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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...58% チャレロ 23% パレリャダ 19% 有機栽培 ピオディナミ農法で栽培される自社畑のブドウのみを使用 リンゴやフェンネル、イース...
...・タルトタタン(500円) ・オレンジとレモンとハイビスカスのハーブティー(350円) ・リコリスとフェンネルのハーブティー(350円) タルトタタンは秋から年内の限定品...
...◆ショコラテリーヌ アメールなショコラ、食感ネットリで好み。 ◆ういきょうのブリュレ フェンネル、と言った方が美味しそうに聞こえます(笑...
...イタリア ヴェネト州 世界 ◆ 和牛ロースト フェンネル 出汁醤油のジュレ ドメーヌ・ロブレ・モノヴォルネイ 1er...✔世界◎◎ 和牛ロースト フェンネル出汁醤油のジュレ 和牛のローストは、塩加減も抜群でとろける~♡...・Universe(世界) 和牛のロースト、フェンネル...
...■越後もも豚 ■牛丼 ■サバ ポテサラ ■アオリイカ 酢味噌 フェンネル 柚子果汁 ■カキ・フライ ディル・マヨネーズ 千枚漬けを敷いて ■豚角煮...◆今回のお品書き お通し:胡麻豆腐 サバ ポテサラ アオリイカ 酢味噌 フェンネル 柚子果汁 だし巻き玉子 出汁とあおさとバターのソース カキ・フライ...
...サルシッチャはフェンネルが効いていて、おいしかったです。...バニェットヴェルデ添え 国産天然鮎のコンフィとフェンネル トロフィエ 隠元とじゃがいものペーストジェノベーゼ タヤリン...しっかりベースとなるコンフィの塩気があるのですがフェンネルとオリーブオイルを乳化させたソースもよく合う...
...■メレンゲ ブラックベリー ブッラータ3 ■甘夏 フェンネル1 ■甘夏 フェンネル2 ■小菓子:レモンのタルト ■ブリ トマト ヨーグルト...■パイナップルのベニエ ココナッツアイスとフェンネルのアイス...
...上にも中にもたっぷりで、バジル風味のエスプーマも ウマー。トップはフェンネルの花だったかな?中には 他にゼリーやタピオカ?等も入ってたような。美味し...また伺いたいです♪ 31回目 桜Part2⑵ 葉桜 32回目 はっさくとフェンネル 南津海とシブースト ホワイトアスパラガスのスープ 33回目...
...カツオ、水茄子、トマトのサラダ 大きく角切りにされたカツオの質が高く トマトや水茄子とよくマッチしています。フェンネルなんて乗っかってるけど日本酒になぜか合うんだよね...
...美味しいーーー!! 「ラムとメルゲーヌ」 とってもジューシーなラム。そして、フェンネルやコリアンダーが入ったスパイシーなメルゲーヌ(ソーセージ) 文句なしの美味しさです...
...同じものかも。 でもローストする人やロースターの機種で違いが出るのでしょう。 私にはどちらも美味しいとしかわかりません笑 フェンネル入りのビスコッティはサクサクしてあまり固くなくて...
...4.0 ■サイウア 4.0 ■ダール 3.5 フェンネルとクミンのパンが激ウマ...●ウフマヨ、400円 ・あっさりめのマヨネーズにフェンネルかな?が入っていて、ハーブな香りと優しいマヨの甘み、酸味がゆで卵に合っていて美味しいです♪ ・感覚的に優しいタルタルという感じでしょうか。白ワインが良く合います。 ●フェンネルとクミンのカンパーニュ...
...・岩手産インカのめざめ 白レバーバターコンフィ 玉ネギジャム (¥1,800) ・フランスモンサンミッシェルムール貝 フェンネルからすみタリアテッラ (¥2,300) ・北海道産仔牛もも レアカツレツ (¥4,000)...
...スパイス、とろとろの手羽元がいい! マトンペッパーフライはマトンの香りとフェンネル、カルダモンのスパイスの香りがまざりあって...そして、問題のダブルパンチフォロンを一口食べてみる… エェッ??何だこれ? フェンネルが鼻を抜けるが...
...赤紫蘇パウダー、レアチーズクリーム、桃のシャーベット、フェンネルのグラニテ、タルト生地、カスタードクリーム...上には蕗の薹のペーストとフェンネルの葉を乗せてあります。...雲丹と内子を載せた米粉のパフ ■タラ白子の春巻き フェンネルのサバイヨンソース ブイヤベースのソース...
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