宗像・福津・古賀のフォアグラに関するお店

...・スープ(温)…牛蒡のスープ。カプチーノのよう。 カナダ産のフォアグラがソテーされたものが入ってます。 (晩夏利用でしたが、ヨーロッパのフォアグラが鳥インフルで使用できなかった時期) ・お魚…地物のスズキのパイ包み焼き...6000円のコースよりメインの牛の部位ランクが上がり、オードブルでフォアグラやオマール海老が入るそう...

...幸せ！幸せ！　■最初の料理はフォアグラのブリュレ、ブリュレといっても甘い訳ではなくちゃんとフォアグラの味のする美味しいブリュレですよ。　■ここでパンが届きました、焼き立てでとっても美味しく仕上がってましたよ。　■次の料理はフォアグラのパテ...

...■生ハムのオニオン添え　■自家製鴨の燻製 桜の香り　■サーモンのマリネ ディル風味　■エスカルゴのブルゴーニュ風　■フォアグラのソテー おまかせ風...

...オードヴルは赤キャベツやパプリカの上に鴨のローストとま・さ・かのフォアグラ いただきます！ フォアグラっていつぶりだろう。めちゃくちゃおいしいよ！...利用日は、ポークパテ(1000円・店内)が終了してました。 鶏肝とフォアグラのムース(1000円・店内)もよく売れているようです...

...たとえばシェフのスペシャリテのパテアンクルートは本当に作るのが大変な渾身の一皿です。メインのビーフフィレはトリュフソースでフォアグラを添えて…という具合...

...ビールが欲しくなる！ ●フォワグラのテリーヌ：テリーヌの筈がどう見てもソテー（笑）ソテーしたフォワグラに飴とチョコとシナモンがのってます。土台は鳴門金時芋か？付け合わせの野菜が合う。...■無花果バターサンド　■ティラミス　■ヤリイカのフリットとミックスサラダ　■フォワグラのテリーヌ...

...こちらの自家製玄米パンも好き！ 前菜の盛り合わせ、相変わらずキレイ☆ フォワグラにはイチゴソース、 大好きなふわふわ白身魚のムース、...洋風イカめし、 白身魚のムースとキャビア、 サザエの香草バター焼き、ラタトゥイユ フォアグラのテリーヌ林檎バター etc...

...ランチでしたが、どの料理もハイレベル。 高級フレンチレストランに引けを取りません、いや、コストパフォーマンスは最強でしょう。 フォワグラの美味しいこと...

...何より接客がとてもよく、次のお皿でるまでの間隔も、とてもベストなタイミングでした。 次はちゃんと予約をとりまして、魚料理やフォアグラを使ったお皿がでるコースも食べてみたいなと思います。 料理 どれも美味しいです！ どれも美味しい 久しぶりにうかがいました。 どれもおいしかったのですが、吸い物の出汁が本当に美味しかったです！！柚子の風味もいい感じ フォアグラはちょっと残念だったかな（味）...