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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ぼちぼちと熱燗に。 アンキモ。フォアグラとかなんとかと比較されることが多いけど、このサッパリ感はフォアグラよりはるかに上品。 アンコウの供酢あえ...比較ができませんが美味しかったです。 あんきもは海のフォアグラというポスターが貼られていましたが...
...■レバーペーストは割としっかりめの食感。 ■トリッパの煮込み ■フォアグラのピンチョ ■秋鮭のパイ包み ■グリーンサラダ。 ■串ものは好きな本数で。...どれを食べても美味しい。 クリームソースが添えられた秋鮭のパイ包み、バルサミコ味のフォアグラのピンチョ...
...■ウニの西京漬けとホタテ貝柱のチャーハン ■フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン ■Oh!!Hot!...■名物!!カニみそカニ玉(1480円) ■フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン(1380円)...直球でカニを届けてくるカニ玉でした。 フォアグラの西京漬けとチャーシューのレタスチャーハン(1380円)...
...好みで調整すると良いかと。 たれは、 ・特製ポン酢(宮崎県産の日向夏やゆず、グレープフルーツの果汁、赤ワイン) ・絶品フォアグラごまだれ(フォアグラ入りごまだれ) の2種類ですが、「鬼おろし」や「ニンニク」、「ラー油」、「すりごま」等々でアレンジも可能。 普段はごまだれ派ですが、フォアグラ入りのためかこちらのごまだれは甘いというかくどく… ポン酢+鬼おろしの組み合わせでいただくのが一番美味しかったです...
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