギリのところで自制してたってのに…。 うーん、嬉しいような悲しいような、フォアグラ目的で飼育される鴨の気分がちょっぴり想像できるような...
...のミルク ■ランチコース 2700円 の角砂糖 ■鴨とフォアグラのテリーヌ ■温製ホタテ貝のフィロ包み焼き ■ポロネギのスープ ■コショウダイのポワレ ■仔牛のロースト プロヴァンス風 ■雌鶏のコンフィー ランド風 ■R1.6 鴨とフォアグラのテリーヌ...ルクサのクーポンはときめきコース。 フォアグラと鴨のテリーヌ...
...写真からも伝わるでしょうか? *サマーポルチーニ と フォアグラロワイヤル(写真13-15) フォアグラのフランの上に焼いたフォアグラ それをサマーポルチーニと 濃厚なポルチーニのソースでいただく...
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