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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...♢北海道産の蒸しずわい蟹とズッキーニのソース 蕪•セロリ•赤大根のマリネ 冷製カッペリーニ 温かい蟹味噌と法蓮草のソース ♢フォアグラと紅はるかとリンゴのコンポート 玉蜀黍粉を使用したパイ包み焼き 芽キャベツピューレ•チーズフォンデュソース...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37192人
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...みなさん早いですね^_^ そら豆のパイ コンソメのジュレ フォワグラのソフトクリーム 天使の海老 お野菜と長野県の千代幻豚 ダチョウのフォアグラとトリュフ添え オレンジとフォンドボーのソース 雲丹のババロア...:* フランス産シャラン鴨のロースト ガチョウのフォアグラ 鴨の外側は...
...店内もキレイでお洒落 ■ソーセージ瞬間燻製 ラタトゥイユ添 ■フォアグラ祭り開催中!!! 『フォアグラのソテー』 超大特価の700円 ■フォアグラ祭り開催中!!! 『フォアグラ丼』 超大特価の700円...
...先ずはフォアグラ3種盛り 兎とフォアグラのテリーヌで兎のハムとフォアグラを挟んでプレスした逸品でブランデーとトリュフのソースが絶品でした 1番下はパイ生地でナスとパプリカをマリネした上にフォアグラのテリーヌを乗せた逸品で全てが調和していて美味しかった...
【路地裏レストラン】知る人ぞ知る隠れ家ビストロ✧*。ゆったり食事もちょい飲みもオススメ◎
8456人
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...この立地条件、好きやわぁ どれも美味しいし! 写真に撮り損ねたくらい 思わず箸が伸びてお口の中へ 吸い込まれたのは フォアグラ豚ヒレ巻きカツ めっちゃ美味しい! 写真に撮ったもの全部最高でした...
...■土鍋炊き鯛めし 2~3人 2,200円 4~5人 3,300円 ■フォアグラの大葉味噌がけ ■鰹の土佐つくり ■活〆おこぜ 薄作り 一人前 ■関さば(〆鯖)...■天然とらふく白子 ■天然鯛兜煮 ■〆~。土鍋炊鯛飯 ■〆~。土鍋炊鯛 ■フォアグラ大葉味噌掛け...
『Art&Rich』がテーマの瀟洒な空間で愉しむ、フレンチの技巧をプラスしたイタリア料理。
5689人
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...に感嘆してる中前菜。 フォアグラのポアレでございます。 これが絶品でした!!!!!!!!!!! そりゃまあセレブの方々に比べたら庶民の私なんてフォアグラを食べたことはそうそうはないですけど。...デザート 食後ティー・小菓子 特に印象に残ったお料理が 前菜のフォアグラの金柑ソース 甘酸っぱい皮付き金柑がフォアグラを引き立てていて 金柑とフォアグラを一緒に口に含むと素敵なマリアージュ 金柑は噛めば噛むほど...
東京駅徒歩3分◇東京會舘に誕生した和×フレンチの鉄板焼きで、ライブ感あふれるひとときを。
4132人
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...最高の食材と、それを際立たせる付け合わせ ランチコース福寿 フォアグラも車海老もお肉もボリューミーで最高の食材。 フォアグラのこってりした脂の甘みが...今回は鵲橋コースにフォアグラ単品シェアをお願いしました...
まるでイタリアの酒場*こだわり料理に美味しいワイン!カジュアル空間の楽しみ方は貴方次第♪
2773人
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...■炙りマグロのカルパッチョ ■マグロホホ肉のガーリック香草焼き ■マグロカマのローストガーリック香草風味 ■信美豚とフォアグラの田舎風パテ...
...イノベーティブ、海鮮 ・2024年1月16日にオープン ・トリュフ、キャビアやフォアグラなど各地から仕入れた旬の高級食材を 用いて...ここも初めて来ました。 税込16500円のお任せコース キャビア トリュフ フォアグラ 鯨のベロ ふな 鹿肉 珍味も混ぜた創作料理 最後は...
...「鴨のスモークとフォワグラのサラダ仕立て」(¥880) 焼いていないフォワグラ(俺ではフォアグラではなく...
ミシュラン選出◆1日2組限定、優雅な個室で愉しむ王道フレンチ。記念日や接待に◎貸切5名様~
10543人
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...ロワールの優しいシュナン・ブランと合わせて頂きました。 『栗とフォワグラ、トリュフを詰めたスペイン産ホロホロ鶏のガランティーヌ 根セロリのサラダ添え』 ホロホロ鶏はしっかりとした肉の硬さを残し、弾力と旨味が出ていました。真ん中のフォワグラとトリュフと合わせ...自家製鴨のスモークとフォアグラのテリーヌ...
...●フォアグラ 穴子 菊芋: フォアグラと穴子はリエゾンさんの代表的な組合せで、どのコースにも必ず入っているのだそう。フォアグラと穴子がこんなに相性が良いとは知りませんでした! ●金目鯛...
中津駅徒歩3分◇路地裏の隠れ家で楽しむカジュアルフレンチ。四季の素材で作る渾身の一皿に舌鼓
25920人
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...[フォアグラソテーのパンケーキ] ソテーしたフォアグラがなんと!?パンケーキの上にのりそこにベリーのソースがかかっています。 え、スイーツ??という感じですがパンケーキはほのかに甘い程度なので不思議とフォアグラと合います...
...■ホロホロ鳥のグリル ■フォアグラとリンゴのコンポート ■ホテルメトロポリタン外観...ご馳走様でした。 眺望の穴場@池袋、フォアグラ~ステーキの大満足ランチ。 池袋には、サンシャイン以外...後から思い出しても、美味しかったなぁーって。 フォアグラも...
【元町駅徒歩2分】2020年4月1日~ランチ始まります!神戸アントレコット系列店
8093人
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...注文内容 サーロイン ヘレ アワビ オマール海老のグリル フォアグラ 何か、舌が肥えました。笑 フォアグラにハマってます。笑 こういうところはやっぱり背筋伸びますよね。...1人鉄板焼き 食事内容 神戸牛コースA アラカルトのフォアグラ 店員さんはとても優しい!...
...1階にてお食事ができます。店主自ら毎日打つ蕎麦が人気。 ■鴨ローストステーキ(全コース) コースによりトリュフ、フォアグラが追加されます...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
3 3月は信州サーモン、乳飲み仔牛、朝どれ苺、紅甘夏 ふんだんに入ってます
15101人
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...『フォアグラのポアレ トウモロコシと豆乳のフラン』 大きなフォアグラのポアレにトウモロコシがたくさんトウモロコシの髭をうまくつかってますねー! 蕩けるような甘さと触感のフォアグラと豆乳のフランがすごく合いますー!!...
...■魔法のフォアグラ。 ■Aile Blancheシェフ 小川智寛 ■フォアグラ&トリュフ (Before) ■フォアグラ&トリュフ (After)...
特撰黒毛和牛ロース&モモステーキ会席7,800円(税別)→乾杯スパークリングワイン付!!
19577人
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...黒毛和牛&フォアグラ会席コース を注文しました。 前菜は、サーモンと牛たたき。...穴子の有馬山椒添え。 穴子がフワフワで美味しかった~! フォアグラとお肉には赤ワインを♪ ◇南アフリカ ネダバーグ・ピノタージュ □フォアグラのポアレ 2,580円(税抜) 単品で注文したフォアグラはこのタイミングで出してくださいました...
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