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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...夜飲みに来ました。フォアグラのソテーとフォアグラ寿司美味しい。 2020年10月、夜飲みに来ました。とみだで、うなぎ丼とエビヒレカツ定食食べた後、来ました。 目的はシャンパンと、フォアグラのソテーです...
オステリア イル パリアッチョ
厳選食材で作るイタリア郷土料理とワインを堪能◆木の温もりに包まれ、非日常を味わえる隠れ家。
6277人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■普通のパスタが良かったな ■鹿肉にフォアグラ、トリュフ 美味しいー ■ナント！チーズまで出るの♡...普通のスパゲティの方が良かったな。 メイン 鹿肉のソテーフォアグラ添え お肉は柔らかでクセも少なくて美味しかった チーズ...細かい名前は忘れましたが、 フォアグラのパスタが＋２０００円 うにのカルボナーラが＋１０００円...
...ベーコン、鴨) ■紫キャベツのシュークルート ■豚肉とフォアグラを使ったテリーヌ ■スモークサーモンと塩昆布のカプレーゼ ■砂肝、鷄もも、レバーのアヒージョ ■たことブロッコリーのトマト煮込み ■仏産フォアグラのソテーと季節野菜 ■【肉料理 魚料理】...メニュー名チェック漏れの為、記載できませんでしたが、フォアグラの乗ったお料理のフォアグラが臭みなく食感もよくとても美味しかったです...
...＜前菜＞ 生ハムサラダ カプレーゼ ブリのカルパッチョ 瞬間フォアグラの燻製 フリッタータ サラダはランチと同じ。カプレーゼはジェノゼーゼの香りが良い。カルパッチョはソースが甘くて、もう 少し塩味が効いていた方が好み。フォアグラはハチミツのソースが強すぎ...濃厚で旨いです。 前菜は、店自慢の無花果とフォアグラの蜂蜜ソースは口に入れた途端にとろりと溶けます...
...→こちらも春を満喫出来ました！ ○聖護院大根、湯葉、ふき、フォワグラの炊き合わせ →炊き合わせには聖護院大根に湯葉、更にフォワグラという非常に相性の良い組合せ(^^)美味しい！ただフォワグラなのは「すみや」さんが「すみや」さんたる所以のように感じます！...
...C シェフおまかせランチコース アミューズ+前菜+フォワグラ料理+魚料理+肉料理+デザート+食後のお飲み物 ■岡山県日生産 牡蠣のヴァプール ■白アスバラガスと根セロリのロースト バルサミコソース ■フォアグラのポワレ マッシュルームのスープ仕立て...⚫前菜はフォアグラのスープと...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
Reconnaissance
感謝を忘れず、素材本来の旨味を生かしたお料理をルコネッサンスで♪
14785人
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...早すぎますね(笑) ☆フォアグラのフラン、なめこのコンソメ なめこでとろみのついたコンソメが美味しい。 そしてフォアグラフランがかなり美味しい！！ とろっと滑らかな食感にフォアグラのよい香りが鼻から抜けしっかりフォンの旨味を感じるフランでバラン...
...この肝が大きい！そして美味い！あったら絶対頼むべきだと思いました。これはうなぎのフォアグラと呼んでも過言ではないでしょう（笑） ここのひつまぶしがNo. 1。...驚くべきは肝焼き。恐れていた臭みはなく上質な濃さ。同じ肝でも、豚レバーよりはフォアグラに近い上質さである...
...ちゃんと鳥の味わいも。 「肝」はレアさが最高。とろけるように、フォアグラのようなネットリした舌触りがこれまた最高。本日のベストアイテム...ねぎま•••豚肉よりネギが多い きも•••中が柔らかくてフォアグラ風 砂ぎも•••大きい、美味しい きゅうり•••酢でさっぱり...ここの心臓だの、キモだの、 もう、ほぼフォアグラ...
...」とのお勧めがありましたが、日に日に、肥大していくメタボ腹が気にかかっていたので、フォアグラのような硬さの決意をもって、「並盛でお願いします。」と答えました...お伺いを立ててみると、快諾をいただきましたので、白飯追加（150円也）となり、フォアグラのような硬さの決意は...
...macysさんのミニバーガーを食べに❣️ 久しぶりに来たけど、店内広くてびっくりしたわ！ . ポテト味濃いめで美味しい❤️ フォアグラハンバーグまた食べに行こっ❤️ . 3人で食べて1人500円ちょい...
...皿の仕上げ方で、シェフ、店の実力が分かります。 「フォアグラのテリーヌ」 さすがに、パテカンよりは薄く提供。 フォアグラの香り、うま味、塩の効かせ方最高。 これと...すっきりとした味でした。 前菜は、 自家製、フォアグラのテリーヌ（プラス200円） 牡蠣 フォアグラが濃厚でおいしかった...
...■『馬の内臓のラグー』 ■『タイデスうずらのカルボナーラ』 ■黒鮑・ババチャンのリピエーノ』 ■『洋ナシ・鴨・フォワグラ・鱈の白子をアグロドルチェの泡で』...
...冷前菜にフォワグラのテリーヌを、温前菜にうなぎとフォワグラノパイ包み焼きを、...トリュフヴィネグレット） ☆☆前菜２（ベリゴール産鴨フォアグラとリ・ドヴォ―のトゥルト ソースポルト） パイの中には「レンズ豆」「フォアグラ」「仔牛の咽喉肉」「ほうれん草」が...
...ホテルですから、スタッフの対応も良く、料理も凝ったものが出てきます。 今回は、特別料理で「オマールエビ」の料理と「フォアグラ」の料理が別注でき...
...○食べて分かる新鮮なフォアグラがのるバケット〜フォアグラらしい濃厚な味わいとメゾンカイザーのバケットの組合わせがグッド...ジュワァと溢れ出します。 フォアグラ用の鴨だから...
...■一巡目 ■二巡目 ■2002先付 ■2002刺身 ■2002フォアグラ茶碗蒸し ■2002〆のご飯 ■2002デザート ■創作串天ぷら ■にぎわい蕎麦...揚げ物は蟹爪はんぺんに野菜天、素揚げのパプリカ。 茶碗蒸しはなんとフォアグラ入りと！ 裏ごしして入れているようで物体そのものの形で入っているのではないですが...
...マイルドな味わい。 次に提供されたサラダは普通に美味い。 フォアグラはパンの上に乗っている。 フォアグラは初めて頂いたが、濃厚な味わいで食べ応えがある。 パンは柔らかくてとろけそうな感じ...少しで満足できてしまうのが悲しい… でも、安定の美味しさでした！ あと、フォアグラのソテーも美味しかった！ オムライス美味しい...
...追加で フォワグラのフラン・900円 を注文しました。 ⇒エスプレッソサイズの小さなカップに入った贅沢な一品。 フォワグラが大好きなので、ソテーではないけど...■前菜、フォアグラの入った鶏のガランティーヌ...
...焼き加減もお好みで ■牛テンダーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て トリュフの香り 牛フィレ肉のｽﾃｰｷにフォアグラを乗せて。トリュフ香るソルトと赤ワインソースで。...■フォカッチャDEチーズカレー ■フォアグラのソテー...
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