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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【馬車道駅1分】旬野菜を用いて彩るクラシックなフレンチ 大人が寛げるリゾティックサロン
20911人
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...3種の塩、バルサミコ酢をつけて食べます。 【3皿目】フォアグラ料理。この日は“フォアグラと栗のポタージュ” フォアグラはシンプルに塩・胡椒でソティが一番うまいと思っていたので...
...鮮度が良いから味がある。 1本 ■つくね(たれ又塩) コリコリ食感の軟骨入り! 1本 ■白レバー(たれ又塩) まさにフォアグラ! 1本 ...
イタリアン&フレンチのクリエイティブ!みなとみらいの絶景を一望できる海に浮かぶレストラン!
27330人
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...頂いたコース料理メニューの中で印象に残ったのが「フランス産・フォアグラのソテーと苺のソース パネトーネと共に」でした。 フォアグラと苺の組み合わせ…甘すぎるのでは...静かに食べなければ。 魚とお肉が食べられる5000円のコース フォアグラは臭みのなくとっても美味しくて大きさもちょうど良い 以前...
...■本日の串 スタッフにお問い合わせください♪ ■フォアグラTKG ソテーしたフォアグラとマデラ酒を効かせた特製醤油ダレで食べるTKG。 ■Nodoriムースパテ ■ワインに合うおつまみございます ■フォアグラキャベツ※コースのみ...
...■デザートもボリューム満点 ■フォアグラと松茸のスープSPver ■仔羊肩肉のローストとそのブーレット ■仔羊肩肉のローストとそのブーレットSPver ■今年も来ましたエイのソテーSPver ■乳のみ孔子のパイ包み ■フォア・グラのフランいちじく...テーブルセッティング ■2012/12/3 フォワ・グラのフラン いちじく風味のマスカルポーネとともに...
...と確認したくなるほど大きなシャトーブリアンとフォアグラにこれまたトリュフがたっぷり フォアグラは臭みもなくジューシーな脂の旨み...TKGからフォアグラロッシーニまで...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
2025クリスマス予約開始♫
37049人
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...生ハムは独特の香りがして好みではなかった。 そして、鴨とフォアグラのグリル。これは文句なしに美味しかった。グリルの状態も素晴らしい。鴨とフォワグラの良し悪しについてコメントできるほど経験はありませんが...とても嬉しかった!心に染みた! フォアグラが食べたくて...
...さり真ん中には筍が隠れていた◎ ◇国産鶏とフォアグラ.マッシュルーム のパテ(ハーフ) 700円 鶏の旨みとフォアグラの旨みがギュっと 詰まってカタ過ぎずヤワ過ぎずにいい塩...■生ハムとサラミ ■小海老の香草バター焼き ■鶏とフォアグラのパテ...
...■コース一例、季節の食材を使用したアラカルトも多数ございます ■トリュフのリゾットフォアグラソテー添え ■厚切り和牛ハラミ焼き ■和牛炙りと葉ネギの握り ■白州、山崎、響...メニューを見ると色々と有り、白身刺身、タラの芽天ぷら、白エビ、ハラミ、生牡蠣、フォアグラ等の食べ過ぎ位食べました...
...前菜盛り合わせ しらすのフリッタータ、蝦夷鹿とフォアグラのパテ、帆立のパンナコッタ。しらすのフリッタータはこの1皿の中では一見地味に見えるかもしれませんが、ふんわりとした味わいが何とも心地良い。パテはフォアグラが使われていてもしつこい感はなかったし...■しらすのフリッターター、蝦夷鹿とフォアグラのパテ...
...が楽しめた◎ 蓋物が来た! ・茶碗蒸し フォアグラを裏漉ししてコンソメの出汁...けば贅沢な至福の瞬間が訪れた◎ ◇毛蟹の茶碗蒸し フォアグラを丁寧に裏漉しして生クリー...っても過言じゃない◎ ◆毛蟹の茶碗蒸し フォアグラを丁寧に裏漉しして生クリー...
...■ふわっとカマンベールチーズの丸焼き ■フォアグラと焼きお野菜 ■本日のカルパッチョ...33.000円だったと思います。 サラダ・つまみ・トリッパ・フォアグラ・ステーキ100g×3・ハンバーグ・ガーリックライス×2・ワイン...フルコースですのでおなかもいっぱいです! フォアグラはテリヤキですごく合います! 天使のエビもまたおいしいんです...
...フランポワーズビネグレット ③甘エビ アボカド 蕪のタルタル⇒これを注文 ・前菜2①鴨肉の瞬間燻製ロースト⇒これを注文 ②フォアグラのソテー ポルトソース(+500円) ・海鮮鉄板焼き ①天使のエビの鉄板焼き 青のりソース⇒これを注文 ②帆立貝の鉄板焼き...
...とろけるような滑らかな舌触りと、濃厚な旨みが特徴です。甘辛い特製のタレと、レバーのコクが相まって、まるでフォアグラのような高級感のある味わいでした...
...そして美味しい。 もうディナーの域だが、本当の夜に改めて伺ってみたい。 クリスマスバージョン メインディッシュのフォアグラ、美味しかった...
...■アスパラ巻き ■ピーマンチーズ巻き ■その他 ■岩手鴨 ■フォアグラ 時価 ■骨付きラム ■モッツアレラチーズホイル焼き...■牛たん ■エシャロットのポン酢和え ■軟骨 ■フォアグラ ■とりスープ ■プリン ■本日の地鶏産地 ■内 観 ■外 観...普通のレバーで したが 辛子が付いて来たのが面白 いです。 フォアグラ: すごい脂で 二人で1つでも良い かも?と思ったのですが...
...餃子のメニューはいろんな種類があり、今回はフォアグラ餃子とトリュフ餃子をいただきました。フォアグラ餃子はバルサミコ酢を食べていただくのですがフォアグラの香りが拡がりとても美味しかったです...
...メインディッシュが登場! ロッシーニ。 ドーンと乗ったフォアグラと支えるラム肉。 王道フレンチの贅沢の極み! フォアグラがは外カリ、中ホワンでトリュフソースと合わさり...ユッケは炙りです。 コースはトリュフやフォアグラに力を入れてるメニュー構成で...
...もう一本の柱で、五島牛もフィーチャーされていらっしゃってた(小生ラは未食だが)。 メニューもちょっと変わってる。茄子とフォアグラのソテーとかなんとか...
...パプリカ、ミニトマトも甘くバランスの良い一品。 【フォアグラの西京焼き】 濃厚なフォアグラに白味噌の甘みと旨みが合わさり、口の中でトロけます。...✔季節料理 ・里芋まんじゅう ・湯葉とイクラ ・カモハムとフォアグラソース ・白子と雲丹の茶碗 どれも美味しく...
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