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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本日のスープ ■フォアグラのソテー アグロドルチョソース...■トレマーニ 外観 ■赤座海老とホタテのサラダ ■フォアグラのカプチーノ仕立 ■タラバガニのジュリエッタ...今回は， スターター，オードブル（赤座海老とホタテのサラダ，フォアグラのフラン...
...プピーユ ボトルのみ ■シガリュス ルージュ ボトルのみ ■フォアグラのポアレ 絶妙な火入れで生み出された濃厚な旨味 上質なフォアグラをスペシャルプライスで ■バゲット...■牛タンピクルスソース ■信州りんご和牛サーロインステーキ ■フォアグラのポアレ...
...■刺身盛り合わせ ■お洒落な和風空間で粋なひとときを… ■特上にぎり 特上ちらし ■本日の握りと天婦羅 ■フォアグラと帆立の重ね焼き ■...
...最高のおもてなしでしたねぇ。 料理写真はあまり撮っていませんが、 待合室での接待も 披露宴での内容も フォアグラ 舌平目 久々に美味しい洋食を頂きました...
...(料理コメントは簡潔に一言で)。 ・[アミューズ]フォアグラのムースを詰めたグジェール シューの風味に対してフォアグラのムースの味がやや負けてる印象あり。 ムースのボリュームの問題かな。...■オマールのロースト アメリケーヌソース ■[アミューズ]フォアグラのムースを詰めたグジェール...
...■贅沢ランチ冬から春 あわびのグリル オードブルとパン・コーヒーあるいは紅茶付 3400円 フォワグラのソテー オードブルとパン・コーヒーあるいは紅茶付 3400円 黒毛和牛のグリル オードブルとパン・コーヒーあるいは紅茶付...
...炭火焼きになっているのですが大きな洋皿にのって出てきて見た感じがまるでフォアグラの様でしたよ。 実際にいただいてみても全然臭みもなく、味的に見てもフォアグラのようなまったりとした深い味わいの白レバーだったと思います。...■野菜畑からの贈り物 ■鶏ももと下仁田ネギの炭火焼 ■親子丼 ■フォアグラの白味噌和えをモナカに入れて...
...串焼きのコースを注文。 最初に出されたレバーにいきなりヤラレました。 上等なザル豆腐のような食感。 レバーというよりフォアグラのようなコク...
...豆腐、茸、葱 ■先付け ■蕎麦の実とフォアグラのムース ■スパークリングワインで乾杯...夜のコース料理 先付け 蕎麦とフォアグラのムース 杏と甘麹味噌のソース 濃厚なフォアグラが杏と味噌のソースと調和し...
...内容は以下。 突き出し：Minori風小さな前菜たちの盛り合わせ パープルのマカロンの間にはフォアグラが。家内共々フォアグラはあまり好きではないのですが，これは美味しかった！ 前菜：寒ブリと大根のマリネ，白子が入った真鱈のマンテカート里芋のフリコ添え...
...■その場で仕上げる豆乳胡麻豆腐 ■フォアグラのステーキ ■あぶり平目のカルパッチョとクレイジーソルト...特に目を引いたのは変わり寿司メニュー。ヒラメと塩昆布、炙りフォアグラの軍艦寿司が美味しかったです。もうタレがついているのでそのまま食べられました。器も盛り付けも素敵です！フォアグラ軍艦の月の形の器欲しい〜(*´ω｀*)ついつい変わり寿司をたくさ...
...■日替わりランチ ■お肉ランチ ■お魚ランチ ■コーヒー ■サラダとスープ ■フォアグラと信州和牛のフィレステーキ ■レストラン1Ｆ 着席25～45名様...酒がすすむ〜 いろいろ美味しかったけど特にイワシとフォアグラのリエット...
...■ドルチェ（くるみのセミフレッド９ ■ドルチェ（ルバーブヨーグルトムース） ■コースのドリンク（アイスコーヒー） ■フォアグラとキノコのクリームパスタ...
...これだけの量だと、すごい香りでした！ ■クリのニョッキ！秋を感じさせる一品！ ■猪のグリル！肉の旨味が最高！ ■フォアグラのソテー 口の中で溶けました...
...量はそんなに多くありませんが、複数種デザートもついていて、デートにもいいのではないでしょうか。夜のコースで、フォアグラのソテーと大根に出し汁がかかってるような料理が出たのですが（すみません正式名称はわかりません）...
...■ディナータイムはコース料理とアラカルトメニューをご用意しています。 ■フォアグラ付きのスペシャルディナーコース（要予約） ■夏限定の冷...
...どれも美味しいのですが、この日の、一番はこちら。 『ﾌｫｱｸﾞﾗのタルト仕立て ｲﾁｼﾞｸの赤ワイン煮』 ﾌｫｱｸﾞﾗの濃厚さと、更にそれを引き立てる甘さが最高です。...■やわらかタコとセロリ、ひよこ豆のサラダ ■ﾘﾄﾞｳﾞｫｰ ■ﾌｫﾜｸﾞﾗのﾀﾙﾄ仕立て...
...■牛ロースのロースト緑胡椒のクリームソースとフォアグラのフラン～☆ ■テリーヌ～☆ ■福美鶏のロースト～☆ ■パン～☆...さて、料理だが、予想に反して（失礼）どの皿もとても美味しい。フォアグラのポアレから始まる一連のコースはどの皿もハズレはなかった...
...■前菜 フォアグラ・蜂蜜と黒胡椒のソース ■肉料理 鳩のフォアグラとトリュフソース ■デザート フルーツの盛り合わせ レストラン...化学調味料が苦手な方は注意ですね… ステーキやフォアグラと言った高級食材も...
...■ジャスミン茶葉でマリネしたカツオのたたき サルサヴェルデ ■冬瓜とごぼうのポタージュ フォアグラのソテー添え ■骨付仔羊のローマ風ソテー...
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