中洲の日曜営業のお店

...■豪華な雰囲気です。　■湯葉の煮浸し～イクラ添え～　■呼子直送！イカの活造り　■フォアグラのメンチカツ　■サザエのエスカルゴバター焼～バゲット添え～...今回は塩焼に(未撮影)。やっぱり天ぷらが旨でした。フォアグラのメンチカツがサーブされニンマリでしたが...

...■ホタテ２　■ホタテ３　■あおりイカ　■ごはん　■デザート　■フォアグラサラダ　■季節の野菜　■伊勢海老と鮑　■伊勢海老の殻　■特選霜降和牛ヒレ　■特選霜降和牛ヒレ（ミディアムレア）　■デザートとコーヒー　■フィレ肉　■フォアグラ載せ...２１０００円のコースを若干アレンジしてもらいました。 ・フォアグラサラダ フォアグラは脂っこいので苦手なんだけどサラダに乗ってるとサッパリして丁度イ...

...■スープ　■選べるメイン①　■選べるメイン②　■デザート、焼き菓子　■前菜　■フォアグラ　■ごぼうポタージュ　■パン　■白子のフリット　■鴨　■炊き込みご飯　■カレー...郷土愛も感じますし、旅行で来てる方にも分かりやすいですね。 フォアグラも美味しく...

...スタイリッシュな店内です。　■煮含めた「大根」と「フォアグラ」・・この後登場します。　■◆前菜・・洋風茶わん蒸しとキッシュ...料理はとても美味しかった。 残念なのが、アラカルトで注文したフォアグラが少し焼きすぎ？で、少しフォアグラの臭みが出てしまっていました...

...イカの細工が素晴らしい… さっきのお店でフォアグラ食べた話をしてたら うちのフォアグラ食べてみろってことで～ 美味しい… 物が違うな…...真鯛にはアンチョビのせ。。　■フォアグラかフィレか暫し迷ったが...

...■アニバーサリーフルコース 【記念日ケーキサービス】 ◆menu◆ ・白身魚のブランダード バルサミコソース ・フォアグラソテー トリュフソース ・コンソメスープ ・鱸のポワレ ヴァンブランソース ・あか牛ロース肉のグリル 赤ワインソース ・サラダ...

...■コーヒー または 紅茶 ■小菓子　■デジュネ・ドゥ・ノエル フォアグラの旨味、とろけるような和牛フィレ肉を濃厚なトリュフ入りマデラソースで味わうロッシーニのハーモニーをご堪能ください。 ■本日の魚のマリネ 雲丹 帆立貝柱 カリフラワーのムース マドラス風味 ■ホテルオークラ伝統コンソメスープ ■オマール海老のポワレ ビーツとラディッシュのエトフェ エシレバター風味 ■和牛フィレとフォアグラのポワレ“ロッシーニ” トリュフ入りマデラソース ■“いちごのデザート”...

...■ビシソワーズ　■鹿肉のポトフ　■納豆オムレツ　■豚足の煮込み　■魚介のフリッター　■チーズホンデュ　■糸島産牡蠣　■フォアグラのムースとテリーヌ...