名古屋駅周辺のフォアグラに関するお店(2ページ目)

...そしてお目当ての料理と言うのはコレ！！！「原価出しフォアグラ」 なんとフランス産のフォアグラソテーが¥580でいただけるという。 表面がしっかり焼いてあって少しサクッとしていて もちろん中は柔らかでした。 下には大根がありフォアグラのくどさを中和してくれる...

...ちゃんと会計も半分になっていた。パテドカンパーニュや自家製豚ハム、フォアグラ、ちょっと変わったリエットなど。ボリュームたっぷりで美味しい...

...蒸しチキンが乗っている。 注文時にレバーを付けるか聞かれるので、当然、つけてもらう。このチキンのレバーが、まったりとしてフォアグラのようにうまい...

...でも串揚げはフォアグラや兎、とろカツオやアワビ...衣の食感にプチプチの心地よい食感のハーモニーがたまらないですね。フォアグラにはりんごのキャラメリゼが乗っていますがりんごの方の主張が勝ってしまっているようでそこまでフォアグラの旨みが感じられなかったのは残念なところでした...

...サラダは梨がとっても新鮮で、ブルーチーズとの相性抜群！！ そしてメインのハンバーグステーキ！これめっちゃ美味しい^_^上にはフォアグラが乗っていて...

...これはご飯に合うこと間違いなし！ 高級なフカヒレやフォアグラも串にしてしまう面白さ チューリップはアツアツ注意(笑) おつまみに頼んだあん肝はパサつくことなくしっとり 個人的にお気に入りはフォアグラ、えび、アスパラ、いくらと鮭...串揚げ御膳）　■前菜5種、其々は少量だがなかなかのお味　■フォアグラ大根など...

...ナッツとバルサミコ酢のソース　■ガリシア栗豚のグリル 濃厚赤ワインのソース (フォアグラとマッシュルームのロースト添え+500円)　■ティラミス +300円...ナッツとバルサミコ酢のソース ガリシア栗豚のグリル 濃厚赤ワインのソース フォアグラとマッシュルームのロースト添え +500円 ガトーショコラ又はティラミス...

...■カキのグラタンチーズとカキの味噌ゴールデン焼き　■カキとフォアグラのロッシーニ 香るオレンジソース　■魚臭いお通し　■夜の...すでに生牡蠣は終わったようなので簡単に注文です。 ◆カキとフォアグラのロッシーニ 香るオレンジソース （1,200円）...今時、冷凍物でもこんなものはないと思いますよ。 カキとフォアグラのロッシーニは組み合わせが悪くて...

...温前菜 】　■カマンベールまるごとオーヴン焼き　■ハンガリー産フォアグラのポワレ ～ベリー添え～　■愛知県産三河ポークソーセージ...■前菜　■秋野菜のミネストローネ　■岩手県産鴨肉とフォアグラのファルス　■オマール海老のグリエ　■尾張牛のボロネーゼ...玉ねぎの味がやや強め。　■サーモンとフロマージュブラン。　■フォアグラのポワレ...

...■ジンジャエール　■メニュー　■外観　■内観　■ショープレート　■前菜 フォアグラとレバーパテのリンゴ型　■前菜 刺身盛り 中華風のアレンジ...家鴨料理二種類盛り合わせ （ほうれん草を練り込んだ餅皮の北京ダックと鴨レバーとフォアグラのパテ） 酸辣湯麺 自家製杏仁豆腐のパフェ エッグタルト 開店間がなく...

...味もとても良かったです。 またリピートしたいです。 ヒレ肉とフォアグラの皿は良かった 路地から入り込んだ奥の方にある店...ᐛ )وヤタ　■オマール海老　■フォアグラ　■お店外観　■お店入り口　■入口　■お通しのパン...美味しかったですけどね。 牛ロース肉のグリルは固かったです。 フォアグラも小さーいのが3つくらいかな？ めぁ...

...心のこりと白肝、ひざ軟骨、穴子の干物、うさぎの串焼きの焼き物をチョイスの上、冷酒を合わせてお願いしました。 白肝… 鶏肝のフォアグラ。も...

...■ホエー豚の切り落とし（880円）　■このブロックを切り落とします。15万くらいだそうです。　■姫ほっけ　■フォワグラの味噌漬け　■英勲...

...日本酒（小）を追加。 そして、個別に注文していた串へ。 こころ（この独特の風味と食感が癖になる）、 白肝（正に健康的なフォアグラ！）、 ...

...■＊ズッキーニジビエ(イノシシ)詰め290円 ＊蓮根フォアグラ2ケ590円　■＊赤ワイン カベルネ2900円　■魚ランチ...■魚のカルパッチョ　■3種チーズのモンジャ風　■レンコンとフォアグラの串焼き 赤ワインバターと、トリュフの香りをつけて...＊ズッキーニジビエ(イノシシ)詰め290円 ＊蓮根フォアグラ2ケ590円 ＊スパイシーシュリンプ590円...

...臭みもなく新鮮な平目との相性もバッチリで美味しいです。 そしてフォアグラのステーキ、しっかりした大きさのフォアグラはとろとろ食感で濃厚なな味わい、フォアグラ大好きなワタクシにとってはたまりませんね...

...看板に後押しされ入店♪ ■西京味噌とフォアグラ￥？ ■生ビール×2 を、注文。 西京味噌とフォアグラ♪ 少量が嬉しい！西京味噌のコク。甘みが フォアグラにあうあう♪新しい発見！美味♪ ■鴨汁せいろ￥780...

...■オクラ　■みょうが　■さつまいも　■長芋　■【創作天】　■半熟玉子天　■海老しそ巻き　■名古屋コーチンもも肉天　■牛肉天　■フォアグラ天...

...黄ワインの香り　■牛タンとフォアグラ、根セロリのプレッセ トリュフヴィネグレット...■お店のスペシャリティ。鶏胸肉、鰻、フォアグラのプレッセ。　■微妙な配分が良い、バランスの取れた一品。...■鴨肉、奥が牛ほほ　■野菜テリーヌ、奥が名古屋コーチンフォアグラ...

...二人で参考にしました。 ・季節のスープとフォアグラの一皿 ⇒牛肉のハリラ、というトマトベースのスープと バルサミコがけのフォアグラ先生でした♡ ・シェフのお勧めお魚料理 ⇒”サーモン”でした。...■店内からの景色　■レンズマメのスープ　■メゼプレート　■フォアグラサラダ...