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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■□■ 希少串 □■ ■つなぎ串 心と肝をつなぐ血管の部位 ■うちもも串 コクがありやわらか、しなやかな噛み心地 ■白肝串 フォアグラ同様になめらかで濃厚な口当たり...
...裏メニュー ◆◆・・ ■ぼくの夜ごはん ■・・◆◆ フォアグラ料理 ◆◆・・ ■フランス産 カモ肉とフォアグラ ■特撰牛とフォアグラ...
...味噌と塩とあるけど、オススメは味噌味です。 フォアグラみたいにまったり、口の中でとろけますo(≧∀≦)o あと...で、ビールで乾杯からのー ホルモンづくしやー笑 フォアグラみたいな、シビレ、グレンス大好き サラダも、タンもうまい あ...グレンスは初めて頂きました~\(^o^)/ メニューにフォアグラのような味わいと書いてありましたが...
...期待してただけに、少しガクッ(笑) 料理は普通に美味しいとおもいます。 手羽先がカリッと揚がってて、個人的に好きでした。 フォアグラ大根を初めて食べて...
...⭐牛肉とフォアグラのロッシーニ風 1380円 パンはサービスでお代わり出来ます♪...今回のオーダーは、 ◆人参のマリネ ◆牛肉とフォアグラのロッシーニ ◇こぼれスパークリング ◇こぼれワイン赤 さっぱりとした人参のマリネで泡を飲んだら 期待の牛肉とフォアグラのロッシーニが登場...
...月見添え ■炙り縞ほっけ ■マシュマロアイス ■ムール貝の白ワイン蒸し ■旨たれ太もずく ■やみつきマヨチーズ焼き ■フォアグラ入りライスコロッケ...
...最初に頂いたのはフォアグラとカラスミをタンで巻いた前菜からであった。そこには白ずいきと雲丹が添えられてあり、先発投手としての良い仕事をしていた。カラスミとフォアグラが食べると余計に食欲をそそるのである。...■白穂乃花で乾杯 ■左奥から、芯タンでフォアグラを巻いたもの...
...■トウモロコシのブリュレ フォアグラジェラート ■長良川サツキマス ウイキョウ...モロコシのブリュレ フォアグラジェラート 長良川サツキマス ウイキョウ オマールヌーヴォー...メニューは 聖夜の序章:キャビアとフォアグラ 雪化粧:愛知産の手長エビ フィルムに包まれて:三重県産のハタ...
...これ今度やってみよ♪ フォアグラの茶碗蒸し 特にフォアグラ好きー!って訳ではないのですが この茶わん蒸し好きです☆ トロッとしているのはきっとフォアグラのおかげでしょうね...
...生の食感を越さないために低温でじっくり火入れしました ■レバ刺し まるでフォアグラ ■とり刺し ■身肝刺し 特別な醤油と特上肝と特上鶏の至高重ね合い ■とりあえず...ふんわりつくねにコリコリ食感!! ⚫︎レバ刺し480円 これは頼まなきゃ!!フォアグラみたいな感じでお酒が進む1品...
...なんていうのもありますよ^^ ☆本日のサンドイッチプレート 1000円 この日は鴨とフォアグラのテリーヌサンド。 イイ焼き目の大きなバゲ...
...・フレッシュいちごのタルト ・リップチョコ 中段 ・ショコラシュー ・オペラ フレーズ ・いちごのムーステリーヌ 下段 ・フォアグラとアマレーナチェリーのムース ・グリーンオリーブと竹炭のフリット ・エビマリネとタラモサラダのプリニ ・オレンジジュース...
...・キャビア ・フォアグラとカシューナッツのパテ ・ローストポーク ・もろこしゆずマリネ...ボロニアソーセージ、紅鮭スモーク、キャビア ■フォアグラとカシューナッツのパテ、ローストポーク、もろこしゆずマリネ...・ベーコンと法蓮草のチーズキッシュ ・白海老酢漬け ・フォアグラとカシューナッツのテリーヌ ・いくら醤油漬け ・煮鮑...
...味がしまり、美味しさが増します。 ★牛フィレとフォアグラのロッシーニ トリュフ薫るホワイトクリスマス 牛肉とフォアグラのハーモニーが絶妙な、kiraraの大好きなメニュー...風味豊かです。 ★前菜は鴨とフォアグラのインスタントスモーク ガラス容器でサーブされ...
...B2などが豊富 ■和牛ヤン(ハチコリ) ハチノスとセンマイの間の部分です ■レバーグレンス(数量限定) 1頭からわずかなフォアグラのような味わい シビレとも言います(膵臓)...
...パンは米粉パンとミニバゲット?の二種。 全体的に美味しかったですが、特にフォアグラが全然臭くなくて素晴らしかったです。 フォアグラは普段結婚式でしか食べないんですが、これだけ美味しいのは食べたことないです。...気分が変わりよかったです。 ご馳走さまでした〜 フォアグラとステーキ ここはとにかくお店の雰囲気がよい...
...■味噌豚串カツ ■ソース豚串カツ ■元祖カレー豚串カツ ■【人気No.2】 鶏8羽分の白ハラミ! ■プリンセス焼き ■【まるでフォアグラ 幻の白レバー】 【保健所許可惣菜】 生ではございません...
...■数量限定の串 ■赤ひも 心臓まわりの希少部位を7羽分 ■ブラジル生ソーセージ ■無菌赤鶏 ■レバ刺し まるでフォアグラ! ■とり刺し ...
...■外観夜 ■〆のバローロ(^^) ■おでん 焼き豆腐 ■フォアグラと大根(^^) ■パンチェッタアボカド♪ ■パンチェッタトマト...ズッキーニ、最高!!! おでんは、フォアグラが乗っていたり、 面白かったのは豆腐ですね~。...1280円 こちらも2皿に分けてくれました♪ おでんの上にはフォアグラソテー! 大根はお箸ですっと切れる柔らかさ♪ 白湯出汁なのかな...
...やや濃い味。コーチンなのか、お肉は少し硬くコリコリしていました。 鶏レバーは、フォアグラのように濃厚な味で滑らかな食感で、...この中では『旬菜』に入っていた肝の煮付けが絶品、とろける濃厚さ、、軍鶏のフォアグラでした! さて...
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