すすきののゆったりできる個室のあるお店

...スプレマ、和牛のソースと一緒に　■フォアグラバーガー ガストロバックで下処理したフランス産フォアグラをグジェールで挟んだ遊び心溢れる当店らしい定番の一品...ストラッチャータチーズ、大葉のソルベ？　■フォアグラバーガー...

...■シビレ 仔牛の胸腺に当たる部位。火を通しても柔らかい食感を楽しめます。 フォアグラに例えられる事もある濃厚な部位です。　■コリコリ 心臓近くの大動脈...苦手な人いそう。 私は大好きです。 牛よりは、歯応えあり。 シビレ初 メニューでフォアグラに例えられてましたが...

...贅沢なヒトサラ　■シェフ特製のパスタは少量しか仕込みません。一期一会の味わい　■道産の牛フィレ肉の真空低温調理とフォアグラのロッシーニ　...

...■活ホタテバター焼の磯辺焼き　■鴨フォアグラ握り とても柔らかい鴨で鴨のしっかりした味とフォアグラの舌触りと風味がとても芳醇です...◉鴨フォアグラ握り とても柔らかい鴨で鴨のしっかりした味とフォアグラの舌触りと風味がとても芳醇です...

...■ハンバーグ200g、アップ　■ハンバーグ200gの中　■牛とフォアグラの丸揚げ　■カンバン　■入口横のサイン　■メニュー2018...漬け物も良く合いますねぇ⭐️ 個人的にフォアグラのムースはお気に入りです⭐️ お肉が食べたくなったので...とどめ的な(笑)… 肉寿司 雲丹といくらを添えて フォアグラ寿司 バルサミコソース...

...800円) 活ツブ(1,500円) 雲丹とフォアグラの黄金焼き(4,500円) あわびのコロッケ(1,200円)...しゃぶしゃぶ、 活牡丹海老、活毛蟹釜茹で、 活伊勢海老とフォアグラのウニ乗せ焼きetc.... 最高の料理！！安心の接客！...2019/10/17 大好きな『おが』 活伊勢海老とフォアグラの黄金焼きをオーダー...

...喜んで食べてたら、行者ニンニクも焼いてくれました。 嬉しいー。 焼くことで香りがたって、甘みが増して、美味。 フォアグラ入り鉄板オムレツには、デミグラスソースが掛けられています。 鉄板でもうまく焼けるように、長四角のドテを卵液で作り、その中に卵液を流し入れて作っていきます。 簡単なことですがアイディアだなぁ。 ただ、中身が細すぎてフォアグラかどうかが分かりづらかった（ ; ; ） 道産牛の鉄板焼きは...

...■21時以降限定アラカルトメニュー　■チーズ3種盛り合わせ　■本日の前菜3種　■肉刺し(ハツ・レバー） .　■フォアグラのパテ .　■コ...

...■道産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス...■LUGARdeポテトサラダ　■道産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス　■ガーリックトースト...■道産牛のビステッカ　■トリュフご飯　■道産牛のフィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス...

...予想通り美味しかったです！ １品目のパプリカのムースもキャビアが良いアクセントで美味しかったですし、久しぶりに食べたフォアグラも美味しかったです...

...［注文品］ ・厚切り牛タン ・西京焼き ☆フォアグラの茶碗蒸し ☆和牛のロースト ☆フォアグラのソテー やっぱここのフォアグラ茶碗蒸し美味い♪ これは鉄板で注文したい一品...

...ただの赤ワインソースじゃないのですよ、しっかりフォアグラの味がする赤ワインソース。 見た目はどこにもフォアグラなんてないのに、ソースからふんわり香るフォアグラの香りと濃厚な味...

...■ﾀﾊﾟｽ4種　■ﾀﾊﾟｽ3種　■ﾚﾊﾞﾊﾟﾃ　■ﾌｫｱｸﾞﾗの味噌漬け　■牛肉のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ　■しょうが付き〜　■ﾎﾀﾙｲｶととびっこのﾘｿﾞｯﾄ　■ﾌｫｱｸﾞﾗすぐとけた〜　■豚ﾛーｽﾄ自家製赤ﾜｲﾝ煮込み...■鶏白レバーのパテ / 干し葡萄のジャム　■嬉しいサービス　■フォアグラ...

...■ガーリックシュリンプ、850円(税別)　■フィレ、フォアグラ、オイスター　■日本種　■入口　■なんと！！...写真だけ出していたけど 文も書いてみようシリーズ。 フィレ、フォアグラ、オイスター・・・ 舌がハイソになりました。 飲んだのは日本酒...バケットを追加して余す所なくいただく フォアグラのソテー 牛の炭焼き ワサビが乗ったイクラの小丼...

...ホタテの天ぷら 後は 紅しょうが！ かぼちゃ！ 雲丹！ フォアグラ！ 穴子！ 総括！ まず ホタテじたいが 美味しくない！...笑 独り占めしたいのは 牛ヒレ天 と フォアグラ天 柔らかな牛ヒレの天ぷらは適したサイズと部位と衣の厚みがベストで美味しくて思わずリピートしたくなる。 フォアグラ天は中からとろ～っと熱々のフォアグラがサクサク衣とよく合います 牡蠣はポン酢にて...

...小鉢に入れられて出てきたあん肝は、切り身は大きく濃厚な味わいで、 さすが「海のフォアグラ」と称される珍味です。 480円ならお値打ちがあ...

...■ヤングコーン　■エビ　■茄子　■牛ヒレ　■蓮根　■ホタテ　■だし巻き玉子　■三角バラ焼き　■トマト　■フォアグラ生ハム　■アスパラ　■ささみチーズしそ巻き　■えのきベーコン　■おでん・串揚げなら和三盆　■二周年イベント開催　■串揚げ「アワビキャビアのせ」　■串揚げ「サーモンチーズ」　■おでん種「イワシのつみれ」　■おでん種「つぶ貝」　■おでん種「フォアグラ大根」...

...「牛ホホ肉の赤ワイン煮、春野菜添え」 ＜3,000円コース＞ 「和牛リブロースのソテー、トリュフソース」 又は 「牛ミンチとフォアグラのパイ包み焼...

...最近までの私と同様「ホワイトアスパラ＝アオハタの缶詰」という認識の方は是非お試しあれ。 次に白レバー。 鶏のフォアグラといったら良いのだろうか...

...『オマール海老のエビマヨ』、『フォアグラと牛ヒレ肉のロッシーニ』 あとはマルゲリータなどを注文。...頼んだものは シーザーサラダ サーモンのカルパッチョ フォアグラと牛フィレのポワレ？ などです。 味は価格に見合ったものでした...また、オーダーしなかったが、オマール海老やフォアグラなどの高級食材を使った料理が比較的リーズナブルな価格で提供されて...