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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イシガキガイはこんにゃくとのコンビも斬新だと思いましたが、山椒なる新要素まで（笑） これも美味しいんだな～。 茶碗蒸しはフォアグラ茶碗蒸しに人参の要素...
...■鉄板苺どら焼き ■SHIKAKUの海鮮お好み焼き ■フォアグラ入り鴨メンチカツ ■つくね串 柚子味噌 ■出汁巻玉子 ■豆皿...お刺身、お好み焼き、フォアグラ入り鴨メンチカツも美味しい。...雰囲気が最高でした。残念ながら食べたかったフォアグラ寿司が食べれなかったのですが...
...スタッフの方の気配りも細かで お祝い事にもぴったり！ メニューに迷ったら オニオングラタンスープ フォアグラ寿司 バスクチーズケーキ はおすすめです！ サクッと飲むにもしっかりご飯を楽しむにも おすすめな大人のダイニングです！...
...締まった果肉からジュワッと水分が出てくる印象。 ・フォアグラ茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しに焼き目の入ったフォアグラ。 フォアグラは嫌味のない程度の香ばしさを漂わせつつ茶碗蒸しとの相性も抜群...
...伺いました。 お店はこじんまりとしていて、 ゆったりできる空間でした。 カウンターで、まったり食べながら呑めました。 フォアグラコロッケがあり、 フォアグラ好きの私にはたまりませんでした...
...押し豆腐やよだれ鶏のような定番も有るが、 フォアグラとナツメ 煮詰めた紹興酒のテリーヌをはじめ...普通に美味い。1番美味かったのはやっぱりフォアグラの紹興酒漬け（笑） ・おし豆腐、紅芯大根、ネギ油で和えたもの...奪われながら特に新鮮さを感じたのは 紹興酒でマリネされた フォアグラとナツメグのテリーヌ風のもの...
...と言うか普段東郷さん作ってるのかな？ 正直…どれもダメだった(´・ω・｀) 和食の姿をした大味で荒い洋の味付けって感じ。 フォアグラ豆腐 トリュフ餡かけ...
...■ビーフクロスティーニ ■ツナとアボカドのクロスティーニ ■フォアグラのクロスティーニ ■BAR...ちょっと残念だったのがフォアグラ（ここでは初めて）かな。若干硬さがあり...とにかくたくさんー飲みました。 途中のフォアグラとか蟹とかほぼ無視してw...
...どの料理のソースをつけても美味しい！ ★肉料理 牛フィレとフォアグラの重ね焼き”ロッシーニ”赤ワインソース お肉とフォアグラのコラボ。 出てきたとき、おおっ！と思いました。 フォアグラもとろける美味しさ...
...■アミューズ ・鱧とミョウガ ・鱈とハーブ ・フォアグラ ポートワイン カカオ ■鱧とミョウガ ■フォアグラ ポートワイン カカオ ■鱈とハーブ ■鮎 ガスパチョ...「石」 ～フォアグラのテリーヌ・ポルトのジュレ・カカオバター～ 外見からはまったく色が灰色なのでわかりません...
...いつもようにアラカルトで。 ＜アラカルト＞ お通し（フムス） フォアグラのムース パン 炭焼きシーザーサラダ...そしてどれもとても美味しかったです！ ・フォアグラのムース クリスマスメニューを一部提供していてオーダー。 上にかかったグラノーラとバルサミコの香ばしさ、甘み、酸味で、フォアグラが全く重くなく...
...大根と色鮮やかで酸味も抜群でした！ テリーヌは赤ワインにバッチリ合いますね！ フォアグラのロワイヤル フォアグラのポアレが乗せてあるのですが、トロトロです！ 香ばしくてフォアグラが柔らかくて...
...○小田原の完熟ピーマン、フォアグラ、きのこ こんなに美味しくピーマンを食べたことがない。 中にはフォアグラときのこ。 かなり風味が豊かです。幸せー☺️...■アミューズ・ブーシュ 鴨のフォアグラのムースにトリュフの粉末とケッパー...
...「フォアグラの茶碗蒸し」は香りはすごく良く期待しましたが、フォアグラと茶碗蒸しがうまく融合しきれてないと感じました。茶碗蒸し単体も合わせるなら、フォアグラと合うように味付けを考えてもいいような気がしました...
...見た目と技法は印象的でした。 私が一番美味しかったのはフォアグラのフランでした。 フォアグラの濃厚な味わいを残したまま、卵液で閉じ込め...アミューズ/プティフールサレ ブランダードのクロケット フォアグラのフラン フロマージュ・ド・テート...
...『鴨の肝』 食感がある生のフォワグラのような味わい。 全く臭みはなく、脂っぽさもなく...ちょっと高いかなという印象。 雲丹とかフォアグラ、トリュフ、霜降りの牛肉とか...これは美味しい。 生臭さは皆無。 旨味もあり、コリコリ感やら、フォアグラめいた味わいもあるような...
...■季節の野菜を炭火焼に ■生フォアグラバーガー ■奥久慈せせり(奥)、赤鶏せせり(手前)...■丸はつ ■口直しのサラダ ■追加の串もの ■フォアグラハンバーガー ■焼酎のお湯割り...■松風地鶏のモモ ■レバーのパテとデラウェア ■フォアグラバーガー ブリオッシュとマンゴー...
...(メープル･チョコ･フランボワーズ･マンゴー&パッションフルーツ) ■コーヒーor紅茶 ■フォアグラサンドセット フォアグラのソテーをメゾンカイザーの クロワッサンと共に とびきり贅沢なサンドイッチを！ ■サラダ・スープ・コーヒー or 紅茶付き...
...人参の甘さが自然でとても美味しかったです。 昆布森産の生牡蠣は1人1つでは足りませんね！もちろんおかわり〜。 フォワグラのソテーも美味でした...
...・金目鯛とアスパラガスのホワイトクリームソース ・フォワグラのサンドウィッチ ・鹿児島牛イチボトマトジンジャーソース...ちょっとジャンクな味で面白い。 ○フォワグラのサンドイッチ 冷たいフォワグラですが...
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