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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・白子ポン酢 ・仙台極上牛タン炭火焼き ・フォアグラ大根 張り切って肝専門店にやってきたワリに結構 普通のメニューを頼む私達。 フォアグラ大根はフォアグラ好きなのでオーダーしましたが...
...飲み放題メニューはハイボール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクとビールは無いけど十分。最初はハイボールで乾杯。 ・先付け フォアグラ豆腐 これには日本酒を合わせよう...
...■のどぐろ炙り ■サワラ ■キンメダイ ■フォワグラの茶碗蒸し ■白海老 ■カツオ炙り ■ビール ■ワイン ■水菓子 ■店内 ■スペシャリテのフォアグラの茶碗蒸し ■追加で頼んだヤリイカ ■追加で頼んだトロタク巻...→肝の旨みが爆発する皮剥の肝包み♪良いですね(^O^)/ ◉フォワグラの茶碗蒸し →大将の昔の思い出のおマージュの一品(^^)フォワグラは溶けてふくよかな旨みに変化...
...○前菜 ・魚介、カニ、豚肉等を使用した前菜はどれも手の込みようがすごい! ○フォアグラのソテーお寿司立て八丁味噌ソース ・いきなりのお寿司ですか!しかも名古屋の味八丁味噌とフォアグラのコラボ 高級食材を使用しても嫌みのない美味しさです ○甘鯛の松笠焼き葛餡仕立て...■カニ雑炊 ■デザート、柿 ■そば饅頭、抹茶 ■そば饅頭 ■前菜盛り合わせ ■フォアグラのお寿司...
...霜降り牛カルビと夏野菜(たれ) ※二人前セットです。 ■~ハンガリー産~ フォアグラの照焼と大根ステーキ ■~三河鶏~ 鶏もも肉の竜田揚 ポンズとお塩にて...また、焚き上げに30分ほどお時間を頂戴いたします。 ■フォアグラ(ソテー)ごはん ~~ハンガリー産...
...スペシャリテ◆ ■クラシックと現代の融合『フォアグラのチュイル』 フォアグラと相性の良い甘さを、食感の良いチュイルで表現...ウオッシュチーズ ■くちどけポークのロース肉とフォアグラのロースト オレンジ風味のクレーム トリュフ添え...
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