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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘さと丸さを足す役割=お皿全体は優しい。 ・イタリア産仔牛とフォアグラのロッシーニ トリュフの香り ☆×3.5 仔牛の表面はしっかりと焼き色が付いている。内部は火入れ自体は強すぎないはずだが、し っかりとした食感の肉質で食感はややうーん…フォワグラの油分で...白ワインがすすみます。 ☆キャベツのフォアグラ包み 見た目ロールキャベツのコンソメ風みたいなんですけど 中にフォアグラが入っていて...
...柚子の香り ■帆立貝 アップ ■フランス ランド産 フォアグラ(IGP保証)の網焼き 里芋のリゾット トリュフ風味 ■フォアグラ アップ ■フォアグラ いただきま~す♪...
...■ホタルイカと春野菜のマリネ ■ハマグリと春キャベツ ボッタルガ リングイネ ■フォアグラのスフォルマート ■お通し ■いただいたワイン 一番右は最後にデキャンタで...今回もお料理は全て大満足でしたが、最初に注文したフォアグラのスフォルマート...
...おいしぃ~~~!! 他にあわび 伊勢えび フォアグラ etc 絶品の素材をいかした薄味でおだしのきいた繊細なお料理の数々...真鯛と湯葉のスープ 和牛サーロインとフォアグラのステーキ 揚げごぼうと温野菜添え ・・・お肉結構満腹だった...
【清見オレンジのドルチェピッツァ】スタートしました!
2211人
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...■前菜【イチジクと生ハム】 ■8月限定【イチジクのドルチェピッツア】 ■9月限定【リンゴのカルツォーネ】 ■フォアグラソテーのイチジク添え...
...肉料理を一品かなりお安く特別価格でご用意しております ■スティックアッシュ フォアグラのせ〜トリュフソース 自家製のハンバーグステーキにフォアグラのポアレをのせて...■クワトロチーズ ■小皿三種盛り ■自家製のハンバーグステーキの上にフォアグラのポアレ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を!
17983人
...★ ◆自家製 縄文パン どんぐり粉と雑穀の入ったパン ◆フォワグラとポルチーニのフラン フォアグラが強めの茶碗蒸し、栗のチップのせ ◆アンコウと蟹のクリーム...パスタ本体からも鮎の風味が炸裂。 [ フォアグラのフラン ] 皿一面がクリーミーなソースに浸り...
...暖かい作りたてを食べたかったからです。 メニューは豊富です。エビチリ、えびのマヨネーズソース、焼き豚、コーンスープ、フォアグラと海の幸入り茶碗蒸し...
...初めに言っておきますが、私は餃子が大好きです。 「何か一種類の食べ物を腹いっぱい食わせてやる」と言われて フォアグラのせ牛ヒレステーキを選ぶ阿呆がいるでしょうか...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
横浜元町で味わう イタリア・ローマ料理のボングスタイオ (美味しいもの屋さん)
20892人
...Bコース(¥3500) スープ・前菜4種盛り・フォアグラのフラン・3種の選べるパスタ・お魚・...この時に2杯目に行った重い赤ワインが進みました。 そしてフォアグラのコンフォート。柔らかいフォアグラのまわりにパンが刺さっていて...
【JR石川町駅 徒歩5分】ミシュランガイド横浜2015に掲載されました。
11427人
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初回ネット予約で1,000pt
...■サーモンマリネ ■フォワグラ ■真鯛のポワレと春キャベツ ■仔ウサギのポワレ ■ウォッシュチーズ ■イチゴのシブースト ■オーストラリア産仔羊のロースト ■フランス産フォアグラのポアレ ■シャンピニオンとポルチーニのムース...コチは初めて食べたのですが、身が引き締まっていて美味でした。 フォワグラのポアレ と チーズリゾット コレは間違いないですね...
...デザート&カフェ ■パテドカンパーニュとピクルス ■定番 フォアグラソテーフィヤンティーヌ仕立て ■定番 骨付き仔羊ロティ プロヴァンセーズ...しかし今回もスーパーコスパ。 アワビ、サザエ、車エビ、フォアグラ...
...このパンは美味しかったですよ ■フォアグラと鶏白レバーのムース ■フォアグラと鶏白レバーのムースとカダイフ...■いちごのスープと抹茶のブランマンジェ ぺルノーのアイス ■フォアグラのブリュレ...
...■【ディナーBコース・鮑とフォアグラのオイスターソース 冬瓜の飾り蒸し】...■【タロ芋のクレームブリュレ】 ■【ディナーコース・鮑とフォアグラのオイスターソース 冬瓜の飾り蒸し】...
...この上に載っているのは何だ? カリカリの小さなフォアグラ。こんなまずいフォアグラ久々に食べました。 我が家の冷凍庫の中で、忘れていれ冷凍焼けしているかのよう。...1品目 魚 2品目 カルパッチョ 3品目 フォアグラ 4品目 ブイヤベース 5品目 子羊 デザート ミルフィーユ 味...
...バエるプリン!味は意外にもさっぱりでたまごたまごしてなかった。 メレンゲ卵かけご飯は焦がし醤油がいい匂い! フォアグラサンドは大きめのフォアグラで食べ応えありでした...
...水羊羹、果物 ■ムカゴの炊き込み御飯 ■たらの白子ポン酢 ■保土ヶ谷大根とフォアグラ ■中庭 ■海老芋まんじゅう ■八寸 ■牡蠣のしんじょう...抹茶チーズ寄せ ⑤海老芋まんじゅう なかにそぼろが入ってました。 ⑥保土ヶ谷大根とフォアグラ 想像通りの美味しさ...
...■中トロ鮪と天使の海老のアンチョビ風味のバジリックソース ■フォアグラのフラン ペリグーソース ■甘鯛と海の幸のムース包み...質量ともに、実に気合の入った?素晴らしい前菜でした。 <温前菜> ●フォアグラのフラン ペリグーソース(小山シェフ) 予想通りのお味でした! <お魚>...
...悩んだ結果、汁無し坦々麺(胡麻)、辛さは中学生をオーダ。 フォアグラ入りチャーシュー、半熟玉子など具が入っています。 麺がわかめ入りということで、あまり感じませんでしたがまぁ健康的で女性も好きそうな感じでもありました。 フォアグラ入りチャーシューも美味しか...マイルドさに刺激を与えてくれるのであります。何故だかフォアグラも入っているのでありますが...
...ごちそうさまでした! お彼岸のお墓参りの帰りにお食事 本日は、フォアグラハンバーグ1079円を頂きました。 入店したのが12時36分あたりでした。今回は、 お墓参りで御守りを購入することがありました。 御守りをテーブルにのせて食事を致しました。 フォアグラハンバーグは、フォアグラがその まわりを際立たせて美味しく頂けました...
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