水戸のフォアグラに関するお店

...前菜を鴨のフォワグラのテリーヌ（ex.＋￥500-）、メインを鴨のコンフィで。テリーヌはフォワグラらしい味わいで余計なプラスマイナスはなし...同伴者の選んだ前菜、『フォアグラのブリュレバナナアイスクリーム添え』が...

...・和牛炙り手まり寿司 ・彩り焼き野菜 ・フォアグラの鉄板焼き ・【大洗 魚忠さん】より特選魚介の鉄板焼き...大満足のお店でした。 フォアグラとデザートが美味しかったです。 銘柄牛のフルコースを食べました...世界三大珍味を使った フルコース （キャビア・フォアグラ・トリュフ） 国産柄牛A-5のステーキ...

...■オードブル盛り合わせ　■フォアグラのソテー　■パン　■きのこのクリームスープ...要予約のお店みたいです。 コースの内容は、 オードブル フォアグラ丼 パイ包みのスープ お口直しの氷菓子 ローストビーフ パン デザート コーヒーor紅茶 オードブルは、6種類。その中でもマグロが美味しかったです。ソースが良かったです。 フォアグラ丼は...

...デミグラスとペンネの組み合わせは初めてなので楽しみです。 最初に前菜が登場。 トラの形の最中のなかに、フォアグラとリンゴ。 サクサクの食感とフォアグラの濃厚...

...4種類のシャルキュトリーとオードブル　■豚肉とフォアグラのテリーヌ　■生ハムとクスクス　■海老 蛸 野菜のマリネ...ワインのつまみに丁度良い仕上がり。シャルキュトリーは豚とフォアグラのテリーヌもオーソドックスなカンパーニュ風で美味しいが...レバームース500 コンフィーハム650 豚肉とフォアグラのテリーヌ850 フロマージュ・ド・テッド850...

...■とうもろこし ～3つのバリエーション～　■フォアグラのソテー【+980円】　■真鯛の炭火石焼き...「フォアグラのソテー」を追加したりできます。...ライスorパン、ドリンク付き。 今回は数量限定のフォアグラ入り窯焼き常陸牛ハンバーグ...

...様は南蛮漬け。こちらはパンチが効いていて目が覚めた。メヒカリも身がしっかりしていて、ボリューミー。 お次はフォアグラのテリーヌ。甘めで本...

...■この板張りの廊下がグッとくる。　■フォアグラと洋梨。絶品。　■かぼちゃのポタージュ。　■メインのお肉料理。　■手作りデザート。　■ラン...

...料理は前菜とデザートは普通でしたがポタージュは美味しかったです。メインの鴨はマグレカナールなのでフォアグラの香りがしますが、少し残念だっ...

...お食事です メニューは以下の通り ①鶏茸フォアグラのソーセージ仕立て サラダと共に ②旬の野菜のミネストローネ ③焼き立てパン ④真鯛と有頭エビのヴァプール ヴァンブランソース いくら入り ⑤オレンジのグラニテ ⑥オーストラリア産仔牛のロース肉のソテー 赤ワインソース ⑦三色手まり寿司 ⑧パンナコッタと旬のフルーツと共に いばらきまーす！ （いただきまーす） どれもお上品なお味で 塩味も優しく ご飯がすすむ君タイプではありませんねｗ （良い意味で） フォアグラとか食べ慣れていないので...

...■蛍烏賊のクスクス　■‐196℃の液体窒素デザート　■菜花と雲丹のパイ仕立て　■蝦夷鹿のロースト　■ルバーブのマカロン　■フォアグラと茸のリゾット...

...カルゴ フォアグラのテリーヌ 鯛とカニのテリーヌ どれもこれも美味しいですねぇ。オードブルですので、どちらかと言えば素材の味を素直に 出しているといったお料理でした。個人的には鯛とカニのテリーヌがあっさりしながらも旨味 があって美味しかったですね。フォアグラのテリーヌはなんとなく味噌を練りこんであるよう な風味がしました。そのままだと少しコクが強すぎる気もしましたので、ちょっとガーリックト ーストに塗って食べてみたら美味しかったです。 【２ 温かいオードブル】 フォアグラのマデラドール フォアグラというと脂...

...■白ワイン　■突き出し　■温かい前菜。オマール海老のビネガーソース　■温かい前菜2。フォアグラのソテー　■スープ。グリーンピースのポター...