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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...芽キャベツとマッシュルームのサラダ。 ハーブチキンとクリームチーズのキッシュ。 ジャンボン・ド・ノエル 拘りのハム。 フォアグラのテリーヌ。フォアグラが出たのは初めて...
...セントのキャビアが塩味を効かしてなかなかのセンスを感じました。 フォアグラのテリーヌも悪くなかった。ソーテルヌに合わせるような濃厚で凝縮感のあるものではないが、添え物の酸味とのバランスが良い、フルーツを小さくカットして添えた工夫は座布団1枚!フォアグラを軽...とても すばらしいです。 本日のメインは牛のポアレ、フォアグラソース...
...造り 鯛 鰹 烏賊 焚合 干しナマコ 焼き物 鱈親子焼き キャビア添え 合肴 フォアグラ西京焼き 合鴨ロース煮サラダ仕立て 酢の物 河豚湯引き皮巻 御飯 トリフ飯 香の物...アルコールもススむもの。パテ、そして中心部にある白いのは、中はフォアグラの裏ごしが入っていて...
...思わずリピートしてしまいました。「フォアグラ」「マッシュルーム包み焼き」「ラム」「カチョカヴァッロチーズ」な...全品楽しく&美味しくいただきました。 ラムとかフォアグラとかちょっと見た目、フランス料理みたいですよね。...■グリーンアスパラの巻 ■こころ と こころのこり と フォアグラの焼き鳥...
洗練された空間とサービスに心安らぐ、和の要素を散りばめた西中洲にあるイタリアンレストラン。
2218人
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...キュウリ ■ホタテのベニエ、西京味噌と黒ビールのソース ■とうもろこしのスープ、フォアグラ、焼きとうもろこし ■サザエのガスパチョ ■インゲン、バジル、じゃがいも ■あら...キュウリ ☆ホタテのベニエ、西京味噌と黒ビールのソース ☆とうもろこしのスープ、フォアグラ...
大切なゲストのもてなしから一人の寛ぎ時間まで。大人の隠れ家で至福の味わいを
730人
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...十六殻米のリゾット ■マンゴムースとマンゴーのメレンゲ ■フォワグラとガランティーヌ サヴァイヨンソース...■低温調理の赤海老 サラダ仕立て 南高梅のピュレ ■フォワグラのテリーヌとシャラン鴨 ■薩摩黒牛の瞬間燻製...まるで洋風のおでんのような一品でした。スープはブイヨンとフォアグラ...
...まわりのソースなども野菜ベースのソースです。 フォアグラには何故か いちごの燻製付きで、1/2にカットされたイチゴが3切れフォアグラに乗せられていました。 いちごは食べた時に燻製ならではの香り。 フォアグラと一緒に食べましたが...
...個人的にはポイントアップです( `ー´)ノ メインの肉料理はフォアグラのソテーも付いてきてロッシーニ風と贅沢な物でした。 炭酸水を頂いた...
...■フランス ペリゴール産カナールのフレッシュフォワグラのソテー マディラソース ■coda風ロッシーニ フォワグラとフィレ肉の間にハンバーグ挟み ■イタリア最高峰の生ハム クラテッロ・ディ・ジベッロ ■フランス ペリゴール産カナールのフレッシュフォワグラ...
...優しいスープと銘打つだけあり、薄味です。 ■担々麺セット1750円 ■フカヒレ姿とフォアグラの極上スープフラン仕立て ■フカヒレ姿煮付き...
...7000円~16000円と幅広い価格帯である。 高価格帯のコースには、活車海老、フォアグラ、帆立などが付くが、あまり食指が動かないので、...
天神西通りで39年目を迎えます。カジュアルイタリアンです★
3434人
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...お値段がやさしい~ お手軽コースにしました! ボトルワインも安い~=^ェ^= ありがたい♪ありがたい♪ ↑フォアグラのブリュレ 面白いです。ふわっとしてるけどフォアグラだし...
福岡から世界へ新たなカルチャーを発信。世界レベルの食×エンターテイメントの未知なる体験を。
707人
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...liver with persimmon chutney フォアグラとあん肝のミルフィーユ、いちじくのチャツネ ■Shrimp...liver with persimmon chutney フォアグラとあん肝のミルフィーユ,いちじゅくのチャツネ ■Shrimp...唯一、気になったのが 傑作まんじゅう 博多gohりもん。 中にフォアグラが 入っているそうですが...
...スペインとフランスにまたがる バスク地方の料理が楽しめる 店員さんも品がありながら活気もある ワインとシェリー酒を生ハムや フォアグラとプラムのテリーヌなどを楽しめました...
【渡辺通り・薬院駅から徒歩5分】天神やきとり総選挙第1位の焼鳥いかがですか?週末ご予約必須
10186人
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...■ワインにスイッチ^ ^ ■トマベー^ ^ ■フォアグラな白レバー(^^) ■ささ身炙りとろろ(^^)...@650 ・・・ レバーがとろけるぅ~♪ フォアグラみたい! レバー独特の臭みがないので、...同僚と1本ずつオーダー これは鶏のフォアグラですな 白レバーのキャリアハイです‼️ 本数の制限があるのも...
...真ん中から切るとチーズがとろり。 たくさん入ってて、これもまた美味し! フォアグラのせ和牛ハンバーグトリュフ香るペリギューソース 肉厚でジューシーなハンバーグはそれだけでも美味いのに、更に上にはとろけるフォアグラ、ソースもトリュフの風味がして美味しくて...決められないので何がオススメか聞いてみたら、ラムチョップは売り切れてしまったけど、フォアグラのせ和牛ハンバーグトリュフ香るペリギューソースがオススメとのことでしたので...
...■燻焼き ■長崎 鮪大トロ炙り 680円 ■フォアグラとトリュフのにぎり ■お食事メニュー...茶碗蒸しはトロトロで食感が好みでした。 ・フォアグラの握り飯:フォアグラの濃厚さを全面に出した料理に感じました...
...■〇デザート様 ■柚子とドラゴンフルーツ ■熟成鶏のフォアグラ ■鶏のかぼちゃ饅頭 ■熟成刺し盛り ■熟成刺しもり ■鶏スープ ■個室...「鶏のかぼちゃ饅頭」から「熟成鶏のフォアグラソテー」「柚子とドラゴンフルーツ」と焼き鳥屋ならぬ高級料亭クラスの完成度に誰もが満足...
...月】『青森産バルバリー小鴨の自家製ハムとヤングコーンの揚げ浸しとフォアグラ』 青森の広大な自然の中で卵から一貫飼育されたクセが少なく旨味が濃いフランス鴨です。自家製のハムにした後に揚げ浸しにしたヤングコーンに合わせました。黒七味風味のフォアグラが心地よいア...■青森産バルバリー小鴨の自家製ハムとヤングコーンの揚げ浸しとフォアグラ...
...11月3日4日に行われたバルウォーク福岡。 チケットは700円×5枚綴りなので、 フォアグラ頂いたGohで使い果たしました。 【1】振る舞いサービス...ともあれ、モツ鍋、キュウリ、ビールをオーダー。 さっき、Gohで美味しいフォアグラ食べたのにね笑...
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