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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
181～200 件を表示 ／ 全 230 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...山かけとして食べるよりも別々に食べた方が良いように思われ、 メニュー表に“まるでフォアグラ”とある「まぐろの白子バターソテー」は 美味しい、けどフォアグラじゃないかな...
...自家製タリオリーニ トリュフ ■埼玉県産の合鴨 フォアグラ グリーンマスタードのソース ■ソーテルヌのプリン ■太秋柿...トリュフ キノコのコクが美味しいパスタ♪ ●埼玉県産の合鴨 フォアグラ グリーンマスタードのソース...６、埼玉産合鴨 火入れは強め。 脂を補うため、フォアグラを...
...肉寿司食べたい時は必ずここに来ます。 稲荷もフォアグラがのっててすごーく美味しい...インスタ映え～♡♡ ■燻鶏 ■燻鴨 ■豚トロ ■イベリコ豚 ■フォアグラ軍艦 ■上稲荷 ■肉アナゴ...■寿の足音盛り合わせ 赤身・中トロ・豚トロ・フォアグラ軍艦...
...誰にでも好まれる味わいです。 ■牛フィレ肉とフォアグラのステーキ トリュフソース これぞ、フランス料理の肉メインの王道の『トゥルヌド・ロッシーニ』です。 牛フィレ肉のステーキにフォアグラのソテーをのせて、トリュフのソースで仕上げたものです...■サーモンとシーフード 季節野菜のガトー仕立て（アップ） ■フォアグラのポアレ マデラワインソース...
...U字のカウンターにゆとりのある大きめの柔らかい椅子が並び、ゆっくりくつろぎながら過ごす時間はとても贅沢。 すき焼き味のカヌレ フォアグラのコンフィ 前菜盛り合わせ ジビエは鹿のロースト …美味しい ワイン好きの友達と語るもよし...
...強めの赤ワインで合わせたい感じ。 お次はトーチンブライトさん。ポレンタにチーズかけちゃったら、それはステーキにフォアグラ乗せちゃうみたいな鉄板コンビネーション...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ガストロノミー ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74023人
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...アオリイカの飾り包丁がきれい、見えるかな？ ◆フランス産フォワグラ プランチャで焼きブラックチェリーのジュビレとアーモンド添え フォワグラです。２センチ四方の大きさくらい。鴨のフォアグラだからなのか...
AU GAMIN DE TOKIO table
本店AU GAMIN DE TOKIOのお料理をランチからゆったりとした雰囲気で
13336人
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...スフレみたいなオムレツを楽しませていただきました。 フォアグラのソテー たっぷりのマッシュポテトの上には、ポルチーニ茸。 上には少し甘目の大きなフォアグラがドンッと乗っていました。 とろとろのフォアグラはこれまたとろとろのマッシュポテトとも相性抜群...
...ビスクはトマトの酸味が強すぎて、ビスク感はあまりありません。 結果から言うとスープにした場合も物足りませんでした。 フォアグラバーガーはイマイチ。美味しいけど、1000円だしては食べようと思わないレベル。 フォアグラバーガーはイマイチ...
...雲丹の風味が良いですが、味付けが濃い感あり。 ・ヴァンデ産フォアグラ プランチャで焼き 黄桃のコンポートとヴェルヴェンヌの香りで フォアグラは好きですが、黄桃のコンポートの甘さにフォアグラが負けている気がします...
...一言で形容するとネットリとしたガトーショコラということになるでしょうか。例えが適当かどうかは怪しいですが、フォアグラのような食感のガトーショコラです...
...それに加えて、あん肝のワイン煮。ちょっと柚の香りがするので和風テイストと気が付くけど、このまま、フォアグラの代わりにフレンチの前菜にもいけそうなぐらい濃厚で美味しい...
...支払いは、前金でも後払いでも可。 料理に力を入れているパブ 英国パブ風の内外装ですが、メニューにはフォアグラや牛ほほ肉の煮込み、鮮魚のポ...
...夏らしい、爽やかな味わいでした。 【フランス産フォワグラのロティ 黄桃のコンポートをレモン風味にしてショウガのコンフィを添えて】 この日一番のお気に入り。やや濃い目の味付けがフォアグラによく合います。 フォアグラ自体も美味で...
...・スペイン産イベリコ豚の生ハムとチョリソー ・仏産フォアグラとイチジクのテリーヌ ・厚木椎茸入り田舎風パテ ・ローストビーフ フォアグラの口どけがたまらない。 パテはざく切りの食感があって...ド カンパーニュ Pate de Campagne ■仏産フォアグラといちじくのテリーヌ Foiegras & Fig...
...串揚げもどれもおいしく、満足満足。 フォアグラ串！ 友人に紹介されて行ってきました。...■ささニラとネギま ■イカ雲丹とフォアグラ大根 ■天使の海老 ■付けダレ ■ワイン...★和牛メンチカツ と フォアグラ大根（そのまま） フこちらもフレンチの定番ファグラのフォアグラ大根ですよ〜...
...サクッと飲むにはホントにいいと思う。 会社の先輩に紹介され、結構通い始めてます。 気軽に飲めるし、料理も美味しい。 お薦めはフォアグラ！茄子と一緒にソテーされてますが、茄子とフォアグラの油がよく合います...
...・中トロ ・鯛 ・ボタン海老 ・カツオ ネギソース ・フォアグラ飯の鯛の揚げ焼き、出汁スープ ・アジ ・トロ エシャロット乗せ...香り立つ甘鯛の優しい味と、フォアグラ入りご飯の深いコクが絡み合う。 さらに...◯甘鯛の揚げ焼 下のご飯がシャリとフォアグラの混ぜご飯になっていて...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店
85676人
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...リゾット 「フォアグラとラディッキオ ピノ・ノワールで仕上げた赤ワインリゾット シャラン産鴨肉のロースト」 フレンチに見えるプレゼンテーション。 ラディッキオとフォアグラを和えたピノ・ノワール リゾットは...■骨付きダイヤモンドジムプレーディーカット ■鴨肉とフォアグラのラビオリ...
...上には葱と牛蒡の素揚げを。 ◆フォアグラと姫りんご デザートかと思ったのだが…。フォアグラの粕漬けにチョコレートを纏わせたものと姫りんごの天麩羅を...箸休め的な一品だけどしっかり旨い。 ・栗の胡麻豆腐、フォアグラの飴煮 品のある栗の胡麻豆腐だけでも旨いが...
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