中洲のおしゃれな雰囲気のお店

...■シラス・マルゲリータ 【M】 1380円 【L】 2100円　■ウニマルゲリータ 【M】 1800円 【L】 2400円　■フォアグラ マルガリータ 【M】 1900円 【L】 2800円...

...うん、これは普通かな。。。 ・前菜１ ： フォアグラのブリュレ、無花果添え 続いてフォアグラの前菜が出てきました。無花果は黒い特別な種類のようでしたね。 シェフにはあいさつした時に、昔に戴いたフォアグラのテリーヌがすごく美味しくて...

...南イタリアナポリ辺りの漁師料理なんだそうです。 最後にフォカッチャで、スープを美味しく頂きます。 ⑧黒毛和牛ロースト 〜フォアグラの赤ワインソース〜 柔らかい肉、フォアグラの存在感...

...肉巻き用にシャリ玉も用意出来ます。 お声掛けください。　■フォアグラ茶碗蒸し このトロトロ感を追求致しました。是非ご賞味ください。...■薬膳きのこ鍋の具　■薬膳鍋の出汁　■トリュフとフォアグラの茶碗蒸し　■焼き河豚　■お通し　■福と蟹甲羅焼...■博多和牛の焼しゃぶ　■穴子の白焼き　■フォアグラ茶碗蒸し...

...定番のソースをリゾットにしてみました。ゴルゴンゾーラがたっぷりと入っているのでワインにとっても合います。　■フォアグラのリゾット　■オマ...

...脂っこいものは嫌いとふだんから言ってはいるものの、こういう素材のアブラはおかまいなし。だって、一番好きな食材はフォアグラなのだから。。。...

...素朴な和風ドレッシングで和えています。　■お野菜の特製バーニャカウダー 当店オリジナルソースで　■マグレ鴨の燻製 フォアグラを採るために飼育されている鴨の燻製...

...■特選黒毛和牛コース　■黒毛和牛コース　■海鮮コース　■喜久家おすすめ季節のコース　■すきやきコース　■カウンター　■フォアグラ　■ラン...

...特にカワハギ。 ここまで大きくて肉厚のカワハギは初めて見る。 そして、肝が濃厚で非常に美味♪ 海のフォアグラと言われるだけある。 天ぷら...

...半熟たまごがとろ〜んとなるのが堪りません 真鯛の香草包み焼き：クリーミーなソースで仕上げており、白ワインとの相性がグット フォアグラとまぐれカナールのソテー：バルサミコソースと合わせるとくどさが消え...

...前菜三品目【鮎・フォワグラ】 この料理は絶品です。 この日一番の料理。 一番下にじゃがいもを練り込んだチュロスを敷いて、その上にグリルしたズッキーニ、フォアグラのソテーと鮎のポワレを乗せてあります。...メロン　■ハタの薪焼き　■ヤリイカの薪焼き　■お肉　■フォアグラとトウモロコシ...

...■スペイン産最高級イベリコ豚のグリル 100g　■北海道 蝦夷鹿のロースト　■【季節限定】ジビエとフォアグラのパイ包み焼き　■関門タコの...