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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ただの赤ワインソースじゃないのですよ、しっかりフォアグラの味がする赤ワインソース。 見た目はどこにもフォアグラなんてないのに、ソースからふんわり香るフォアグラの香りと濃厚な味...
...予想通り美味しかったです! 1品目のパプリカのムースもキャビアが良いアクセントで美味しかったですし、久しぶりに食べたフォアグラも美味しかったです...
...800円) 活ツブ(1,500円) 雲丹とフォアグラの黄金焼き(4,500円) あわびのコロッケ(1,200円)...しゃぶしゃぶ、 活牡丹海老、活毛蟹釜茹で、 活伊勢海老とフォアグラのウニ乗せ焼きetc.... 最高の料理!!安心の接客!...2019/10/17 大好きな『おが』 活伊勢海老とフォアグラの黄金焼きをオーダー...
【 すすきの駅 隣 徒歩10秒! 】落ち着いた雰囲気が女性に大人気のビストロ酒場! 24時以降入店可
5540人
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...■オススメメニュー ■お通し(赤ワインのバケット、フォアグラムース添え) ■チーズ各種...パリのビストロみたいな 敷居が高くない 素敵なお店でした。 フォアグラサンドとか、 パスタとか、 食べてみたいメニューが沢山!...コスパ抜群! 量は割と少なめ お値段も安くてリーズナブル フォアグラのサンドイッチは初めて キッシュにリゾットの入った春巻きには...
...■シビレ 仔牛の胸腺に当たる部位。火を通しても柔らかい食感を楽しめます。 フォアグラに例えられる事もある濃厚な部位です。 ■コリコリ 心臓近くの大動脈...苦手な人いそう。 私は大好きです。 牛よりは、歯応えあり。 シビレ初 メニューでフォアグラに例えられてましたが...
【新”肉とめし”に向け移転決定】ご愛顧頂いてきた 現店舗での営業も残りわずかとなりました!
12232人
貯まる・使える
...■活ホタテバター焼の磯辺焼き ■鴨フォアグラ握り とても柔らかい鴨で鴨のしっかりした味とフォアグラの舌触りと風味がとても芳醇です...◉鴨フォアグラ握り とても柔らかい鴨で鴨のしっかりした味とフォアグラの舌触りと風味がとても芳醇です...
...ガーリックライス デザート 先付け ・フォアグラのムースショコラ デザートみたいな一品!油分にフォアグラの脂を使うことでフォアグラのような香りがするチョコレート! フォアグラを食べ付けないので...
...提供していただいた順番にup。 ◆ヒレとフォアグラの奇跡の出会い 1000円 ヒレ肉とフォアグラが一皿に。 一緒にいただく⁉︎ 焼いた極上のヒレ肉の上に焼いたフォアグラを乗せて...
“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを
1817人
貯まる・使える
...スプレマ、和牛のソースと一緒に ■フォアグラバーガー ガストロバックで下処理したフランス産フォアグラをグジェールで挟んだ遊び心溢れる当店らしい定番の一品...ストラッチャータチーズ、大葉のソルベ? ■フォアグラバーガー...
...それはそれ。 特筆すべきはフォアグラです。めちゃ美味なのです。 そのフォアグラ、焼き加減にしても風味付けにしても絶妙な整い具合なのですが...■キチンのグリル ■鹿肉ソーセージ(前菜ミスト) ■フォアグラソテー...
...贅沢なヒトサラ ■シェフ特製のパスタは少量しか仕込みません。一期一会の味わい ■道産の牛フィレ肉の真空低温調理とフォアグラのロッシーニ ...
...ここはpiccolo MODENA の姉妹店の焼肉屋でオープンしたばかり。 数週間前にpiccoloで生レモンサーワーとフォアグラ大根を堪能しながら...
...■道産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス...■LUGARdeポテトサラダ ■道産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス ■ガーリックトースト...■道産牛のビステッカ ■トリュフご飯 ■道産牛のフィレ肉とフォアグラのロッシーニピンチョス...
...喜んで食べてたら、行者ニンニクも焼いてくれました。 嬉しいー。 焼くことで香りがたって、甘みが増して、美味。 フォアグラ入り鉄板オムレツには、デミグラスソースが掛けられています。 鉄板でもうまく焼けるように、長四角のドテを卵液で作り、その中に卵液を流し入れて作っていきます。 簡単なことですがアイディアだなぁ。 ただ、中身が細すぎてフォアグラかどうかが分かりづらかった( ; ; ) 道産牛の鉄板焼きは...
...■ネギたっぷり鳥わさのよだれ鶏のタレ ■フライドポテトとフォアグラの出会い ■幸福のアジフライ 当店のアジフライは新鮮なアジに...■苺、トマト、水牛モッツァレラとプロシュート ■竹炭塩と真鯛のカルパッチョ ■フォアグラ大根...
...■21時以降限定アラカルトメニュー ■チーズ3種盛り合わせ ■本日の前菜3種 ■肉刺し(ハツ・レバー) . ■フォアグラのパテ . ■コ...
...■ハンバーグ200g、アップ ■ハンバーグ200gの中 ■牛とフォアグラの丸揚げ ■カンバン ■入口横のサイン ■メニュー2018...漬け物も良く合いますねぇ⭐️ 個人的にフォアグラのムースはお気に入りです⭐️ お肉が食べたくなったので...とどめ的な(笑)… 肉寿司 雲丹といくらを添えて フォアグラ寿司 バルサミコソース...
...これもお気に入り。 お肉のお皿は黒毛和牛の赤身ステーキにフォワグラのトリュフペースト添え。 赤身のお肉だから、フォワグラに厚みがあっても、飽きずに食べられた...「フォアグラのソテー」 生まれてから一度ぐらいしか食べたことのないフォアグラを...
...赤貝 ■大助レモンバブルかけ ■上川 大雪 ■鴨、フォアグラ、トリュフ、キャビア、うに ■ふく白子しゃぶしゃぶ...良く食べるごぼうとは全く違った味で美味しかった。 お次はフォアグラの照り焼きと合鴨のワイン煮 いよいよ肉料理...鴨の弾力とあっさりした肉の感じが美味しいね。 そして、フォアグラ…これを照り焼きって言っちゃうところが凄いね...
...[注文品] ・厚切り牛タン ・西京焼き ☆フォアグラの茶碗蒸し ☆和牛のロースト ☆フォアグラのソテー やっぱここのフォアグラ茶碗蒸し美味い♪ これは鉄板で注文したい一品...
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