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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さくらローストポーク ☆竹末名物 茹で餃子2個 食べてませんが… 美味しそうでしたよー✨ 限定麺✨ 汁ありまぜ麺 金のフォアグラソース麺が 金の器で めちゃくちゃ気になりましたー(((o(*゚▽゚*)o))) ごちそうさまでした...
...メインのお肉 は、牛ヒレ肉のポワレ 黒胡椒のソースでした。フォアグラがのっていました。 フォアグラの下には、実が飴色になった焼きリンゴが添えられていました。 りんごのふくよかな風味が素晴らしいです。フォアグラも柔らかくて噛む程に味わい深いです...
...■サラダ仕立てのアスピックは三層構造です ■パテカンにプレスコフ、フォアグラムースのパイケース等の盛合せ ■泡 ■ムラサキ海胆とバフン海胆の二種盛...が応にもテンションが上がります。オードブルにはタルタルが載せられた『プレスコフ』に『フォアグラムース』のパイケース、二種類のパテ・ド・カンパーニュが盛り込まれた皿が供された後に『...
...という感じです ■牡蠣とベーコンのキッシュ、臭みが全くありません ■フォアグラ丼、濃厚な味です ■塩漬けにした豚肉のメイン ■ホロホロ鳥のメイン ■豚肉の煮込み...好みにもよりますが、前菜に+少しお金を足してフォアグラ丼を頼みます...
...■いもいもミルフィーユ ■鉄板料理 ■特大ソーセージ ■自家製 煮玉子の天ぷら ■軟骨からあげ ■フォアグラと牛ハラミ丼 ■ミニパフェ ...
...フルーツのソースは、色合い鮮やかでした。 前菜の2は、フォアグラのコンフィ ハチミツ仕立てのソース でした。 フォアグラの出来が素晴らしかったです...鱸の紙包み焼 ■マッタリとした味わいのコンフィです。 ■フォアグラの周りに塩がありますけど...
...下ごしらえがされたフォアグラ。 なかなか見ることのできない姿です(笑 そして...マグロがとろけて、キャビアが味を引き締める。おいしい。 次に『フォアグラか魚介の鉄板焼き』の選択。普段食べない『フォアグラ』に...
...■クレームブリュレ ■ブフブルギニョン ■焼茄子とフォアグラのムース ■ウェディングケーキ ■ナヴァラン ■蕎麦粉とじゃが芋のフォカッチャ ■蕎麦粉のフォカッチャ ■ムースショコラ特注ホールサイズ ■じゃがいもとビーズの冷製スープ、 赤ワインのジュレ ■焼き茄子とフォアグラのムース仕立て+440円 ■子羊と香味野菜の軽やかな煮込み+550円...赤ワインのジュレ。 (オードブル) 私が焼き茄子とフォアグラのムース 仕立て+440円...
...コク、味わいなかなかのものでした。 ■カトラリー。 ■フォアグラと牛フィレ肉のステーキ1680円。 ■H25秋のフェアー フォアグラと牛フィレ肉のステーキ1680円税別 ■生ビール...■ほうれん草のソテー ■お誕生日デザート 秋のご馳走フェアのフォアグラは...
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