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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ミシュラン選出◆1日2組限定、優雅な個室で愉しむ王道フレンチ。記念日や接待に◎貸切5名様~
10573人
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...ロワールの優しいシュナン・ブランと合わせて頂きました。 『栗とフォワグラ、トリュフを詰めたスペイン産ホロホロ鶏のガランティーヌ 根セロリのサラダ添え』 ホロホロ鶏はしっかりとした肉の硬さを残し、弾力と旨味が出ていました。真ん中のフォワグラとトリュフと合わせ...自家製鴨のスモークとフォアグラのテリーヌ...
...・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風ステーキ 赤ワインソース お待ちかねの1品。ステーキはミディアムレアですかね。臭みがなく、すっきりとした肉肉しさのフィレ肉。そこにまたこれは絶品のフォアグラが乗っています。さすがフォアグラ! ・ガーリックライス...
...忍者屋敷みたいです。 鳥のコースをいただきました。 最初はフォアグラのコロッケ。 フォアグラ大好きなのですが...笑 いくつかピックアップしてレポします。 ・フォアグラのコロッケ 見た目がコロンとしていてかわいい...
...■メニュー ■カウンターと盆栽 ■フォアグラ、茶碗蒸し ■肉汁たっぷりフォアグラ ■海老の天ぷら ■キス、穴子 ■ジンジャーエール...特にフォアグラコロッケと レアのとり天美味しかった 【本日の正解】 ☆おすすめコース23品 ¥5480円 フォアグラのコロッケ 茶碗蒸し 一口カツサンド 鳥スープ 野菜の小鉢...
...■煮蒸 ■茶碗蒸し ■あさり酒蒸し ■フォアグラ茶碗蒸し ■のどぐろ煮付(片身) ■揚 ■白海老唐揚げ ■ふぐ竜田揚げ...ノドグロと穴子もオススメです! ・鰻とフォアグラの茶碗蒸し ・ほたてうに磯辺焼 と大将自家製のからすみも美味しいので ぜひ!...
...ドレッシングがかなり美味しかったです。 ◆フォアグラのテリーヌ イチジクのコンポート添え 780円 いちぢくヤバイです!! フォアグラもとろける~♪ ◆店長さんのおすすめのワイン フォアグラのテリーヌなどのピッタリのワインを是非...
...■トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み ■手作りサルシッチャ ■自家製 燻製ラクレットとサルシッチャのオーブン焼き ■フォアグラ入りパテ ド カンパーニュ...
...サルサヴェルデソース(150ℊ) ■沖縄県産皮付き豚バラ肉のストゥファート 根セロリのピュレを添えて ■鴨肉とフォアグラのポルペッティ ...
【ガーデンプレイス徒歩3分】都会のど真ん中でアーバンリゾートを感じられる非日常空間
90214人
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...2種類をみんなでシェア!!! ◼︎フォアグラフレンチトースト エムハウスにきたらやっぱりフレンチトーストはおさえておきたい!というわけで、フォアグラと一緒にいただきました!!ふわふわの生地と濃厚なフォアグラのコンビネーションは素敵なハーモニーを生み出します...
...最初なので無難に10,000円のコースを頼みました^^ 最初は牡蠣のイクラ乗せで、海鮮でさっぱり。 次は海老のマリネとフォアグラのケーキで、このフォアグラは美味しかった!添えてるパクチーはイマイチ必要性を感じませんでしたが笑 次の牡蠣のクラムチャウダーも...
恵比寿駅2分★店内醸造のクラフトビールを落ち着いた空間で堪能★各種宴会向けコースが人気!
3222人
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...■ビールに合うチキンハム ■ビール屋の牛すじ焼きそば ■フォアグラと林檎の揚げ春巻き ■ポルチーニクリームパスタ ■国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ■手羽フォアグラ ■12月casualコース ■新 ケールサラダ...食事️ 前菜5種盛り合わせ…お皿も風情がありどれも美味しい。 フォアグラと林檎の揚げ春巻き…カリカリの食感が最高...
...香りで食べずとも解る域に達して来た今日この頃。粗い肉質と恐らくフォワグラ由来の独特な脂質の香りが悩ましい。...この日は、アラカルトで注文しました。 前菜は、私の大好きなフォアグラのテリーヌ。なんと、牛タンを交互に挟んで登場。 フォアグラとなにかを組み合わせるのは実はあまり好みませんが...
100個のシェードランプと全席ソファーでラグジュアリーな空間の”アメリカンダイニング”
83847人
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...大勢で行くときは注意が必要。 ・フォアグラのポテトサラダ フォアグラがとても好きなので頼んだけれど、全くフォアグラ感がない...
...お次に出てきたのは ・蒸し鶏と胡瓜 ごまだれ ・フォアグラ的白レバー ・酒場の肉ポテサラ どれもおいしいし...Y.Harbor IPA ■枝豆 ■蒸し鶏と胡瓜 ごまだれ ■フォアグラ的白レバー・酒場の肉ポテサラ ■お刺身盛り合わせ...美味しかった〜。 そして、フォアグラ的白レバーは...
【恵比寿東口3分】産地直送一頭買いした黒毛和牛50種以上の希少部位と、「生」で仕入れるタン
12006人
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...⚫︎発注品 ①低温調理 レバー刺し 980円 店内popにつられて発注。こちらをネギと胡麻油で。 なんでしょう、フォアグラ的な、ペースト...
...『中華Aokiのロッシーニ』 和牛フィレとフォアグラのステーキ フォアグラは和牛ステーキと同じサイズで ゴロゴロ入ってました ソースは黒酢ベースの甘酸っぱいソースで フィレにもフォアグラにも合います ⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆...
...3月) ■・アミューズ:苺とフォアグラパテの一口サンド ■・冷前菜:苺と土佐文旦のスプリングテリーヌ...苺づくしのディナーコース アミューズ 苺とフォアグラの一口サンド 美味しいんだけど、いちごが強すぎて、フォアグラの味が奥に引っ込んでるかも ちょっともったいない感...
...厚みがうれしいです。 黄色いソースに見えるのが濃厚卵。 *フォアグラ のクラッカーサンド フォアグラの風味がよかったです。 クラッカー、フォアグラ...
...9450円のコースを食べた。前菜、ナスとフォアグラ、オマール海老、コンソメスープ、肉、ガーリックライス、デザート、ドリンクという構成。前菜は魚介のサラダ。イカ、マグロ、北寄貝、いくらなど、魚介がふんだんに入っている。味は普通。ナスとフォワグラは...9450円のコースです。 【前菜、フォアグラ...
...■熟成鯛のお茶漬け ■贅沢トリュフソース ローストビーフ丼 ■フォアグラのソテー ■【おすすめ】SHISHA シーシャ1台 3,300円 トップ替え 1...なんとも美味しかったわね。 メインの北海道産 牛芯ロースのローストビーフは フォアグラのソテーを添えて贅沢に...
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