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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アミューズ ■ランチ おまかせコース 7品 ■カウンター5席 ■蝦夷アワビとほうれん草 ■フォアグラ 香草とビネガー ■小菓子 ■グラススパークリング ■ディナーコース ■ランチコース ■ドリンクメニュー ■ワインリスト ■ワイン集合 ■キッチン風景 ■料理サバ赤キャベツ① ■パテのクロケット② ■カリフラワークリーム③ ■黒毛和牛イチボのロースト④ ■フォアグラ茶漬け ■フォアグラ...
...見た目ドレッシングが少なく感じるが、辛めのタコス系チップが振りかけられており、美味しい。 ・牛ロースとフォアグラのグリル1,490円はフォアグラが小ちゃい...
...■ポテトサラダブルーチーズソースがけ ■名古屋コーチンのチーズインつくね ■ブリュレ ■牛スジの土手煮 ■大根とフォアグラ ■そら豆焼き...
...帆立、蟹身の入った贅沢なグラタンです ■激辛もやし炒め ■野菜炒め ■牛ホルモンと野菜炒め ■けんとん豚の肩ロースステーキ ■フォアグラのステーキ 時価...
...●モンブラン ●コーヒー です(´▽`) 前菜3種はトマトジュレとトマトのムース、フォアグラのフラン、テリーヌカンパーニュでした(^^) 1つづつ出てきました。 トマトの品は爽やかなバジルの香りと、クリーム感たっぷりのトマトのムースがめちゃくちゃ美味しい☆ フォアグラのフランは、一言でいえば美味しすぎてパン泥棒です笑...前菜3種(パデドゥカンパーニュ、トマトジュレとトマトのムース、フォアグラのフラン) 和栗のポタージュ 北海道酒井さんの仔羊モモ肉...
...より選択 ドルチェ3種盛り合わせ 食後のお飲物 ■市場直送の新鮮ピチピチな魚介 ■鹿児島産黒毛和牛”いちぼ”とフランス産フォアグラのロティ熟成バルサミコソース☆...
...●スズキとオマール海老 のどぐろと河豚のポルチーニスープ ●蝦夷鹿 備長炭焼き フォアグラと筍とトリュフ ●デザート でした(^.^)...ごちそうさまでした♪ 値段は忘れました フランス産メスの小鴨 -国産松茸添え フォアグラとポルチーニクリームソース カリフラワーのムース -ズワイガニとキャビアのせ-...
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